Latest / Una mamma in cucina di Simona Valli / Franui fatti in casa, lamponi ricoperti di cioccolato

Transcript

Franui fatti in casa, lamponi ricoperti di cioccolato · Una mamma in cucina di Simona Valli

• 0:00
  Speaker 2: Questi franui fatti in casa sono dolcetti golosi con lamponi
• 0:04
  Speaker 2: freschi ricoperti di cioccolato bianco e cioccolato al latte, oppure fondente.
• 0:09
  Speaker 2: Sono veloci da preparare e davvero squisiti. Per 600 grammi di
• 0:14
  Speaker 2: franui Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di riposo 90 minuti Ingredienti 200
• 0:23
  Speaker 2: grammi di lamponi freschi, dolci e sodi 180 grammi di cioccolato
• 0:29
  Speaker 2: bianco 200 g di cioccolato al latte oppure fondente. Lavate
• 0:35
  Speaker 2: i lamponi molto delicatamente e tamponateli con carta assorbente. Adagiateli
• 0:41
  Speaker 2: su un vassoio foderato con carta da forno. Copriteli e
• 0:45
  Speaker 2: metteteli in freezer fino a congelarli. Tritate grossolanamente il cioccolato bianco.
• 0:52
  Speaker 2: Mettetelo in un bicchiere e scioglietelo in microonde, mescolando spesso.
• 0:57
  Speaker 2: In alternativa, potete scioglierlo a bagnomaria. Prendete i lamponi dal
• 1:02
  Speaker 2: freezer e immergeteli, uno alla volta, nel cioccolato bianco, aiutandovi
• 1:07
  Speaker 2: con una forchettina piccola. Fate colare il cioccolato in eccesso
• 1:12
  Speaker 2: e rimetteteli sul vassoio. Essendo congelati, il cioccolato bianco solidificherà subito.
• 1:19
  Speaker 2: Prima di fare la seconda copertura, rimetteteli in freezer per 15 minuti.
• 1:25
  Speaker 2: Tritate grossolanamente il cioccolato al latte, oppure fondente. Mettetelo in
• 1:30
  Speaker 2: un altro bicchiere e scioglietelo in microonde, mescolando spesso. Anche
• 1:35
  Speaker 2: in questo caso, se preferite, potete usare il bagnomaria. Riprendete
• 1:40
  Speaker 2: i lamponi dal freezer e immergeteli nel secondo cioccolato, sempre
• 1:45
  Speaker 2: con l'aiuto della forchettina. Adagiateli di nuovo sul vassoio e
• 1:49
  Speaker 2: metteteli ancora in freezer per 15 minuti. I franui sono pronti.
• 1:55
  Speaker 2: Lasciateli 5 minuti a temperatura ambiente. Poi gustateli!