Dags för nästa generation göra ajvar och surkål

Meny · Oct 24, 2019 · 30m

Förra året gjorde Dragisa och Milina Mitic surkål på 120 kilo vitkål. Till sig själva och familjen. Och så ajvar på det. Vi är med när den nya generationen ska läras upp.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Dragisa och Milina bor i ett litet hus på Hisingen i Göteborg. På den del av ön där det fortfarande är landet. I närheten betar kossor, och en bit ifrån huset ser man havet.

Milina och Dragisa kommer ursprungligen från Serbien.

- Många unga tycker inte att de har tid att göra sånt här själva, säger Dragisa. Men jag vill att mina barn och barnbarn åtminstone ska lära sig.

- Det är…