Chef Marcelo Cafaldo - Da Periferia de SP ao Restaurante de Sucesso na Itália

POWERCAST · Aug 5, 2025 · 44m

Como transformar trauma pessoal em oportunidade de negócio milionária?

Neste episódio transformador do PowerCast, recebemos Marcelo Cafaldo, chef brasileiro que converteu assaltos traumáticos em São Paulo na motivação para construir um império gastronômico em Roma. Saindo do Brasil com apenas 1.500 euros no bolso, Marcelo enfrentou anos de trabalhos de sobrevivência até formar parceria sólida com sua esposa italiana e assumir o restaurante L'Officina com dívida de R$ 500 mil, transformando-o em referência que hoje fatura R$ 1 milhão por ano. Uma aula sobre resiliência empresarial, mudança…