
2022.12.15☆おはよ〜〜さま寒くなってきたね〜晴れてる木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆インスタント豚骨ラーメンの事、麦とろの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はラーメン炒飯 ・鹿児島黒豚とんこつラーメンうまい! 〜マルタイの棒状の麺 ゆで卵とソーセージ、彩りは明日葉 ・残り雑穀ご飯の炒飯 〜キャベツ、鶏胸肉湯煎煮入り〜 ◇夜は麦とろ、簡単に長芋で ・麦とろ 〜麦ご飯炊いて、昆布だしに白だし醤油入れたお汁ですりおろした長芋のばして、かけて トッピングはバラ海苔と柚子胡椒 ・マカロニ☆ポテトサラダ 〜ジャガイモ、マカロニ、茹で玉子、玉ねぎ、シュレッドチーズ、ミックスビーンズ缶、ツナ缶、りんご 味付けは〜塩、胡椒、リンゴ酢、レモン汁、マヨネーズ ・塩キャベツ◎牛角のオマージュ的 〜キャベツ本当は手で千切るんだった、塩してちょっと置いて ガラスープの素、白だし醤油、おろしにんにく、胡麻、胡麻油などで 🎶 。。。。。。。。。。 ✳︎麦とろって美味しい〜魔女の考察✳︎ ホントは自然薯が美味しいんだろうね 長芋でも十分美味しかったけど 麦とろはあんまり食べた記憶がない 何となくは知ってる おすましみたいな汁でネバネバ芋 自然薯とか 山芋とか 長芋とかのするおろしたのをのばして 麦ご飯にかけて 海苔とかワサビとかのせて食べるやつ 玉子は入るんだろうか? 入れなかったけど むか〜〜し ネズミのいっぱい出てくる絵本で みんなで山に行って芋を きっと自然薯 を掘るお話があった気がする 何だったかな?…
The skinny
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