Nutztierställe im Wandel - Eine Frage der Haltung

Radiowissen · Nov 15, 2023 · 23m

Ställe für Nutztiere haben sich in den letzten 100 Jahren stark verändert. Früher waren sie einfach und selbst gebaut, heute sind Ställe ausgefeilte High-Tech-Anlagen. Was erzählt uns der Stall über das Verhältnis von Mensch und Tier? (BR 2022) Autorin: Silke Wolfrum

Credits

Autor/in dieser Folge: Silke Wolfrum

Regie: Silke Wolfrum

Es sprachen: Christian Baumann, Beate Himmelstoß

Technik: Wnfried Messmer

Redaktion: Nicole Ruchlak

Im Interview:

Dr. Veronika Settele, Universität Bremen, Autorin von „Revolution im Stall“ und „Geschichte der Fleischarbeit“;

Prof. Dr. Wilhelm Pflanz, Hochschule…