Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / QAT Jour 8 de la Quinzaine de L' Agriculture Tinctoriale : La culture de fleurs, séchages, AMAP [Plantes tinctoriales]
Transcript
- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcovert,
- 0:03le podcast qui vous parle d'art,
- 0:05d'écologie et de verdure.
- 0:07Je suis Pauline Leroux,
- 0:09ingénieure agronome passionnée de plantes,
- 0:11et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications.
- 0:16Que ce soit dans le textile,
- 0:18l'ameublement,
- 0:19l'artisanat,
- 0:20la décoration et dans d'autres domaines,
- 0:23chaque jeudi et samedi à 7h30,
- 0:26je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur.
- 0:35Mon but,
- 0:36fédérer et démocratiser la couleur végétale dans nos vies.
- 0:40Alors c'est parti,
- 0:41bonne écoute !
- 0:44Bonjour à tous,
- 0:45alors je vous propose un épisode résumé de la conférence avec Cecilia Aguirre de la micro-terme des Unas et représentant la map Tintibus.
- 0:54Donc on a commencé la conférence en présentant les modèles de la MAP et les différents paniers qui étaient proposés par Cecilia.
- 1:03On a rappelé qu'ils s'inscrivent sur HelloASO à MAP Tintilis.
- 1:07On a eu en fin de conférence deux témoignages de Margot et de Niki sur le rôle de la MAP et le rôle des prédérateurs,
- 1:17de rencontres sur la ferme,
- 1:19de comprendre la valeur des plantes teintes coréales et la différence de qualité.
- 1:24Quand les plantes viennent de la agriculture qu'on connaît et de la traçabilité notamment.
- 1:29Donc,
- 1:30on m'a parlé du terrain de Cécilia,
- 1:32de son exploitation,
- 1:36la taille,
- 1:37etc.
- 1:38On a parlé aussi des statuts agricoles avec,
- 1:42si on voulait avoir accès aux aides,
- 1:43notamment aux aides aux jeunes agriculteurs.
- 1:46On a parlé de la formation avec un BPREA,
- 1:50qu'elle a fait sa part et par correspondance.
- 1:52On m'a parlé de Cécilia d'une agriculture.
- 1:54culture manuelle donc elle nous a présenté l'ensemble de ces outils leur rôle et c'est là on a parlé de l'esthétique sur la ferme elle a destiné sa créativité par l'esthétisme qui pouvait aussi se voir dans
- 2:10les implantations donc on a parlé la biologie permaculture des outils on a parlé de s'occuper du budget à prévoir on a parlé des tests
- 2:24de plantes qui ont été abandonnées comme le cartable,
- 2:26le sorghum,
- 2:27etc.
- 2:28d'un choix du paillage.
- 2:31On a parlé de l'origine des graines,
- 2:33que ce sénat avait choisi de travailler en bio.
- 2:36On a parlé du taux de perte des graines,
- 2:39de produire ces graines.
- 2:41Puis,
- 2:41on a parlé de la période des semis.
- 2:45Donc,
- 2:45tous les petits tips sur les semis,
- 2:46comment on panne les ravageurs.
- 2:48On a parlé des associations territoriales qui ont abordé ce sujet.
- 2:53Donc,
- 2:53c'est ça.
- 2:53Dans la culture serrée ou dans les intérêts,
- 2:56on ne peut avoir un autre modèle.
- 2:58Puis,
- 2:58Cécilia nous a partagé son calendrier du repos,
- 3:01qui a été vraiment en forme,
- 3:03et les besoins métamorphes,
- 3:04les mains neuves,
- 3:05les mains sifflantes,
- 3:07pour avoir de l'aide,
- 3:08notamment via les amapiens.
- 3:10Elle nous a présenté rapidement un tableau qu'elle a appelé Bilance victorienne que j'ai trouvé permet avec tous ces temps de cueillette,
- 3:20tous ces charges,
- 3:21ces poids secs.
- 3:23C'était passionnant.
- 3:26Ensuite,
- 3:27on a abordé le thème du séchage,
- 3:29durée,
- 3:29les différents types et les formations qu'elle a passées sur la création d'un séchoir,
- 3:35comment le dimensionner,
- 3:36quels sont les critères à prendre en compte.
- 3:38On a parlé du taux d'humidité,
- 3:40des niveaux de maîtrise,
- 3:42on a parlé de la différence entre un déshumidificateur,
- 3:44un dessicateur,
- 3:46des températures à ne pas dépasser,
- 3:47ça nous a rentré vraiment dans le détail et de toutes les astuces pour travailler.
- 3:53les plaies en couches épaisses ou en couches fines,
- 3:56les différences.
- 3:57Cécilia a partagé vraiment des critères très précis.
- 4:01Ensuite,
- 4:01on a parlé de la conservation de la récolte,
- 4:03que tout ça ne se réunifie pas.
- 4:05On a parlé de son stockage à haine.
- 4:07On a également reparlé du modèle de la nappe,
- 4:11de ces fameux deux témoignages dont je vous parlais,
- 4:13et le rendez-vous à la ferme de Cécilia Agui,
- 4:17où elle prévoit plusieurs ateliers en peinture végétale,
- 4:22en laine,
- 4:23et c'est vraiment un moment convivial,
- 4:25etc.
- 4:25Donc,
- 4:2630 juin.
- 4:26Et vous dire qu'elle a aussi pris un WhatsApp à la ferme,
- 4:30nous sommes dans les deux sens,
- 4:31quand elle a besoin d'un commun authentifié,
- 4:33donner un commun.
- 4:34Et donc,
- 4:35pour tout ça,
- 4:35il suffit d'envoyer un mail à la MAP pour avoir ces infos.
- 4:40En tout cas,
- 4:40un grand merci à Cécilia pour la précision,
- 4:43la qualité et la rigueur de ses suivis qui ont été hyper enrichissants pour les gens qui souhaitent s'installer.
- 4:49Et je vous invite tous à aller revisionner cette conférence dans le lien de la vidéo.
- 4:53Je vais faire un petit jeu pictorial.
- 4:54Et on se donne rendez-vous demain pour l'intervention de Dominique Cardon sur la partie Avant de cultiver ces plantes territoriales,
- 5:02on les collectait Et en fait,
- 5:04on va revoir ensemble la collection territorial,
- 5:07la gestion des espaces naturels depuis l'après-histoire.
- 5:10Et la dernière journée de conférence,
- 5:12c'est avec Florent Valentin et Stéphanie Égaré du Livaden pour parler des plantes à flavonoïdes,
- 5:18donc les plantes à jaune,
- 5:20et des tannins.
- 5:22Bonne journée à tous.
- 5:24Je vous invite...
- 5:25Allez consulter les autres épisodes Zoom ou les épisodes avec les invités et allez sur la page Instagram ArtEcoVert,
- 5:33A-R-T-E-C-O-V-E-R-T pour y retrouver et deviner les futurs invités du podcast,
- 5:40mais notamment retrouver les sources écrites de tout ce que nous abordons dans les épisodes Zoom.
- 5:45Belle journée à tous !