Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / E168 Laurent Bousquet - Colorants végétaux en savonnerie : ce que le toxicologue veut vraiment savoir
Transcript
- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcoVert,
- 0:03le podcast de celles et ceux qui veulent comprendre,
- 0:06structurer et déployer la couleur végétale et du vivant dans le monde réel.
- 0:11Je suis Pauline Leroux,
- 0:12ingénieure agronome passionnée de plantes et depuis trois ans,
- 0:16chaque jeudi,
- 0:17je reçois celles et ceux qui font la couleur du vivant.
- 0:20On part de la graine à la couleur finale.
- 0:23On parle plantes et autres sources tanctoriales,
- 0:26usages concrets,
- 0:28filières,
- 0:29santé.
- 0:29environnement,
- 0:30innovation et biotechnologie.
- 0:33Du textile à la cosmétique,
- 0:35de l'artisanat à l'industrie,
- 0:37du design aux fibres naturelles,
- 0:40une seule approche,
- 0:41relier la couleur du vivant aux usages réels.
- 0:45L'objectif est clair,
- 0:46fédérer et démocratiser la couleur végétale et recréer une souveraineté de la couleur du vivant chez nous.
- 0:52Belle écoute !
- 0:59Bonjour à tous,
- 1:00je suis ravie d'accueillir sur le podcast à récovers Laurent Bousquet.
- 1:04Bonjour Laurent.
- 1:05Bonjour.
- 1:05Alors Laurent,
- 1:06je suis ravie de t'accueillir pour parler aujourd'hui toxicologie dans la savonnerie,
- 1:13mais pas que.
- 1:14T'es un maillon hyper important de cette chaîne de valeur.
- 1:17On s'est rendu compte,
- 1:19nous auprès des agricultrices en teintorial,
- 1:22que la savonnerie c'était le quatrième débouché.
- 1:25Donc on est hyper content de creuser les sujets avec toi.
- 1:28Et on sait que la toxicologie,
- 1:29c'est quelque chose qui peut parfois effrayer.
- 1:32Et en fait,
- 1:32on va voir avec toi que finalement,
- 1:35il y a quand même moyen de s'en sortir.
- 1:37Je voulais juste que tu puisses te présenter avant pour nos auditeurs.
- 1:41Est-ce que tu peux nous raconter un petit peu ton parcours et comment tu en es arrivé à la toxicologie réglementaire,
- 1:48si je peux dire ça comme ça ?
- 1:52Alors,
- 1:52je vais essayer de faire bref quand même.
- 1:56J'ai commencé par des études de biologie spécialisées en biologie du vivant,
- 2:03donc tout ce qui est biochimie et beaucoup de microbiologie.
- 2:11Suite à ça,
- 2:13c'est à travers la biologie que j'ai découvert la chimie,
- 2:16via la biochimie.
- 2:18Suite à ça,
- 2:19je suis parti en chimie,
- 2:21j'ai fait un master de chimie.
- 2:24à Marseille.
- 2:27Et suite à ce master de chimie,
- 2:31j'ai fait un master 2 en gestion d'entreprise spécialisée en marqueting.
- 2:41Tout ça pour illustrer que je ne savais pas trop quoi faire,
- 2:44comme beaucoup de gens à cette époque-là.
- 2:46Donc j'ai suivi un petit peu mes envies.
- 2:49Mon premier boulot,
- 2:51c'était dans le mar...
- 2:52marketing dans une savonnerie à Marseille.
- 2:57Une savonnerie qui existe toujours,
- 2:59mais qui a changé de nom plusieurs fois depuis.
- 3:05J'ai rapidement,
- 3:07relativement rapidement,
- 3:08au village que j'avais vu à l'époque,
- 3:09j'ai pris rapidement la direction du site industriel.
- 3:14Donc j'étais,
- 3:14on va dire,
- 3:15directeur d'usine d'une grosse usine de savons de Marseille qui appartenait à...
- 3:21grand groupe,
- 3:22enfin,
- 3:22un grand groupe,
- 3:23pas non plus un Rame,
- 3:24on va dire un groupe qui avait plusieurs usines en France dans les secteurs de l'hygiène.
- 3:31Suite à ça,
- 3:32j'ai dirigé une deuxième savonnerie,
- 3:36Marseille,
- 3:36qui existe toujours,
- 3:38on va dire c'était les deux plus grosses,
- 3:41toujours pareil,
- 3:42avec plutôt...
- 3:44Le job tournait vers la gestion de sites industriels,
- 3:47donc tout ce qui est planning de fabrication,
- 3:50fabrication,
- 3:52le personnel,
- 3:55les livraisons,
- 3:56les rapports avec les autorités.
- 3:58Et c'est pendant cette partie-là qu'il y a eu d'importants changements dans la réglementation cosmétique.
- 4:07Il existait une directive cosmétique depuis 1976.
- 4:11Et il y a eu d'importants changements dans les années 2000,
- 4:142003,
- 4:152004,
- 4:162006,
- 4:21avec l'apparition de choses qui n'existaient pas,
- 4:25mais qu'on n'imagine pas qu'elles n'existaient pas,
- 4:27comme la liste des ingrédients,
- 4:28par exemple.
- 4:31Avant 2006,
- 4:31il n'y avait pas la liste des ingrédients sur les produits de ce type.
- 4:35Donc on va dire que la réglementation,
- 4:37pour moi,
- 4:37je l'ai d'abord subie.
- 4:40J'ai d'abord subi la réglementation parce qu'on travaillait en fabrication à façon pour des grandes enseignes de distribution et on avait nos marques aussi propres qui étaient dans les régions de la grande distribution et donc avec une obligation de se mettre vraiment aux normes,
- 4:58de suivre l'évolution de la réglementation très rapidement.
- 5:02Donc ça a été plutôt pas un bon souvenir à la base,
- 5:06parce que la réglementation,
- 5:09c'est pénible,
- 5:09surtout quand ça change tout.
- 5:11Ça change les pack-outings,
- 5:12ça change les façons de fabriquer.
- 5:15Alors les bonnes pratiques de fabrication n'arrivent qu'officiellement en 2013,
- 5:21mais elles existaient déjà en 2007.
- 5:24Donc on a aussi des grands acteurs de la grande distribution qui exigent déjà très tôt.
- 5:31qu'on respecte ces exigences d'assurance qualité.
- 5:34Donc il y a le volet réglementation,
- 5:36il y a aussi le volet qualité.
- 5:39La réglementation,
- 5:40c'est principalement la sécurité,
- 5:43et la qualité,
- 5:44c'est aussi la sécurité,
- 5:46mais on a souvent tendance à distinguer sécurité et qualité.
- 5:51Voilà,
- 5:51donc...
- 5:53C'est un peu subi cette réglementation.
- 5:55Je ne suis pas le seul.
- 5:57Dans l'univers des cosmétiques en Provence,
- 5:59je ne suis pas le seul.
- 6:00On a déjà à l'époque une association de savonniers.
- 6:04Il y a une association aussi dans le Languedoc-Roussillon qui émerge au niveau des cosmétiques sous l'impulsion du cri de chimie qui maintenant est l'UIC.
- 6:17On appartient à l'UIC.
- 6:18C'est sous l'UIC chimie.
- 6:23On a fusionné,
- 6:24on va dire,
- 6:25ma petite association de savonniers avec une association de fabricants de cosmétiques du Languedoc-Roussillon.
- 6:33Et on a créé Cosmed.
- 6:35Fameuse association de cosmèdes qui a aujourd'hui plus de 1000 acteurs.
- 6:39Pas plus de 1000 acteurs,
- 6:41pardon.
- 6:43Comme beaucoup d'associations,
- 6:44quand on l'a créée,
- 6:45on était 12.
- 6:47On a créé Cosmed à 12.
- 6:50Donc,
- 6:50je suis un des membres fondateurs.
- 6:52Cosmed et principalement,
- 6:58mon intérêt dans Cosmed,
- 7:01c'est de trouver des soutiens pour respecter la réglementation vite et bien et à moindre coût.
- 7:07Et donc,
- 7:08on a mutualisé un petit peu à la fois nos connaissances respectives et nos moyens.
- 7:17pour faire intervenir des consultants,
- 7:19des gens qui sont venus nous accompagner sur la réglementation.
- 7:23Et d'ailleurs,
- 7:24ça n'a pas changé.
- 7:25C'est-à-dire,
- 7:2625 ans plus tard,
- 7:28Cosmed,
- 7:29c'est toujours le réglementaire qui fait avancer,
- 7:35qui est le principal intérêt de cette association pour les fabricants de cosmétiques.
- 7:39Ensuite,
- 7:40dans le parcours,
- 7:41il y a une étape pour moi qui est importante,
- 7:43c'est...
- 7:45Je le dis sans honte parce que je sais que c'est le cas d'énormément de savonniers et de fabricants de cosmétiques artisanaux.
- 7:53C'est-à-dire un ras-le-bol,
- 7:56une envie de faire autre chose.
- 7:58Donc,
- 7:58à un moment donné,
- 7:59j'en ai eu marre de diriger des entreprises pour le compte de grands groupes qui vont entre les achats,
- 8:07les reventes,
- 8:09les reportings.
- 8:12Donc je me dis,
- 8:13je vais complètement changer de vie,
- 8:15complètement changer de métier.
- 8:18Ma première idée,
- 8:21je n'ai pas pu la faire.
- 8:24Ma première idée,
- 8:25c'était,
- 8:25on est dans les années 2005,
- 8:28c'est le boom du bio.
- 8:30Ma première idée,
- 8:30c'était de lancer une gamme de cosmétiques bio.
- 8:32Alors c'était le boom,
- 8:34mais en même temps,
- 8:34c'était le début du bio.
- 8:36C'était le début et en même temps le plein boom,
- 8:38puisque c'était tout nouveau.
- 8:42lancer une marque de cosmétiques,
- 8:44ça demande beaucoup de moyens que je n'avais pas.
- 8:47Donc,
- 8:48j'ai passé du temps à étudier ce projet,
- 8:50je l'ai mis de côté.
- 8:52Et je me suis dit,
- 8:53en attendant,
- 8:54il faut bien quand même travailler.
- 8:56Et du coup,
- 8:57j'ai commencé en disant,
- 8:58je vais proposer tout simplement ce que je sais faire,
- 9:03c'est-à-dire du réglementaire.
- 9:05Alors,
- 9:05deux casquettes,
- 9:07du réglementaire et de l'accompagnement.
- 9:09dans le domaine de la savonnerie spécifique.
