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2024.10.7☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21度湿度87%気圧1013hpa薄曇り月曜日の南伊豆から☆流星群、炊き込みご飯、炊飯器の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!

✳︎秋🍁炊き込みご飯🐘愛い象さん印〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎

秋はやっぱり

ご飯メニュー

新米こしいぶきで

鶏生姜炊き込みご飯

作ってみた

冷凍庫にあった

鶏胸肉

もも肉の方がいいな

と 思ったけど

無い袖はふれない

冷たい肉

そのまま入れて

お米が生っぽく仕上がった経験

あるので

下味つけつつ サッと下煮

昆布出汁 干し椎茸と煮た

煮汁と酒と 少し味醂で

水加減

塩少し入れて

ぐる〜っと混ぜて

具材のせて

塩生姜刻んで生のままのせて

スイッチぽん

ふふふ🤭実食

うん

いいよ

生姜もいいな

あんまし

新米ぽくないな〜

美味しいけどね

もっと

キノコどっさり入れたのも

炊きたいね〜

秋だし

安定の普通に美味しいご飯

甘い高野豆腐

香ばしいキビナゴ

噛みごたえいい

ファルファッレ Kawaii

カボスの香り

豆腐とわかめの汁

箸休めに

甘酢生姜 生姜重ね

秋の食卓 いいわ〜♪

🔸

🔸

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我が家の炊飯器 えらい

上手に炊く

前はず〜っと土鍋で

ガスコンロで炊いていたけど

ふた口しかない

ガスコンロのひとつ

とられて悩ましかった

美味しさは譲れないと思い

頑張っていた が

ある時友人宅で

ご馳走になったご飯が

炊飯器のご飯が

美味しくて

土鍋で炊いてる

うちのご飯の

いつもより

美味しく炊けた時と

同じくらい

美味しくて

衝撃受けた

かつての

炊飯器のご飯とは

まったく違う…

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