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EP102. 風味資產對帳單:什麼酒配什麼菜,CP的餐酒搭配心得

你是不是也曾經拿甜甜的Moscato去配生蠔?滷味到底該配什麼酒才最對味?近期瘋傳的「橘酒」又是甚麼?是甚麼酒讓老饕說「喝過就回不去了」?

*CP有主見公告:因事務繁忙,2026起將從周更改為雙周更,再請各位甲方多多見諒。

*未滿18歲禁止飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。

本集大綱:

02:30-CP酒類小學堂:什麼是「橘酒」

03:55-有機酒跟自然酒跟傻傻分不清楚?

05:35-螞蟻人請從這邊開始聽

08:07-判斷甜酒好喝要看「酸度」?

08:58-預算有限,又想喝氣泡請聽這段

10:15-CP的氣泡酒開瓶小叮嚀:少女的放屁

12:33-巴斯克地區的微氣泡酒

13:36-如何找到好吃的當地美食

15:20-CP喜歡的白酒

15:49-少女在轉圈圈的葡萄品種

16:55-請問有甲方可以幫忙帶冰島琴酒回來嗎?

17:52-CP團購清單的王者:波特酒

19:25-波特酒的各種場景應用

20:57-德國出差的專屬回憶:Riesling

22:38-本集小結:Cava、Sauvignon Blanc、Txakoli、Chardonnay、Orange Wine、貴腐酒、port wine

26:17-吉隆坡快閃,想一起喝杯咖啡的甲方歡迎私訊

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