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Lo que no ves en las frituras · Revista del Consumidor

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  Speaker 2: Hoy, revista del consumidor. Revista del consumidor.
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  Speaker 3: Adivina, adivinador. Las encuentras en cada esquina. Te acompañan en
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  Speaker 3: las fiestas y es casi imposible resistirse a ellas.¿ Ya
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  Speaker 3: sabes qué son?
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  Speaker 2: ¡Exacto! Las papitas y las frituras. Pero,¿ sabes todo lo
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  Speaker 2: que contienen? No te dejes llevar solo por el antojo.
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  Speaker 2: Acompáñanos a descubrir el estudio de calidad.
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  Speaker 4: Vista del consumidor.
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  Speaker 2: Las papas y las frituras forman parte habitual de la
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  Speaker 2: dieta de muchas personas mexicanas. Pero,¿ sabías que las frituras
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  Speaker 2: que consumes son resultado de la transformación de un alimento
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  Speaker 2: originario de América? La papa y otros ingredientes como el
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  Speaker 2: maíz y el trigo son transformados en botanas mediante procesos
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  Speaker 2: como el corte, la fritura y el sazonado. De acuerdo
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  Speaker 2: con datos de Estatista, en 2025, el consumo de botanas saladas
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  Speaker 2: en México alcanzó un promedio de 10.9 kilos por persona. lo
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  Speaker 2: que refleja su amplia disponibilidad y arraigo en los hábitos
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  Speaker 2: de consumo actuales.
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  Speaker 3: Y ante la gran variedad de papas y frituras de
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  Speaker 3: maíz y trigo, el laboratorio se dio a la tarea
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  Speaker 3: de analizarlas para que sepas exactamente qué estás consumiendo. Se
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  Speaker 3: analizaron 67 productos en total, 33 papas, 4 productos a base de papa, 24
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  Speaker 3: botanas de maíz y 6 botanas de trigo. Al examinarlos, se
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  Speaker 3: verificaron distintos aspectos. Se comprobó que la información en las
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  Speaker 3: etiquetas de los productos cumpliera con la norma oficial mexicana.
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  Speaker 2: Además, para analizar el contenido dentro del empaque, se comprobó
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  Speaker 2: que todos los productos cumplieran con las cantidades declaradas de
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  Speaker 2: contenido neto, sodio y contenido
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  Speaker 3: También se analizó el aporte nutrimental, es decir, la cantidad
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  Speaker 3: de proteínas, grasas y carbohidratos, los principales componentes que aportan
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  Speaker 3: energía a nuestro cuerpo. Sin embargo, no hay que olvidar
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  Speaker 3: que es importantísimo mantener el equilibrio en su consumo.
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  Speaker 2: Cuáles fueron los resultados? Todos los productos cumplieron con el
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  Speaker 2: contenido neto declarado. Sin embargo, existen 7 productos que contienen más
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  Speaker 2: sodio del que declaran, 5 de la marca Great Value, los
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  Speaker 2: abritones rodacas sabor sal y limón y los totis donitas
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  Speaker 2: chile y limón. Otro producto que no cumple con lo
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  Speaker 2: que declara es Bocados Bocachitos, ya que en su empaque
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  Speaker 2: indica que contiene queso, pero no es así.
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  Speaker 3: Y hablando de veracidad, estos productos contienen más grasa de
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  Speaker 3: la que declaran. Las papas Great Value Jalapeño Crujientes, Saltubi
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  Speaker 3: Papa Adobadas, Toti's Pops, Valley Foods Potato Chips Limón Crujiente,
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  Speaker 3: Toti's Pops Corte Casero y las Valley Foods Potato Chips
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  Speaker 3: Rich Crujiente. También las frituras de trigo que excedieron la
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  Speaker 3: cantidad de grasas declaradas fueron chicharrones de fuego y chicharrones
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  Speaker 3: sabor chile limón, ambos de la marca Great Value. Y
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  Speaker 3: en cuanto a las frituras de maíz que no cumplen
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  Speaker 3: son bocados bocachitos, churritos natural sol, doritos nacho y los
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  Speaker 3: taquis chile limón.
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  Speaker 2: Las siguientes papas fritas que contienen menos proteína de la
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  Speaker 2: que declaran dos de la marca Great Value en sus
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  Speaker 2: sabores queso jalapeño y adobadas, sol tubi papa rifaditas y
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  Speaker 2: totis paps corte casero. En el caso de las frituras
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  Speaker 2: de maíz, fritos sabor chile y limón, quesabritas, rancheritos original
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  Speaker 2: y tostitos. Y por último las frituras de trigo, sabritones
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  Speaker 2: rodacas sabor sal y limón y totis donitas limón y sal.
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  Speaker 3: Lo mejor para consumir estos productos es seguir las siguientes recomendaciones.
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  Speaker 3: Aunque las botanas tienen una vida en anaquel bastante amplia,
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  Speaker 3: no te confíes. Verifica siempre que el empaque esté íntegro
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  Speaker 3: y que la fecha de caducidad esté vigente. Conserva el
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  Speaker 3: producto en su empaque original bien cerrado, a temperatura ambiente
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  Speaker 3: y lejos del calor o la luz solar directa.
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  Speaker 2: La Organización Mundial de la Salud recomienda no exceder los 2000
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  Speaker 2: miligramos de sodio al día, lo que equivale a menos
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  Speaker 2: de 5 gramos de sal. Una sola bolsa de estas botanas
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  Speaker 2: puede cubrir más de la mitad de ese límite.¿ Te imaginas?
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  Speaker 2: Recuerda que el consumo frecuente de estos productos procesados contribuye
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  Speaker 2: al sobrepeso y la obesidad.
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  Speaker 3: ¡Ojo! Si vives con hipertensión arterial, diabetes, sobrepeso u obesidad,
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  Speaker 3: lo mejor es evitar o limitar su consumo debido a
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  Speaker 3: su alto contenido de sodio y grasas saturadas. Disfrútalas de
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  Speaker 3: vez en cuando y compensa siempre con una dieta rica
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  Speaker 3: en vegetales y actividad física. Tu
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  Speaker 2: cuerpo agradece los buenos hábitos. Mantener una alimentación moderada, adecuada
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  Speaker 2: y equilibrada es la clave para prevenir enfermedades como diabetes
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  Speaker 2: o las cardiopatías. Pequeños cambios en tu dieta diaria pueden
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  Speaker 2: marcar la diferencia.
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  Speaker 3: Te invitamos a conocer todos los detalles sobre las dos
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  Speaker 3: ediciones del mes de junio de la Revista del Consumidor,
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  Speaker 3: en su versión impresa o digital.
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  Speaker 2: Si tienes alguna queja o denuncia en contra de un
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  Speaker 2: proveedor de bienes o servicios, comunícate al 5555-688722 y al 800-468-8722.
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  Speaker 2: Procuraduría Federal del Consumidor. Medio siglo cuidando a las personas consumidoras.
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  Speaker 2: Revista del Consumidor. Gobierno de México.