Réinventer l’univers de la pâtisserie avec Milène Laoun

L'entrepreneur branché avec Maryse Audet au FM 103,3 · Feb 9, 2023 · 39m

Max Trudel accueille cette semaine Milène Laoun, fondatrice de Sophie Sucrée, pâtisserie végane à Montréal. Ils reviennent sur le défi qu’elle s’est lancé il y a 10 ans… se spécialiser dans la pâtisserie végane! Précurseure dans son domaine, Milène a développé son savoir-faire de manière autodicate et au fil des rétroactions reçues de ses clients. Elle nous parle aussi des valeurs environnementales et humaine sau cœur de son entreprise et de comment celles-ci se reflètent dans chaque volet de ses affaires. Être à l’écoute de ses employés et de sa clientèle lui ont permis de développer son…