- 9:13Sur la savonnerie,
- 9:14c'est du conseil scientifique,
- 9:19technique et aussi réglementaire.
- 9:21Mais le réglementaire en savonnerie,
- 9:23c'est le même que pour les autres produits cosmiques.
- 9:27Voilà,
- 9:28donc du réglementaire et de l'accompagnement dans le domaine de la savonnerie.
- 9:34J'ai créé
- 9:35ADEPRO en 2005.
- 9:39Et la toxicologie est venue plus tard,
- 9:45puisque ce n'est une obligation réglementaire que depuis
- 9:492013. D'accord,
- 9:52ok.
- 9:52Alors,
- 9:53dit comme ça,
- 9:54ce n'est pas tout à fait vrai.
- 9:56C'est-à-dire qu'il y avait une obligation avant 2013.
- 10:01d'avoir un document établi par un médecin ou un pharmacien qui a testé,
- 10:07on va dire,
- 10:08que le produit ne présentait pas de risque.
- 10:10Mais il n'y avait pas quelque chose de très structuré derrière tout ça.
- 10:15Donc on faisait déjà de l'évaluation de la sécurité avant 2013,
- 10:20mais on va dire que c'était une évaluation de la sécurité poussée sur un produit cosmétique,
- 10:25c'était un acte volontaire.
- 10:28C'est-à-dire qu'on avait des clients qui nous demandaient de faire ça,
- 10:31parce qu'ils ne voulaient pas mettre un produit cosmétique sans prendre toutes les garanties,
- 10:37mais ça restait,
- 10:39on va dire,
- 10:40limité.
- 10:42Et en 2013,
- 10:43ça devient une obligation réglementaire.
- 10:46Et donc là,
- 10:47ADEPRO s'est vraiment structuré autour de ça.
- 10:53On va dire que jusqu'avant,
- 10:54j'étais tout seul.
- 10:55Et là,
- 10:56à partir de 2013...
- 10:58L'équipe a continué à grandir.
- 11:01Assez tôt fait.
- 11:02Assez tôt fait.
- 11:03Et donc aujourd'hui,
- 11:05finalement,
- 11:05il y a toujours cette activité réglementaire qui pèse assez lourd,
- 11:10on va dire,
- 11:11en termes de chiffre d'affaires,
- 11:14par rapport à l'activité conseil en savonnerie,
- 11:16que je fais toujours.
- 11:18Que je fais toujours.
- 11:20J'ai notamment animé pendant 2009 jusqu'à l'année dernière.
- 11:26Donc ça fait...
- 11:27Ça fait 15 ans.
- 11:30J'ai animé pendant 15 ans les formations à l'UESS,
- 11:33l'Université européenne des saveurs et senteurs,
- 11:38sur la saponification à froid.
- 11:41Et je garde toujours des clients dans le domaine de la savonnerie industrielle,
- 11:47on va dire cette fois-ci,
- 11:49mais plutôt à l'étranger.
- 11:51Ce que je voulais dire,
- 11:51c'est pourquoi on s'est rencontrés et pourquoi on parle de toxicologie.
- 11:56autour de la savonnerie aujourd'hui,
- 11:58c'est parce qu'en interrogeant nos agricultrices de plantes teintoriales,
- 12:01on s'est rendu compte que le quatrième débouché,
- 12:04c'était la savonnerie artisanale aux couleurs végétales.
- 12:08Et je ne te cache pas,
- 12:09et je fais un vrai méa culpa,
- 12:11je ne l'avais pas identifié aussi important.
- 12:13Et donc,
- 12:14du coup,
- 12:14branle-bas de combat,
- 12:15tout le mois d'avril 2026,
- 12:17on se mobilise,
- 12:18on mobilise les savonnières,
- 12:19on organise avec des experts savonniers,
- 12:23des formulateurs,
- 12:24avec toi,
- 12:25que j'avais réussi à avoir avant,
- 12:27que tu m'as hyper bien préparé,
- 12:29on organise une masterclass le 17 avril,
- 12:31et là,
- 12:32il s'est passé quelque chose.
- 12:33C'est-à-dire qu'on se rend compte que,
- 12:36un,
- 12:36la toxicologie,
- 12:37c'est vraiment une crainte de beaucoup des savonières,
- 12:40et toi,
- 12:41de ton côté,
- 12:41dans le discours que tu me fais,
- 12:42c'est que tu me dis,
- 12:43en fait,
- 12:43on pourrait fluidifier le process,
- 12:46on pourrait travailler des choses en amont,
- 12:48etc.
- 12:48Donc,
- 12:49hyper important de parler de ça,
- 12:51et voilà.
- 12:53pourquoi on en parle aujourd'hui sur le podcast pour toutes les savonières qui nous écoutent.
- 12:56Et je peux te dire que depuis avril et la masterclass qu'on a faite avec Le Chant des Couleurs,
- 13:02Adeline de l'Atelier de la Réserve,
- 13:06Jessica Angélique de Blossom avec Greening,
- 13:09Tu étais là et toutes les savonières qui étaient présentes,
- 13:11il y a un vrai changement,
- 13:12il y a un vrai élan.
- 13:13Donc c'est génial.
- 13:14Donc elles seront nombreuses à écouter cet épisode,
- 13:16elles sont nombreuses à l'attendre.
- 13:17Donc on a quand même une petite pression tous les deux.
- 13:20Mais donc,
- 13:20du coup,
- 13:21pour rappeler un premier point...
- 13:23que,
- 13:24personnellement,
- 13:25dont je n'avais pas conscience,
- 13:26c'est que les savonières artisanales ont les mêmes réglementations et les mêmes attendus réglementaires que des entreprises industrielles.
- 13:37Donc déjà,
- 13:38ça,
- 13:38je voudrais le rappeler,
- 13:39parce qu'elles,
- 13:39elles sont dans des plus petits labos,
- 13:41elles sont souvent toutes seules,
- 13:43ou avec,
- 13:44allez,
- 13:44un stagiaire ou une petite aide,
- 13:46mais généralement toutes seules.
- 13:48Donc ça,
- 13:48je voulais le rappeler.
- 13:50Et ce que je voulais voir avec toi,
- 13:51c'était...
- 13:55Quand une savonnière veut utiliser de la couleur végétale dans ses savons,
- 13:59eh bien là,
- 14:01c'est le truc qui devient nébuleux,
- 14:03un aller-retour avec son agriculteur,
- 14:05le toxicologue,
- 14:06l'agriculteur,
- 14:07le toxicologue,
- 14:08et on ne sait plus qui doit faire quoi.
- 14:09Et donc,
- 14:09ce que je voulais voir avec toi,
- 14:10c'est est-ce qu'on peut reposer les bases et réexpliquer en quoi un colorant végétal,
- 14:18c'est un ingrédient et que le travail doit aussi être fait à un niveau...
- 14:23plutôt agricoles qu'au niveau de la savonnière et comment on peut fluidifier l'usage des colorants dans la savonnerie,
- 14:29les colorants végétaux.
- 14:32Oui,
- 14:32donc c'est important de rappeler effectivement qu'un artisan ou industriel a les mêmes obligations.
- 14:39D'ailleurs,
- 14:39qu'est-ce qui différencie un artisan d'un industriel,
- 14:42ce n'est même pas clair.
- 14:44Oui.
- 14:45Même dans l'esprit des gens,
- 14:47dans l'esprit du client.
- 14:48Le volume.
- 14:50Oui,
- 14:51alors ça peut être le volume.
- 14:52Maintenant,
- 14:54moi,
- 14:54je suis tout seul.
- 14:55J'ai une cuve de 4 tonnes.
- 14:56Je fais 4 tonnes par jour.
- 14:57Je suis encore artisan.
- 14:58Ah oui,
- 15:00d'accord.
- 15:01Donc,
- 15:01ce n'est pas le volume.
- 15:01Il y a le volume.
- 15:02Bon,
- 15:03il y a le fait que ce soit fait à la main.
- 15:06Faire des choses à la main dans une boîte,
- 15:07dans une société de 200 personnes,
- 15:09ce n'est pas évident.
- 15:10Mais sans rentrer dans le débat,
- 15:12ce sont les mêmes exigences pour un petit que pour un gros.
- 15:19Pour faire une deuxième parenthèse,
- 15:22demain,
- 15:22je vais fabriquer des voitures tout seul chez moi dans mon garage.
- 15:25Il faut bien qu'elles freinent,
- 15:26il faut bien qu'il y ait des ceintures de sécurité qui fonctionnent.
- 15:29Je ne vois pas pourquoi,
- 15:30en étant tout petit,
- 15:31tout seul,
- 15:32en fabriquer des voitures dans mon garage.
- 15:34Tu ne serais pas soumis aux mêmes règles de sécurité.
- 15:36Vous voyez,
- 15:38c'est assez simple.
- 15:40Et on peut même dire que tous les produits cosmétiques,
- 15:43quels qu'ils soient,
- 15:44sont tous soumis aux mêmes règles.
- 15:46Il n'y a pas des règles pour les savons,
- 15:49pour les shampoings,
- 15:51pour les teintures.
- 15:53Les règles sont les mêmes pour tout.
- 15:55Et les règles sont les suivantes.
- 15:58Il faut...
- 15:59Alors déjà,
- 16:00tout fabricant,
- 16:01ça,
- 16:01ça concerne moins les toxicologues,
- 16:02mais c'est important de le rappeler.
- 16:04Chaque fabricant de produits cosmétiques doit se déclarer auprès de la DGCCRF.
- 16:11On appelle ça la déclaration d'établissement.
- 16:14Je déclare que mon établissement,
- 16:17la notion d'établissement juridique,
- 16:18c'est lié au Ciret.
- 16:19Une entreprise a un Ciret,
- 16:21mais peut avoir plusieurs établissements.
- 16:24Et on va déclarer que j'ai un établissement qui fabrique des catégories de produits cosmétiques.
- 16:31Ça,
- 16:31c'est la première chose.
- 16:32déclaration à la DGCCR.
- 16:36Le deuxième élément important,
- 16:42c'est d'avoir un DIP.
- 16:44Le DIP,
- 16:45c'est le dossier d'information produit.
- 16:53Et ce dossier d'information produit,
- 16:55qui contient cinq parties,
- 17:00il y a une partie qui est
- 17:05très importante dans ce dossier,
- 17:07c'est la deuxième partie,
- 17:09qui est ce qu'on appelle le rapport de sécurité.
- 17:14Et c'est ce rapport de sécurité qui doit être établi par un médecin,
- 17:20un pharmacien ou un toxicologue.
- 17:26Le reste du dossier des IP...
