AZ ÉV GOMBÁJA AZ ÍZLETES RIZIKE

Klasszik Nyitány · Mar 2, 2022 · 8m

Az Ízlés szerint című rovatban ezúttal az ízletes rizikéről lesz szó: ez lett ugyanis az év gombája a Magyar Mikológiai Társaság honlapján rendezett közönségszavazáson. Szerémi Nóra beszélgetőtársa Benedek Lajos, a Magyar Mikológiai Társaság vezetőségi tagja, egyetemi oktató, akivel arról beszélgetünk, miért érdemes gombát fogyasztani, milyen élettani hatásai vannak, és vajon miért az ízletes rizike lett a befutó a szavazáson.