Влияние кефира на микробиом полости рта и кишечника человека

СИНТЕТИК · Jan 11, 2026 · 10m

Этот научный обзор анализирует влияние кефира на микрофлору кишечника и полости рта человека, основываясь на данных современных клинических испытаний. Исследования показывают, что употребление этого ферментированного напитка способствует росту полезных лактобактерий и может улучшать метаболические показатели, а также общее самочувствие. В ротовой полости компоненты кефира эффективно подавляют развитие бактерий, вызывающих кариес, независимо от возраста потребителя. Несмотря на многообещающие результаты, авторы указывают на недостаток масштабных испытаний и значительные различия в составе…