- 17:29Ce sont des parties dans lesquelles on va mettre des documents.
- 17:32Ça consiste à classer des documents dans les bons chapitres.
- 17:37C'est comme un classeur avec des intercadres.
- 17:39Et on va y classer des documents.
- 17:45Mais cette partie B du DIP,
- 17:49qui est le rapport de sécurité,
- 17:51c'est ça qui doit être fait par une entreprise extérieure.
- 17:59Pas forcément.
- 18:00C'est là où il y a une différence entre les petits et les gros,
- 18:03puisque les gros peuvent embaucher des pharmaciens,
- 18:06des médecins et des toxicologues et faire leur rapport en interne.
- 18:11Mais c'est vrai que les petites entreprises qui n'ont pas les moyens d'embaucher un pharmacien doivent sous-traiter cette partie-là.
- 18:18Il n'y a pas une obligation légale de sous-traiter cette partie-là.
- 18:26Ça,
- 18:26c'était le deuxième point.
- 18:28le dossier d'information.
- 18:30Alors,
- 18:30il n'y a pas vraiment d'ordre.
- 18:32Je le dis un,
- 18:33deux,
- 18:33trois,
- 18:33comme ça me vient.
- 18:35Troisième obligation réglementaire,
- 18:38on va dire,
- 18:39c'est de respecter les bonnes pratiques de fabrication.
- 18:44Les bonnes pratiques de fabrication,
- 18:46c'est un système d'assurance qualité à mettre en place.
- 18:49Il porte une norme.
- 18:51Il porte une norme.
- 18:54qui porte le numéro 22 716,
- 18:57donc c'est la norme ISO 22 716,
- 19:01et qui fixe des règles.
- 19:03Alors,
- 19:05on ne pourra pas les détailler ici,
- 19:07il faudrait faire un podcast entier.
- 19:11Mais grosso modo,
- 19:14peut-être que ça va parler à certains,
- 19:16ce que je vais dire,
- 19:17puisqu'on sait qu'il y a breuval d'agriculteurs ou peut-être des gens qui ont travaillé.
- 19:21dans la restauration ou dans le milieu hospitalier,
- 19:25on est sur des choses un peu similaires à ce qu'on va retrouver dans la restauration ou en milieu hospitalier ou dans la transformation de produits agricoles.
- 19:35Quelqu'un qui ferait de la charcuterie ou même des confitures.
- 19:39C'est-à-dire que c'est des règles d'hygiène,
- 19:42de nettoyage,
- 19:43de formation,
- 19:44de traçabilité,
- 19:46d'enregistrement.
- 19:49des choses assez standards dans le domaine de produits qui sont destinés à être consommés par l'homme.
- 20:00D'accord.
- 20:05Quatrième point,
- 20:07c'est que tous les produits cosmétiques qui sont commercialisés doivent être déclarés sur un portail européen qui s'appelle le CPNP,
- 20:17le portail de notification des produits cosmétiques.
- 20:23Et ça,
- 20:23c'est le metteur sur le marché qui fait cette déclaration.
- 20:26Il y a une petite différence entre le metteur sur le marché et le fabricant,
- 20:33puisqu'un metteur sur le marché...
- 20:35peut ne pas être le fabricant.
- 20:37S'il fait fabriquer son produit,
- 20:42c'est dans le cas des savonniers qu'on a eus l'autre jour dans le podcast,
- 20:47qui sont le fabricant,
- 20:48ils mettent sur le marché.
- 20:52Donc là,
- 20:52on a fait le tour.
- 20:53Déclaration à la DGCCRF,
- 20:55un DIP qui contient le rapport de sécurité,
- 20:58le respect des bonnes pratiques de fabrication et la déclaration sur le CPNP.
- 21:05Je fais une petite parenthèse sur les obligations d'étiquetage.
- 21:10Je n'en ai pas parlé parce que l'étiquette,
- 21:12elle est dans le DIP,
- 21:14elle est déposée sur le CPNP.
- 21:17Donc,
- 21:20on va dire que c'est intégré au DIP.
- 21:22C'est important de rappeler qu'il y a des règles d'étiquetage aussi à respecter,
- 21:30avec des manches non obligatoires.
- 21:32D'ailleurs,
- 21:32il n'y a pas des évolutions sur les allergènes,
- 21:34sur les tictages récemment ?
- 21:36Si,
- 21:37si,
- 21:37si.
- 21:38J'ai bien suivi.
- 21:40Depuis toujours,
- 21:41c'est vrai qu'on est souvent confronté,
- 21:43nous,
- 21:44et surtout que c'est une période un peu difficile en ce moment,
- 21:47puisque les dossiers doivent être revus pour être conformes avec cette nouvelle réglementation.
- 21:54Donc ça engendre des coûts pour les artisans.
- 21:57Et souvent on nous dit que ça change tout le temps.
- 22:00Il faut savoir que la liste des 26 allergènes a été mise en place en 2006,
- 22:07de mémoire,
- 22:08si je me trompe d'une année ou deux,
- 22:09on n'en voudrait pas.
- 22:14Et elle n'a jamais évolué.
- 22:15Il y avait 26 allergènes étiquetables.
- 22:18Ça ne veut pas dire qu'il y a 26 allergènes sur toutes les étiquettes.
- 22:20Ça veut dire qu'il y a 26 allergènes qui,
- 22:22s'ils sont présents au-delà d'un certain seuil,
- 22:25doivent se retrouver sur les étiquetages.
- 22:27Et en fait,
- 22:28cette liste passe à 82 au 31 juillet de cette année.
- 22:35D'accord.
- 22:37D'où l'afflux de messages que j'ai reçus par rapport à ce sujet-là et qui voulait que je rajoute dans notre épisode.
- 22:43Donc,
- 22:43tu vois comme quoi on fait bien de…
- 22:45Du coup,
- 22:45effectivement,
- 22:46ça nécessite des mises à jour de l'étiquetage.
- 22:49Et pour faire ces nouveaux calculs,
- 22:51il faut des mises à jour sur…
- 22:55Ça touche principalement…
- 22:57les parfums et les huiles essentielles,
- 22:59et plus généralement,
- 23:00tous les ingrédients aromatiques.
- 23:02Donc,
- 23:02il y a quelques corps gras aromatiques,
- 23:05comme l'huile de baie de laurier,
- 23:06comme l'huile d'amandon de prune,
- 23:10les hydrolats,
- 23:11mais ce sont principalement les huiles essentielles et les parfums.
- 23:15Donc,
- 23:15ça veut dire demander une mise à jour de la documentation auprès des fournisseurs et mettre à jour...
- 23:28Bon,
- 23:28oui,
- 23:29puisque c'est un sujet qui a été demandé,
- 23:31je m'étends un peu là-dessus.
- 23:34Il faut savoir que la réglementation,
- 23:36elle évolue en permanence.
- 23:38Donc là,
- 23:39il y a vraiment une mise à jour importante avec une date butoir du 31 juillet,
- 23:48mais la réglementation,
- 23:50elle évolue en permanence.
- 23:52Il y a le règlement européen.
- 23:54qui évolue,
- 23:54il y a des avis du SCCS,
- 23:56il y a des recommandations de l'IFRA.
- 24:02Bon nombre de dossiers qu'on voit arriver aujourd'hui pour la mise à jour des allergènes ne sont plus à jour déjà depuis des années.
- 24:11Ah oui,
- 24:12d'accord.
- 24:12Donc c'est pour ça qu'il s'agit d'une grosse mise à jour.
- 24:15C'est-à-dire que beaucoup de gens pensent,
- 24:17s'il s'agit juste de mettre à jour les allergènes...
- 24:20Mais quand on voit arriver des dossiers qu'on a traités en 2017,
- 24:24en 2018,
- 24:25en fait,
- 24:26il y a eu tellement d'évolutions au niveau du règlement,
- 24:29au niveau de l'IFRA,
- 24:30au niveau du SCCS,
- 24:32que la mise à jour des allergènes,
- 24:34c'en est une parmi d'autres.
- 24:37Oui,
- 24:37ce qu'elle remontait comme info,
- 24:38c'est que du coup,
- 24:39la mise à jour de ces allergènes,
- 24:40ça leur faisait revoir tout leur packaging.
- 24:43Et donc,
- 24:43ça pouvait leur coûter,
- 24:44là,
- 24:45très rapidement,
- 24:46beaucoup d'argent d'un coup.
- 24:47Parce qu'il faut tout refaire,
- 24:49tout réétiqueter.
- 24:50Et du coup,
- 24:52c'était la préoccupation qui avait été remontée.
- 24:55C'est le problème de la veille réglementaire.
- 24:59C'est-à-dire qu'on sait depuis trois ans qu'il y aura de nouveaux allergènes à étiqueter.
- 25:08Pour autant,
- 25:09il y a trois ans,
- 25:11on n'était pas capable de faire les calculs sur les nouveaux allergènes parce que les fournisseurs de matières aromatiques ne fournissaient pas les données.
- 25:21Donc c'est un peu comme si tout le monde l'a découvert il y a trois ans et personne n'était prêt.
- 25:27Les fournisseurs d'huiles essentielles et de parfums,
- 25:29ils ont mis un an et demi à se mettre à jour.
- 25:32Certains,
- 25:33deux ans,
- 25:33d'autres,
- 25:34un an.
- 25:35Oui,
- 25:35d'accord.
- 25:37Par exemple,
- 25:38ça fait quand même depuis...
- 25:42Oui,
- 25:42mais ça fait un an,
- 25:43un an en 2016.
- 25:44C'est ce que je dis juin 2020.
- 25:46Ça va faire deux ans maintenant qu'on me fait...
- 25:49Alors,
- 25:50ça dépend des fournisseurs.
- 25:51On va dire que ça fait un an et demi qu'on ne fait plus un dossier sans les nouveaux allergènes.
- 25:57Et on faisait déjà des dossiers avec des nouveaux allergènes il y a 12 ans.
- 26:02Et tu parles de la veille réglementaire.
- 26:04Le problème,
- 26:04c'est un problème de veille réglementaire.
- 26:06Il y en a qui découvrent ça maintenant,
- 26:10alors qu'ils auraient pu l'anticiper.
- 26:15Oui,
- 26:16mais on l'entend.
- 26:17Ils auraient pu l'anticiper.
- 26:20C'est sûr que celui qui s'en rend compte maintenant,
- 26:22il va jeter des emballages.
