Une pour toutes Episode 12 : Mangeuses, histoire de celles qui dévorent, savourent, ou se privent

Radio Occitania · Mar 27, 2025 · 1h

Cette fois-ci, une percée dans ce qu'a de plus trivial l'être humain, une fonction primaire, celle de manger!

Le livre abordé aujourd'hui prend la forme d'un voyage historique, littéraire, une enquête contemporaine très fine sur le rapport des femmes à la nourriture: Mangeuses, histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès, de la journaliste et chroniqueuse culinaire Lauren Malka.

Les femmes qui mangent: c'est un véritable sujet, et ce d'autant plus qu'il est aux abonnés absents dans les œuvres, les représentations sociales en général.

Lauren Malka mène ainsi l'enquête…