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EP90 All’origine del cashmere: dalll'allevamento alla fibra con Ian Whiteford

Il cashmere è una fibra preziosa, che nasce da una produzione lenta, legata ai ritmi della natura. Negli ultimi anni i volumi di produzione sono aumentati tantissimo per rispondere alle richieste del mercato che non considera la fragilità della filiera che sta alla base di questa produzione. Ne ho parlato con Ian Whiteford, Chair The Sustainable Fibre Alliance SFA

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