- 26:24Et du coup,
- 26:25en termes de veille réglementaire,
- 26:26pour rester sur ce sujet-là,
- 26:28comment une savonnière artisanale,
- 26:30en plus des heures,
- 26:31parce qu'elles m'ont renseigné les heures qu'elles travaillaient,
- 26:34Du boulot qu'elles ont,
- 26:35etc.
- 26:36Est-ce que,
- 26:37par exemple,
- 26:37toi,
- 26:37tu fournis des veilles réglementaires ?
- 26:39Est-ce que ça peut être compris dans un abonnement ?
- 26:42Comment elles font pour se débrouiller là-dessus ?
- 26:44Alors,
- 26:44nous,
- 26:46on publie tout ce qui,
- 26:50je dirais,
- 26:51est utile à notre typologie de client.
- 26:53C'est-à-dire la cosmétique artisanale et naturelle.
- 26:56Nous,
- 26:56on publie tout,
- 26:57sans abonnement,
- 26:59sur notre Instagram,
- 27:01sur mon Facebook.
- 27:04Oui,
- 27:04il y a mon Facebook et puis il y a aussi le Facebook à des pros.
- 27:10Et sur LinkedIn aussi,
- 27:11où il y a une page pro et ma page perso.
- 27:15Bon,
- 27:15on remettra tous les liens.
- 27:16Du coup,
- 27:17ça,
- 27:17ça peut régler un souci,
- 27:18c'est qu'elles suivent la veille réglementaire.
- 27:20Oui,
- 27:20OK.
- 27:21Ça,
- 27:21ça peut,
- 27:22voilà.
- 27:22Et j'ai envie de rajouter la newsletter de Cosmed.
- 27:26Et la newsletter de Cosmed.
- 27:27Ok,
- 27:27je mettrai tous les liens.
- 27:28J'ai deux heures qui sont envoyées à une fréquence relativement raisonnable.
- 27:32Je crois que c'est une fois tous les quinze jours,
- 27:33une fois par mois.
- 27:36Après,
- 27:37il y en a certainement d'autres,
- 27:39comme des confrères à nous qui font ça,
- 27:41mais que je surveille pas trop.
- 27:44J'ai même un site spécialisé.
- 27:46C'est un vieux blog sur le savon qui s'appelle institutdussavon.fr.
- 27:52Alors là,
- 27:52ça sert même à rien de s'abonner aux quatre.
- 27:54Parce que moi,
- 27:55comme je suis justement...
- 27:57de façon à diffuser l'information la plus large possible.
- 28:01Je vais publier le même article sur Facebook,
- 28:04sur l'Institut du Savant,
- 28:06sur LinkedIn.
- 28:08Donc,
- 28:08elles choisissent.
- 28:12Instagram,
- 28:12c'est quand même moins complet en général parce qu'on ne peut pas faire de gros articles.
- 28:19D'accord.
- 28:20Donc,
- 28:22elles choisissent un des canaux.
- 28:26un des canaux,
- 28:28et elles sont informées.
- 28:29Donc ça,
- 28:29ça règle déjà le point de l'anticipation,
- 28:32parce qu'elles ont 15 000 casquettes,
- 28:35donc il y a ça.
- 28:36Donc ce que je voulais te dire,
- 28:37c'est,
- 28:38du coup,
- 28:38tu nous as donné les quatre grands points.
- 28:41Ensuite,
- 28:41on m'a parlé de fiches techniques,
- 28:43de composition,
- 28:46que c'est nébuleux entre le toxicologue,
- 28:49l'agricultrice et la savonnière.
- 28:51Et en fait...
- 28:51Tu as pris le temps de bien le réexpliquer avant cette masterclass,
- 28:54et je pense qu'on devrait prendre le temps de bien le réexpliquer aujourd'hui.
- 28:57Ça aiderait pas mal de monde,
- 28:58clairement.
- 28:59Voilà,
- 28:59donc du coup,
- 29:00je reviens dans le DIP et dans le fameux rapport de sécurité.
- 29:06Pour faire un rapport de sécurité d'un produit cosmétique,
- 29:10il faut des données.
- 29:12Alors,
- 29:15toutes les données sont majeures et principales,
- 29:17mais la première donnée sans laquelle on ne peut rien faire...
- 29:20C'est la formule du produit.
- 29:23Alors,
- 29:23dans le cas du savon,
- 29:24il y a une petite particularité.
- 29:30Tu entendras souvent parler de recettes.
- 29:34Même moi,
- 29:34j'essaye parfois de parler de recettes,
- 29:36et pourtant,
- 29:37vu ma formation scientifique au départ,
- 29:38j'ai beaucoup de mal à utiliser ce mot.
- 29:41Mais quand on parle de formule d'un produit cosmétique,
- 29:46La réglementation n'a pas prévu qu'il y ait de réaction chimique.
- 29:52C'est-à-dire,
- 29:54même si dans le cas des autres produits cosmétiques,
- 29:56ce n'est pas tout à fait vrai,
- 29:58un produit cosmétique,
- 30:00on imagine,
- 30:01je prends une cuve,
- 30:02je mets des ingrédients ailleurs de ma cuve,
- 30:05je mélange,
- 30:06et à la sortie,
- 30:07j'ai un mélange de ce que j'ai mis au début.
- 30:10C'est pour ça qu'il y a cette notion de formule.
- 30:13La formule de celui qui fabrique,
- 30:15c'est la même formule quand vous regardez un shampoing ou un gel douche.
- 30:21La formule de fabrication,
- 30:23c'est la même chose que ce qu'il y a sur les tiens.
- 30:26C'est juste un mélange de matières premières.
- 30:30Dans le cas du savon,
- 30:32on va dire qu'il y a deux formules.
- 30:35Il y a la recette,
- 30:36je mets un corps gras et de la soude qui vont réagir ensemble.
- 30:43pour fabriquer du savon et de la glycérine.
- 30:45Et donc,
- 30:46là,
- 30:46c'est la formule,
- 30:47on peut appeler la recette.
- 30:48Et il y a la formule du produit fini que le consommateur se met sur la peau.
- 30:54Il ne se met pas sur la peau,
- 30:55mais on veut de corps gras et de soude,
- 30:57il se met sur la peau.
- 30:59Donc,
- 30:59il y a une petite particularité dans le cas du savon,
- 31:02c'est qu'il faut être capable de calculer.
- 31:09Et c'est pour ça aussi qu'on est,
- 31:10nous,
- 31:12de fait très présent dans le milieu des savonniers,
- 31:17c'est parce que moi,
- 31:19dès le début,
- 31:20comme j'ai commencé ma carrière dans le savon et que je gérais les process,
- 31:26même sans gérer les process d'une usine de savon,
- 31:29j'étais chimiste.
- 31:30C'est-à-dire que j'ai intégré,
- 31:32moi,
- 31:32dès le début dans l'accompagnement réglementaire,
- 31:36le fait de calculer ces formules finales.
- 31:44Donc pourquoi on dit ça ?
- 31:45Oui,
- 31:45les documents.
- 31:46Pour faire l'évaluation de la sécurité,
- 31:49il faut des données.
- 31:50La première donnée,
- 31:51c'est la formule du produit.
- 31:54Nous,
- 31:54on n'a pas besoin de la formule du produit fini.
- 31:56On part de la recette,
- 31:58on calcule la formule du produit fini nous-mêmes dans le cas des salaires.
- 32:02Le deuxième élément qu'il faut avoir,
- 32:07et c'est presque fini.
- 32:10c'est la documentation des matières premières.
- 32:15Puisqu'on va considérer que c'est la qualité d'une matière première qui va faire,
- 32:23c'est comme en cuisine,
- 32:24c'est la qualité d'une matière première qui va faire la qualité du produit qu'on va manger.
- 32:29Et puis si on introduit quelque chose de mauvaise qualité,
- 32:34au point que ce soit toxique dans le plat qu'on prépare,
- 32:37les gens sont malades.
- 32:40Donc ça veut dire que c'est vraiment les données sur les matières premières et on y reviendra.
- 32:46Le troisième point,
- 32:47ce sont les données sur l'emballage.
- 32:51Puisque l'emballage peut avoir un impact sur le produit fini,
- 32:58ça concerne moins les savonniers solides ou savonniers artisanaux,
- 33:03parce que quand on est sur du papier,
- 33:05du carton,
- 33:06il y a très peu de contact avec le produit.
- 33:08Très peu dans le sens où il n'y a que la couche supérieure du savon qui va toucher le papier et le carton.
- 33:14Il peut y avoir des pollutions,
- 33:16mais c'est,
- 33:17je dirais,
- 33:17éliminé à la première utilisation.
- 33:20Cette réglementation sur la partie emballage,
- 33:24elle concerne surtout les plastiques.
- 33:27Il y a des produits cosmétiques qui peuvent être très solvants et qui peuvent aller chercher dans le plastique des substances.
- 33:35Je pense que tout le monde a entendu parler des stalates,
- 33:38du biphénol,
- 33:40l'histoire des biberons pour les enfants.
- 33:42Donc,
- 33:43c'est plus une problématique de plastique,
- 33:46on va dire.
- 33:48D'accord.
- 33:48Donc,
- 33:49globalement,
- 33:49les savonières qui mettent des cartonnettes ou des cartons ou du papier ou du papier de soie autour de leur savon,
- 33:55on va dire que globalement,
- 33:55elles ne sont pas forcément concernées,
- 33:57mais on en parlera quand même.
- 33:58Voilà.
- 33:59Par sécurité.
- 33:59Ce serait mieux pour en parler maintenant et finir ce sujet.
- 34:02Vas-y,
- 34:03vas-y.
- 34:04C'est mieux de choisir un emballage apte au contact alimentaire.
- 34:09Parce que du coup,
- 34:10il n'y a plus aucune question qui se pose.
- 34:13Mon emballage,
- 34:13il est apte au contact alimentaire.
- 34:15On peut y mettre des aliments à l'intérieur.
- 34:17Alors,
- 34:18un emballage qui est apte au contact alimentaire,
- 34:20c'est qu'il répond à des normes et qu'il a subi des tests.
- 34:24Donc,
- 34:29l'évaluateur de la sécurité,
- 34:30il aura un raisonnement et de dire...
- 34:33L'emballage est apte au contact alimentaire,
- 34:36donc il ne présente pas de risque.
- 34:38Ok,
- 34:39donc autant s'accrocher d'un sujet en moins.
- 34:42Pour certains,
- 34:45ce n'est pas toujours facile de trouver la bonne personne,
- 34:47mais en même temps,
- 34:48des cartons et des papiers aptes au contact alimentaire...
- 34:52il y en a quand même beaucoup.
- 34:53Chaque fois qu'on va acheter une boîte de chocolat,
- 34:56chaque fois qu'on va acheter...
- 34:58Il y a quand même énormément de...
- 35:00C'est peut-être pas facile à trouver chez le petit imprimeur,
- 35:04au match de soirée.
- 35:06Mais il y a des solutions.
- 35:08OK.
- 35:09Alors,
- 35:09si on revient à la partie qui pose le plus de problèmes,
- 35:14dans l'esprit...
- 35:17des fournisseurs,
- 35:19des savonniers ou des gens qui fabriquent de la cosmétique artisanale.
- 35:23Parce qu'on pourrait imaginer faire d'autres choses que des savons avec des couleurs végétales.
- 35:30Et qui nous pose aussi le plus de problèmes à nous,
- 35:32c'est la documentation.
- 35:36Alors,
- 35:36dans cette documentation,
- 35:38est-ce que tu peux nous...
- 35:38Alors déjà,
- 35:39sans rentrer dans le détail,
- 35:40fiches techniques,
- 35:41fiches de données de sécurité,
- 35:42déjà,
- 35:43on a besoin de savoir ce que c'est.
- 35:48Alors quand je dis ce que c'est,
- 35:52ça peut paraître très évident quand on est sur un monoconstituant,
- 35:55quelque chose de simple,
- 35:57c'est de l'huile de tournesol.
- 35:58Voilà,
- 36:01je sais ce que c'est,
- 36:02c'est de l'huile de tournesol.
- 36:06On a besoin aussi de savoir de quelle huile de tournesol il s'agit,
- 36:12c'est-à-dire...
- 36:18comment elle a été produite ?
- 36:20Est-ce qu'elle est extraite par pression ?
- 36:21On sait qu'il n'y aura pas d'additif.
- 36:23Est-ce qu'elle a été extraite sous solvant ?
- 36:26Est-ce qu'elle est conforme à des normes ?
- 36:31Il arrive qu'il y ait des corps gras qui sont extraits sous solvant,
- 36:37dans lesquels il reste des résidus de solvant pétrolier et qui sont impropres à la consommation humaine ou animale.
- 36:45et qui ont un usage purement industriel.
- 36:48Cette notion de qualité...
- 36:50Mais là,
- 36:51je vais affoler tout le monde,
- 36:52tous les savonniers,
- 36:53puisque ça n'arrive jamais.
- 36:56Mais c'était pour illustrer la notion de qualité,
- 36:58puisque tous les savonniers utilisent des huiles de qualité alimentaire.
- 37:03D'accord.
- 37:05Celles qui ne sont pas alimentaires,
- 37:06c'est parce qu'elles sont impropres à la consommation humaine,
- 37:08comme une huile d'argan mentorifiée,
- 37:12comme une huile de baie de laurier...
- 37:15qui sont l'huile de riz sain.
- 37:17Il ne faut pas s'amuser à mettre de l'huile de riz sain dans la salade.
- 37:21OK.
- 37:26Voilà,
- 37:26donc c'est cette notion de qualité.
- 37:31Donc,
- 37:31savoir ce que c'est.
- 37:32Alors,
- 37:33savoir ce que c'est,
- 37:33parfois,
- 37:34c'est un peu plus compliqué.
- 37:36Et là,
- 37:36on va pouvoir donner un exemple dans le domaine de la couleur végétale.
- 37:42On va nous dire,
- 37:43par exemple,
- 37:45je ne voudrais pas dire de bêtises,
- 37:48j'ai plus les dossiers complètement en tête,
- 37:51mais on va nous dire,
- 37:51par exemple,
- 37:52c'est un extrait de telle plante qui a été ensuite absorbée sur un substrat.
- 38:02Ouais.
- 38:04Eh bien là,
- 38:06on a besoin de savoir de quelle plante c'est.
- 38:10Et on doit même aller plus loin.
- 38:12Quand je reviens sur le qu'est-ce que c'est,
- 38:15c'est de quelle partie de la plante on parle.
- 38:18Est-ce qu'on parle de la racine,
- 38:19de la feuille,
- 38:20de la plante entière ?
- 38:22Est-ce qu'on a un nom latin ?
- 38:23Des fois,
- 38:24on nous donne des noms.
- 38:25Et il y en a plusieurs,
- 38:26c'est ce qu'on s'était dit.
- 38:27C'est plutôt dans les Caraïbes où les gens vont nous donner le nom en créole.
- 38:34Mais on a aussi,
- 38:34tu vois là,
- 38:35sur nos bleus,
- 38:36par exemple,
- 38:36les persiquaires à indigo,
- 38:38elles ont...
- 38:38Plein de noms latins différents,
- 38:40on reprend les anciens noms,
- 38:43on reprend les nouveaux noms.
- 38:44Donc le nom latin exact,
- 38:46et c'est hyper important de préciser la partie de la plante,
- 38:49parce que dans la couleur végétale,
- 38:50on peut extraire les racines,
- 38:52les parties aériennes,
- 38:53les feuilles,
- 38:54les graines,
- 38:54les fleurs.
- 38:55Donc oui,
- 38:56je comprends du coup la problématique numéro un de signaler ça,
- 39:00le bon nom et la bonne partie.
- 39:04Si on doit faire des recherches sur les éventuels composés toxiques présents dans la plante,
- 39:13parfois la graine peut être toxique et pas la racine.
- 39:16Oui,
- 39:18ok.
- 39:18Voilà.
- 39:23Ensuite,
- 39:24s'il y a une extraction,
- 39:26est-ce qu'il y a encore du solvant ?
- 39:27S'il y a encore du solvant,
- 39:28on a besoin de savoir si ça a été fait dans de l'huile,
- 39:31dans de l'eau,
- 39:35dans de l'alcool.
- 39:39Et s'il y a un substrat,
- 39:40on a besoin de savoir quel est ce substrat.
- 39:43Est-ce que c'est un caroling ?
- 39:45Est-ce que c'est une maltodextrine ?
- 39:47Est-ce que c'est du carbone de calcium ?
- 39:51Donc en gros,
- 39:51il nous faut la composition du produit fini.
- 39:56Il nous faut la composition du produit fini,
- 39:58par exemple,
- 39:59quelque chose de tout simple,
- 40:00on va nous dire,
- 40:03c'est 98%
- 40:05de kaolin et 2%
- 40:07de poudre de feuilles de tel point.
- 40:10Ouais,
- 40:11ok.
- 40:12Donc tu as besoin de tous les ingrédients pour connaître la vraie composition du produit fini.
- 40:17Voilà,
- 40:17ça c'est sûr,
- 40:17puisque la composition du produit fini,
- 40:20elle est sur l'étiquette,
- 40:22sans les pourcentages.
- 40:25elle est avec les pourcentages dans l'évaluation de la sécurité.
- 40:30D'accord,
- 40:30ok.
- 40:32Puisque pour faire la liste sur les étiquettes,
- 40:34ça va du plus important au moins important.
- 40:37Donc on est obligé de toute façon,
- 40:39on est obligé d'avoir le pourcentage aussi pour faire l'évaluation du risque,
- 40:43puisque s'il y a une plante qui présente des limites réglementaires,
- 40:48il faut bien qu'on ait le pourcentage de cette plante pour voir si on ne dépasse pas.
- 40:54la limite.
- 40:55Donc justement sur les limites,
- 40:57si on est là dans ce sujet-là,
- 41:00tu te souviens que quand on avait préparé,
- 41:01on avait parlé de l'indigo.
- 41:04Et je t'avais dit,
- 41:06j'ai lu qu'il y avait des seuils à ne pas dépasser sur l'indigo,
- 41:08etc.
- 41:09Donc par exemple,
- 41:10l'indigo,
- 41:10lui,
- 41:10il est soumis à une concentration ou une quantité à vérifier.
- 41:16Oui,
- 41:17oui.
- 41:18Je vais garder cette question un tout petit peu pour après.
- 41:20D'accord,
- 41:20pour après.
- 41:21Comme ça,
- 41:22on finit avec la documentation.
- 41:23Donc,
- 41:24en général,
- 41:25on a besoin,
- 41:25on va dire,
- 41:26d'une fiche technique.
- 41:27Une fiche technique,
- 41:28ce n'est pas normé.
- 41:30Ce n'est pas normé.
- 41:31C'est parce que souvent,
- 41:32on nous demande,
- 41:33oui,
- 41:33mais qu'est-ce que je dois mettre dedans ?
- 41:35Et c'est là où on s'adresse vraiment au producteur.
- 41:37C'est que le producteur,
- 41:39il doit mettre tout ce qu'il sait.
- 41:41Oui.
- 41:42Donc là,
- 41:43on passe au niveau des agriculteurs.
- 41:45On n'est plus au niveau des savonniers.
- 41:46Ça,
- 41:46ça appartient à l'agriculteur.
- 41:47C'est l'agrégat qui doit dire tout ce qui s'est sur la composition de son produit,
- 41:52sur la partie de la plante utilisée,
- 41:54sur le process sans rester dans des choses secrètes.
- 41:59Enfin,
- 41:59sans rentrer dans des choses secrètes sur le process,
- 42:02mais qu'on sache s'il y a des intrants qui se retrouvent après dans le produit.
- 42:06Donc,
- 42:07savoir ce que c'est,
- 42:08avoir la composition.
- 42:10Un point ensuite important,
- 42:12ça va être en fonction de cette composition.
- 42:16savoir s'il y a des risques particuliers.
- 42:20Par exemple,
- 42:21si ma couleur végétale,
- 42:25elle est faite avec du kaolin,
- 42:28c'est un minéral ou un autre type de minéral,
- 42:31en carbone et de calcium.
- 42:33On sait que dans les minéraux,
- 42:35il y a des métaux lourds.
- 42:36Donc on va demander des teneurs maximales en métaux lourds.
- 42:42Ça ne veut pas forcément dire qu'il y a des analyses poussées à faire.
- 42:46Puisque le fabricant de Kaolin,
- 42:48il est censé donner ses informations.
- 42:52Donc moi,
- 42:52j'achète du Kaolin,
- 42:53je me mets dans la peau du producteur.
- 42:55Je mélange un extrait de plante avec du Kaolin.
- 43:00J'achète du Kaolin,
- 43:02j'ai les teneurs maximales en métaux lourds du Kaolin fournis par mon fournisseur de Kaolin.
- 43:08Je reporte,
- 43:09si à 98%...
- 43:12de kaolin dans mon produit,
- 43:13je peux prendre 98%
- 43:15des teneurs maximales.
- 43:17Là,
- 43:17je m'en fiche,
- 43:18je reprends
- 43:18100%. S'il n'y a que 50%
- 43:20de kaolin dans mon produit,
- 43:21je peux reprendre 50%
- 43:23des teneurs maximales en méthylor du fournisseur.
- 43:28S'il y a de l'eau,
- 43:29et c'est là où c'est long la documentation,
- 43:32s'il y a de l'eau,
- 43:32il y a un risque microbiologique.
- 43:35Donc il faut des spécifications microbiologiques.
- 43:40Et c'est quoi les spécifications microbiologiques ?
- 43:42Parce que nous,
- 43:43il y a toujours de l'eau.
- 43:44C'est des garanties.
- 43:46Il y a toujours de l'eau.
- 43:49Globalement,
- 43:49ils extraient que de l'eau.
- 43:51Ils extraient que de l'eau,
- 43:51mais après,
- 43:52ça sèche.
- 43:53Ah oui,
- 43:54d'accord.
- 43:54Oui,
- 43:54d'accord,
- 43:54dans ce sens-là,
- 43:55d'accord.
- 43:56C'est vrai ?
- 43:57Ah oui,
- 43:57tu as raison.
- 43:58Une fois que l'eau est séchée,
- 43:59on ne la prend plus en compte.
- 44:00Oui,
- 44:00moi,
- 44:00je te parlais de comment c'est extrait.
- 44:01Une fois que l'eau est séchée,
- 44:02il n'y a plus d'eau dans la composition.
- 44:03Il y avait un produit qui était à queue,
- 44:05par exemple.
- 44:05Je vends une couleur végétale diluée dans l'eau.
- 44:09C'est même pas des...
- 44:10que des spécifications qu'il faudrait.
- 44:12Il faudrait aussi un conservateur pour empêcher le développement microbien.
- 44:18Il faudrait un conservateur et des spécifications.
- 44:22Si par contre,
- 44:23dans mon process,
- 44:24j'ai utilisé de l'eau et que ça a macéré longtemps à une température favorable au développement des micro-organismes,
- 44:31même quand l'eau est partie,
- 44:32il peut rester des microbes à l'intérieur.
- 44:34Oui,
- 44:35voilà.
- 44:36Qui attendent des jours meilleurs,
- 44:37bon...
- 44:39Pour revenir.
- 44:40Il y a des microbes qui peuvent s'encapsuler,
- 44:42se mettre en mode survie pour se dire,
- 44:45dès qu'on verra de nouveau de l'eau,
- 44:48on se remettra à vivre.
- 44:50Donc là,
- 44:51c'est pour ça que je disais,
- 44:52le process aussi est important.
- 44:54Si on voit qu'il y a eu des macérations dans l'eau pendant longtemps,
- 44:57on va demander des spécifications.
- 44:59Donc les spécifications,
- 45:00c'est des teneurs maximales en microbes.
- 45:02En général,
- 45:03c'est flore totale et recherche de pathogènes.
- 45:06En cosmétique,
- 45:07il y a quatre pathogènes qui posent en général problème.
- 45:14La difficulté pour le producteur,
- 45:16c'est que...
- 45:18Bon,
- 45:18nous,
- 45:18ces spécifications standards,
- 45:19on les a en cosmétique.
- 45:22C'est moins de 1000 probes par gramme ou par millilitre et absence de cas de pathogènes.
- 45:30Chérychia coli,
- 45:39Staphylococcus aureus,
- 45:41Candida albicans,
- 45:43et le quatrième,
- 45:44j'oublie toujours.
- 45:46Bon,
- 45:46ça me reviendra.
- 45:50ou je le mettrais t'inquiète toi je le remettrai le problème c'est donc dans la fiche technique le producteur va garantir l'absence une teneur maximale en micro-organisme et l'absence
- 46:02de platogène ça veut dire que pour pouvoir le garantir quand il produit il doit analyser le résultat de sa production pour vérifier que c'est bien
- 46:13Ce ne sont pas des analyses très coûteuses.
- 46:16Flore totale et recherche de pathogènes,
- 46:18ça doit coûter 40-50 euros.
- 46:21D'accord,
- 46:21ok.
- 46:21Donc tout va dépendre de la taille du lot.
- 46:23C'est sûr que plus le lot est important,
- 46:30moins...
- 46:32Si j'ai produit une tonne de colorant,
- 46:35bon,
- 46:3650 euros par tonne de colorant.
- 46:40Ça revient moins cher que si j'analyse le tissu sur du kilo par kilo.
- 46:45Et donc,
- 46:45c'est pas par...
- 46:47Ma question,
- 46:47c'est est-ce que c'est par extraction ?
- 46:49Donc,
- 46:49tu sais que chaque agriculteur...
- 46:51Par exemple,
- 46:51si on prend l'exemple de l'indigo.
- 46:54Elles vont récolter leurs feuilles de persiquaire et elles vont faire des extractions.
- 46:58Généralement,
- 46:58elles mutualisent les lots obtenus,
- 47:01donc on va dire les pigments à la fin.
- 47:04C'est bien presque par saison qu'on fait une analyse.
- 47:08Voilà,
- 47:08c'est pas obligatoirement à chaque extraction,
- 47:10sinon...
- 47:11Ce qui compte,
- 47:11c'est que l'émission de marché soit conforme.
- 47:14Donc,
- 47:14je peux mutualiser tous mes lots pour toute une année et faire une seule analyse par an.
- 47:20Le risque,
- 47:22c'est que si le lot est non conforme...
- 47:25Oui,
- 47:25c'est tout qui est non conforme.
- 47:26C'est tout le lot de la production annuelle qui est non conforme.
- 47:30D'accord,
- 47:31ok.
- 47:32Donc,
- 47:32ça,
- 47:32c'est à réfléchir.
- 47:34Voilà,
- 47:34c'est à réfléchir,
- 47:35mais peut-être...
- 47:38que dans le process,
- 47:41c'est là où il faut voir avec des microbiologistes,
- 47:43mais peut-être que dans le process,
- 47:45il y a une étape qui empêche le développement des microbes.
- 47:49Si on passe par un stade basique avec de la soude en chauffant à une certaine température,
- 47:55on pourrait presque dire qu'il n'y a aucun risque de développement microbien.
- 48:00Par sécurité,
- 48:01je fais une analyse par an,
- 48:03mais je sais que ce sera toujours bon.
- 48:05Si par contre on se rend compte qu'il y a un lot sur deux qui n'est pas bon,
- 48:08ça ne vaudrait mieux pas de l'utiliser.
- 48:11Ok,
- 48:12d'accord.
- 48:12Donc ça,
- 48:13c'est hyper clair.
- 48:15Du coup,
- 48:17on comprend les analyses qu'il faut,
- 48:18on comprend les pathogènes qu'il faut regarder,
- 48:20et on comprend les risques.
- 48:22Donc comme tu as dit,
- 48:23eau,
- 48:24développement microbien,
- 48:26tu nous as dit...
- 48:27Minéral,
- 48:27métaux lourds.
- 48:28Minéral,
- 48:29métaux lourds,
- 48:29et après c'est tout.
- 48:30Nous,
- 48:30on est concernés...
- 48:31Enfin,
- 48:32c'est tout,
- 48:32nous.
- 48:33Globalement,
- 48:33c'est tout.
- 48:35C'est déjà bien.
- 48:36Ou des impuretés liées au process.
- 48:39Ou des impuretés liées au process.
- 48:41Par exemple,
- 48:42souvent on nous dit,
- 48:43dans le process,
- 48:44on met de la...
- 48:46J'avais vu la dernière fois,
- 48:48il y avait un ingrédient carbonate.
- 48:50Il y a des...
- 48:55Il est enlevé.
- 48:55À la fin,
- 48:56il n'y en a plus.
- 48:57Ou de la soude,
- 48:57j'ai vu.
- 48:59Ou de la chaux,
- 49:00voilà.
- 49:02D'accord,
- 49:02et c'est enlevé.
- 49:04À la fin,
- 49:05il n'y a plus de chaux.
- 49:06Mais est-ce qu'il n'y en a plus du tout ?
- 49:08Est-ce qu'il y en a encore ?
- 49:09Oui,
- 49:09il y a des résidus.
- 49:10Donc,
- 49:10il faut mesurer.
- 49:11C'est une impureté.
- 49:12D'accord.
- 49:12OK.
- 49:13Bon,
- 49:13top.
- 49:13Donc là,
- 49:15c'est génial de préciser.
- 49:17Qu'est-ce que c'est ?
- 49:18Quelle est la composition ?
- 49:19Et est-ce qu'il y a des impuretés ?
- 49:22D'accord.
- 49:22Donc ça,
- 49:23c'est vraiment au rôle,
- 49:24au niveau de l'agriculteur.
- 49:26Donc,
- 49:26ça veut dire que là,
- 49:27maintenant qu'on connaît nos agriculteurs en plantes en France on connaît les plantes qui sont les plus demandées
- 49:33par domaine d'application.
- 49:35On sait quelles plantes viennent dans la savonnerie.
- 49:37On pourrait là réunir nos agriculteurs et leur faire travailler,
- 49:41s'ils ont envie de se lancer dans la savonnerie,
- 49:43toutes ces fiches techniques avec le process,
- 49:45etc.
- 49:46Ça,
- 49:46on pourrait le faire.
- 49:47Pour fluidifier la prise en ingrédients par les savonnières.
- 49:51C'est-à-dire qu'elles pourraient se servir chez nos agriculteurs en disant,
- 49:54voilà,
- 49:54maintenant que la fiche est faite,
- 49:56c'est bon,
- 49:57tu peux prendre la persiquière par là,
- 49:59la garance ici,
- 50:00etc.
- 50:01Voilà,
- 50:02et si certains de ces agriculteurs utilisent les mêmes plantes et les mêmes process,
- 50:09même eux,
- 50:09ils peuvent...
- 50:11se mutualiser pour établir la documentation.
- 50:16Ah,
- 50:16ça c'est génial.
- 50:17Oui,
- 50:17parce que c'est des choses qui sont en train de se faire.
- 50:19Je pense qu'il y a quand même des choses assez récurrentes,
- 50:23courantes.
- 50:24Il y a très certainement de l'innovation,
- 50:27mais il y a aussi des procédés anciens,
- 50:30connus,
- 50:32qui sont faits par tout le monde.
- 50:36Je pourrais prendre un exemple,
- 50:37un savon de Marseille qui soit fabriqué...
- 50:41en Tunisie,
- 50:43en Turquie,
- 50:44en France ou même sur la Lune,
- 50:46il aura la même composition.
- 50:48Il suit les mêmes processus.
- 50:50Une question que je sais qu'elles vont me souffler dans l'oreillette,
- 50:53c'est qu'il n'y a pas d'analyse à faire par extraction.
- 50:57On peut mutualiser,
- 50:58mais il faut faire attention à ne pas contaminer tous ces lots.
- 51:01On peut mutualiser par process,
- 51:03c'est-à-dire si c'est toujours la même plante,
- 51:05le même process,
- 51:05il n'y a pas de notion de terroir qui joue.
- 51:08Parce que tu vois,
- 51:09nous,
- 51:09on dit beaucoup des garances,
- 51:10par exemple,
- 51:11la racine de garance,
- 51:12selon le terroir,
- 51:13elle n'a pas la même couleur,
- 51:14elle est plus rose,
- 51:15plus orange,
- 51:16plus rouge.
- 51:17Est-ce que,
- 51:17du coup,
- 51:18il faut faire une analyse pour chaque terroir de garance,
- 51:22par exemple,
- 51:23où,
- 51:23en fait,
- 51:24c'est la même plante,
- 51:25c'est la même partie de la plante ?
- 51:27Globalement,
- 51:28on sait bon.
- 51:31Il y a forcément un impact du terroir sur la composition,
- 51:36sur les substances qu'on trouvera.
- 51:44on a assez peu de données quand même sur ces plantes de manière générale ça pourrait être intéressant de t'envoyer plusieurs on cherche des données un peu sur ces plantes et en général quand on a des données sur ces plantes on
- 51:56a des choses qui sont très générales qui déjà mutualisent un petit peu quand on trouve des données on ne trouve pas tel terroir,
- 52:04il y a tant d'alcaloïdes là il y en a un peu plus Merci.
- 52:08On nous dit qu'il peut y avoir jusqu'à temps des chaloïdes dans une plante.
- 52:13Alors peut-être qu'on passe à côté d'un terroir particulier.
- 52:18Et puis,
- 52:18il n'y a même pas que le terroir.
- 52:19Il y a aussi le climat et même la météo qui courent.
- 52:22Une plante qui a un stress hydrique sur un même terroir d'une année à l'autre,
- 52:27on n'aura pas les mêmes choses.
- 52:29Après,
- 52:29il faut savoir quand même que dans l'évaluation de la sécurité cosmétique,
- 52:33il y a des marges de sécurité importantes qui sont intégrées.
- 52:37aussi.
- 52:38D'accord.
- 52:39Et très importante.
- 52:41Très importante.
- 52:42Nous,
- 52:42quand on identifie un risque,
- 52:45c'est quand je dis nous,
- 52:46ce n'est pas nous à l'ébro,
- 52:47c'est nous les évaluateurs de la sécurité,
- 52:49c'est ce qu'on nous demande de faire.
- 52:51Quand il y a un risque qui est identifié,
- 52:53et là,
- 52:54je ne parle encore que de l'adulte,
- 52:55pas des enfants ni des bébés,
- 52:57on est sur des matchs de sécurité de 100.
- 53:00Ça veut dire que si on identifie que...
- 53:05Il y a un risque qu'à partir de telle concentration,
- 53:09on autorise plus qu'un centième.
- 53:13D'accord,
- 53:13ok.
- 53:15Vous prenez vraiment...
- 53:16Elles sont énormes.
- 53:17Énormes.
- 53:18C'est pas nous qui les choisissons.
- 53:19D'accord,
- 53:20ok.
- 53:21Bon,
- 53:21alors donc,
- 53:22si je reviens,
- 53:23on a fait les fiches techniques,
- 53:25la compo,
- 53:25les impuretés potentielles,
- 53:27la conformité par l'eau,
- 53:28on a parlé du ping-pong...
- 53:31Et on a fait vos règles montées.
- 53:32Et on arrive au réglementaire.
- 53:33Donc super,
- 53:34franchement,
- 53:34hyper intéressant.
- 53:35Et on voit que nous,
- 53:36avec les agris,
- 53:37on a du boulot,
- 53:37mais que ça peut être hyper intéressant.
- 53:40Qu'est-ce qu'on s'était dit ?
- 53:44Qu'est-ce qu'on avait écrit ?
- 53:45Les lots ?
- 53:46La sécurité ?
- 53:47Le réglementaire ?
- 53:48Est-ce que tu peux nous...
- 53:49Du coup,
- 53:50c'est la deuxième partie.
- 53:50Est-ce que tu peux nous expliquer ce qu'il en est ?
- 53:53Voilà,
- 53:54c'est là qu'on va parler un petit peu de l'indigo.
- 53:56Là,
- 53:57c'est la question que je parlais tout à l'heure.
- 53:59C'est,
- 54:00on va dire,
- 54:00le cas...
- 54:01globale des colorants dans la réglementation cosmétique.
- 54:05Génial.
- 54:06Dans le règlement cosmétique,
- 54:07je crois que je n'ai pas cité le numéro,
- 54:09le règlement 1223-2009,
- 54:14concernant les colorants,
- 54:15il y a une annexe,
- 54:16ce qu'on appelle une liste positive.
- 54:20C'est-à-dire,
- 54:20c'est,
- 54:21voilà la liste des colorants,
- 54:25des seuls colorants qui peuvent être utilisés en
- 54:31cosmétiques.
- 54:33C'est l'annexe
- 54:354 du règlement 223 de Minette.
- 54:41Cette annexe,
- 54:43elle est très ancienne,
- 54:46elle a été établie principalement pour les colorants chimiques,
- 54:52dans le but d'éliminer des colorants chimiques qui avaient été Merci.
- 54:59clairement identifiés pour poser des problématiques de santé.
- 55:04Donc,
- 55:04ils n'ont mis dans cette liste que les colorants qui sont jugés sûrs.
- 55:10OK.
- 55:12Ça ne veut pas dire qu'il n'y a pas de restrictions,
- 55:13mais c'est notre annexe.
- 55:15C'est pour ça qu'il faut naviguer un peu dans les années.
- 55:17Donc,
- 55:21ça ne veut pas dire non plus qu'ils ne sont pas soumis à des critères particuliers.
- 55:25Et ça ne veut pas dire non plus qu'ils sont tous dans cette liste.
- 55:30Parce qu'il y en a qui ne sont pas dedans.
- 55:32Par exemple,
- 55:32les colorants végétaux.
- 55:34Au moment où cette liste a été faite,
- 55:37ils n'ont pas pensé trop à nous.
- 55:39Alors,
- 55:40effectivement...
- 55:42Ils n'ont pas pensé,
- 55:43mais surtout,
- 55:45on ne leur a pas demandé de penser.
- 55:50C'est à dire qu'ils ont dit aux industriels,
- 55:56utilisateurs des pigments ou fabricants de pigments,
- 56:03amenez-nous des dossiers,
- 56:05amenez-nous la preuve que ça ne présente pas de risque,
- 56:08on étudiera vos dossiers.
- 56:10et on les met pas ou pas dans la liste.
- 56:14Donc,
- 56:15ça veut dire surtout qu'il n'y a personne,
- 56:19il y en a quelques-uns quand même.
- 56:21Et ça veut dire qu'il y a peu de gens qui ont constitué des dossiers d'évaluation de la sécurité de l'ingrédient.
- 56:29Ça porte le même nom.
- 56:30Avec de la colonne végétale.
- 56:32On peut le faire pour tout.
- 56:34De l'ingrédient pour les mettre dans la liste.
- 56:37Parce que pour pouvoir autoriser,
- 56:39il faut des données.
- 56:40Et ce ne sont pas les fonctionnaires de l'Europe qui ont construit ces listes,
- 56:46qui ont mené des recherches et qui ont constitué des données.
- 56:50Ils ont attendu qu'on leur envoie des données.
- 56:53Donc ce que ça veut dire,
- 56:54c'est intéressant,
- 56:54ça veut dire qu'au moment où on demandait des infos,
- 56:58il n'y avait pas assez d'acteurs qui utilisaient les colorants végétaux pour envoyer des choses.
- 57:03Et est-ce que,
- 57:04attention à la question tordue,
- 57:06ou pas assez d'études,
- 57:07Et est-ce que,
- 57:08du coup...
- 57:09Comment aujourd'hui on pourrait modifier cette annexe ?
- 57:12Parce qu'il y a quand même de plus en plus d'utilisations de colorants végétaux.
- 57:15On a de plus en plus de preuves qu'il n'y a pas d'allergie,
- 57:19qu'il n'y a pas de problème.
- 57:20Comme je te citais,
- 57:21on a des marques qui utilisent les colorants végétaux depuis
- 57:247-8 ans dans des produits cosmétiques,
- 57:27notamment rouge à lèvres,
- 57:28etc.
- 57:29Sans jamais de problème.
- 57:31Comment on peut faire bouger cette annexe 4 ?
- 57:34C'est un processus qui est assez long,
- 57:36c'est possible,
- 57:36mais la première étape,
- 57:37ce serait de demander un avis au SCCS.
- 57:42Donc,
- 57:42peu d'ingrédients végétaux,
- 57:44je crois.
- 57:44La chlorophylle,
- 57:48je n'ai pas étudié.
- 57:48Il n'y en a pas beaucoup.
- 57:51Non.
- 57:52Il y a la cochenille,
- 57:52qu'on utilise aussi,
- 57:53nous,
- 57:53dans les colorants naturels.
- 57:55Oui,
- 57:55oui.
- 57:56Animal,
- 57:56mais qu'on utilise...
- 57:57Tu vois,
- 57:57il y a ça,
- 57:59mais sinon,
- 57:59en végétal,
- 58:00il n'y a pas grand-chose.
- 58:00Oui.
- 58:01Donc,
- 58:03voilà.
- 58:04Donc aujourd'hui,
- 58:05alors,
- 58:07ça ne pose un problème sans poser pour l'instant un problème.
- 58:12C'est plutôt une épée de damoclès.
- 58:14C'est-à-dire qu'aujourd'hui,
- 58:16il n'y a pas que les colorants qui sont sur une liste positive.
- 58:19Il y a aussi les filtres ultraviolets dans les produits solaires.
- 58:23Il y a aussi les conservateurs.
- 58:25J'aurais dû commencer par ça,
- 58:26c'est plus important.
- 58:27Enfin,
- 58:27il y a trois listes positives.
- 58:29Colorants,
- 58:29conservateurs et filtres UV.
- 58:33qui fonctionne de la même façon.
- 58:34On ne peut pas utiliser un conservateur qui n'est pas dans la liste,
- 58:37on ne peut pas utiliser un filtre vide qui n'est pas dans la liste.
- 58:40Ces listes,
- 58:40elles sont détournées.
- 58:43Il est extrêmement facile et légal,
- 58:45enfin légal,
- 58:48c'est pas légal dans le sens que c'est pas inscrit dans la loi,
- 58:50mais en tout cas,
- 58:51il est très facile de les contourner sans être dans l'illégalité.
- 58:56Il suffit de ne pas dire que c'est un colon.
- 59:01Voilà.
- 59:01L'utiliser pour une autre propriété bioactive ou un autre usage ?
- 59:05Oui,
- 59:05tu as raison.
- 59:06Je vais prendre un exemple,
- 59:07mais vraiment tout bête pour que tout le monde comprenne bien,
- 59:09le cacao.
- 59:12Aujourd'hui,
- 59:12du cacao,
- 59:13surtout si en plus je prends une poudre de
- 59:17100% cacao,
- 59:18sans additifs,
- 59:19bio,
- 59:19que j'achète à la Biocop et qu'on met dans le bol.
- 59:22Alors pourquoi
- 59:24100% cacao ?
- 59:24Parce qu'on a besoin de connaître la composition.
- 59:28Si vous me donnez une photo de
- 59:33Banania, de Benko,
- 59:34où je passe encore,
- 59:37il y a des colorants,
- 59:38des additifs,
- 59:39des arômes,
- 59:39des parfums.
- 59:40Je n'aurai jamais la composition.
- 59:42Et même si on l'avait,
- 59:44on aurait une étiquette comme ça sur le produit fini,
- 59:46avec 25 ingrédients.
- 59:48Donc,
- 59:49je prends un
- 59:50100% pur cacao.
- 59:53Bio ou pas bio,
- 59:55on s'en fiche.
- 1:00:01Eh bien,
- 1:00:02il n'est pas,
- 1:00:02et je colore mon savon avec,
- 1:00:05ce n'est même pas une plante intérieure.
- 1:00:08Non.
- 1:00:08Connue comme telle.
- 1:00:09Je peux colorer mon savon en marron,
- 1:00:12en poudre de cacao,
- 1:00:14mais je n'ai pas le droit.
- 1:00:17Oui,
- 1:00:18mais elles le font.
- 1:00:19Et on en a entendu pendant la masterclass.
- 1:00:21Du coup,
- 1:00:21on va dire,
- 1:00:22je mets mon ingrédient en poudre de cacao pour des propriétés abrasives.
- 1:00:27C'est légèrement exfoliant.
- 1:00:30Qui va me dire que ce n'est pas vrai ?
- 1:00:33De toute façon,
- 1:00:33je ne le mets pas sur l'étiquette.
- 1:00:35Je ne dis pas sur l'étiquette que c'est un savon exfoliant.
- 1:00:38C'est juste dans le rapport de sécurité.
- 1:00:39On va avoir un petit peu de terme.
- 1:00:42Si on me posait une question...
- 1:00:44si les fraudes posaient une question,
- 1:00:46on dirait ben oui,
- 1:00:47ça augmente un peu le pouvoir lavant du savon.
- 1:00:49En fait,
- 1:00:50c'est des questions qui ne sont jamais posées,
- 1:00:52tout simplement parce que le contrôleur des fraudes,
- 1:00:57il sait très bien que c'est fait pour colorer.
- 1:01:01Ou peut-être qu'il ne sait pas.
- 1:01:04Mais lui,
- 1:01:04tout ce qu'il voit,
- 1:01:05c'est qu'il y a du cacao qui a été acheté au supermarché et que ça ne présente pas de risque.
- 1:01:10Et même si c'est très bien que c'est pour colorer...
- 1:01:14Et de toute façon,
- 1:01:15on ne marque pas colorant dans le rapport.
- 1:01:17Et par contre,
- 1:01:17on le fait enlever des étiquettes.
- 1:01:19Quand on a des clients qui disent sur leur étiquette
- 1:01:22« coloré au cacao » ,
- 1:01:23on leur dit non,
- 1:01:24Vous n'avez pas le droit de marquer que c'est coloré au cacao.
- 1:01:28Parce que le cacao n'est pas,
- 1:01:30non.
- 1:01:31Alors,
- 1:01:32c'est là où on arrive à des aberrations.
- 1:01:34On pourrait marquer non coloré sur le savon.
- 1:01:36Sans colorant.
- 1:01:39On pourrait marquer savon sans colorant.
- 1:01:42Oui,
- 1:01:42d'accord.
- 1:01:45Oui,
- 1:01:45c'est pour bien comprendre la philosophie.
- 1:01:47Donc c'est tourné,
- 1:01:48mais c'est même pas une histoire,
- 1:01:50j'allais dire avec la complicité des autorités,
- 1:01:52c'est même pas une histoire de complicité.
- 1:01:54C'est-à-dire que ces listes de colorants,
- 1:01:57ça a été fait pour éliminer des risques toxicologiques,
- 1:02:01neurologiques,
- 1:02:04de cancérogénicité,
- 1:02:07de perturbations endocriniennes,
- 1:02:09de troubles du développement.
- 1:02:13Donc du coup,
- 1:02:13j'ai envie de dire que tout le monde est content.
- 1:02:15Quand quelqu'un arrive à remplacer,
- 1:02:19colorer son savon avec du cacao,
- 1:02:21ça ne va gêner personne.
- 1:02:22Donc ce n'est pas un écueil majeur.
- 1:02:24Le fait que ces colorants végétaux ne soient pas dans la liste autorisée,
- 1:02:31ce n'est pas un écueil majeur.
- 1:02:33D'accord.
- 1:02:34Ça peut quand même parfois rester problématique parce que...
- 1:02:39Quand je parlais du cacao,
- 1:02:40j'ai des infos sur le cacao.
- 1:02:42On sait depuis combien de temps,
- 1:02:44avec Christophe Colomb,
- 1:02:45qu'on peut le consommer.
- 1:02:47Si c'était dangereux,
- 1:02:48tout le monde le saurait.
- 1:02:49Alors que parfois,
- 1:02:50il y a certaines plantes dont on a très peu d'informations sur la composition et l'éventuelle,
- 1:02:59la potentielle toxicité.
- 1:03:01Donc ce qui va manquer souvent,
- 1:03:03ce sont des informations sur la plante.
- 1:03:06Et donc,
- 1:03:07pour en revenir au SCCS,
- 1:03:09si on voulait demander au SCCS d'étudier,
- 1:03:12de donner un avis sur un colorant végétal,
- 1:03:17il faudrait fournir des données.
- 1:03:19Donc,
- 1:03:19il faudrait qu'il y ait des chercheurs qui aient étudié les compositions,
- 1:03:24pas que de la plante,
- 1:03:25mais est-ce qu'on peut identifier une substance dans la plante,
- 1:03:29une substance toxique,
- 1:03:31et que finalement,
- 1:03:33elle n'est plus dans l'extrait ?
- 1:03:35Oui,
- 1:03:35voilà.
- 1:03:36Parce qu'elle est soluble dans,
- 1:03:38je ne sais pas,
- 1:03:40dans de l'alcool,
- 1:03:41et que l'extrait est effaillible de l'eau,
- 1:03:42et qu'elle n'est pas soluble dans l'eau.
- 1:03:44Oui.
- 1:03:45C'est vrai que...
- 1:03:46Ça,
- 1:03:46c'est hyper important.
- 1:03:47C'est important ce que tu dis,
- 1:03:48parce que tu vois,
- 1:03:49il y a encore des idées reçues sur les colorants végétaux.
- 1:03:53Tu vois,
- 1:03:53par exemple,
- 1:03:54même moi,
- 1:03:55j'ai fait les raccourcis,
- 1:03:56c'est,
- 1:03:56tu vois,
- 1:03:58quand tu broies finement ta garance,
- 1:04:00elle peut avoir un effet,
- 1:04:02tu sais...
- 1:04:03irritant pour les yeux parce qu'elle est sous forme de poudre,
- 1:04:05qu'elle vole et c'est un moment spécifique de l'étape de transformation.
- 1:04:09Alors qu'il n'y a aucun problème quand elle est dans la composition.
- 1:04:12Je te parlais tout à l'heure des rouges à lèvres,
- 1:04:13mais je te parle aussi des savons qui ont été validés et de tous les produits sur la garance qui ont été validés.
- 1:04:18Donc,
- 1:04:18il faut faire attention.
- 1:04:19Et c'est bien ce que tu dis,
- 1:04:19attention à quel stade,
- 1:04:20attention à quelle composition et ne pas faire des raccourcis parce qu'à un moment donné,
- 1:04:25il peut y avoir quelque chose.
- 1:04:27Donc ça,
- 1:04:27c'est hyper intéressant.
- 1:04:28Et donc,
- 1:04:29du coup,
- 1:04:29sur l'indigo,
- 1:04:32qui est notamment,
- 1:04:33tu vois,
- 1:04:33je t'en parlais dans le cadre de la coloration capillaire végétale,
- 1:04:37où ils utilisent de l'indigo pour faire les mélanges de trois couleurs.
- 1:04:42Il y a des concentrations qui sont mesurées et on doit être en dessous d'une certaine limite.
- 1:04:49Et je crois qu'on était à 25%,
- 1:04:51il me semble.
- 1:04:51Voilà,
- 1:04:51c'est ça.
- 1:04:51C'était dit la fois dernière.
- 1:04:53Donc,
- 1:04:54l'Indigo,
- 1:04:55c'est intéressant.
- 1:04:55J'avais même préparé un petit historique que je n'avais plus en tête.
- 1:04:59Mais,
- 1:05:00par exemple,
- 1:05:00l'Indigo,
- 1:05:01il est soumis en 2003.
- 1:05:03À l'époque,
- 1:05:04ce n'était pas le SCCS.
- 1:05:06Avant le SNCF,
- 1:05:07c'était le SCCNFP,
- 1:05:11qui répond assez vite,
- 1:05:12qui répond en moins de noms,
- 1:05:14en disant,
- 1:05:15le dossier,
- 1:05:16il est incomplet.
- 1:05:17pas suffisamment d'informations sur la sécurité,
- 1:05:20donc on ne se prononce pas.
- 1:05:25Il est soumis de nouveau en
- 1:05:272006, et là ça a pris six ans.
- 1:05:32Non !
- 1:05:34Et là,
- 1:05:34en 2012,
- 1:05:38le SCCS a conclu et là,
- 1:05:44la demande c'était que pour le capillaire,
- 1:05:46justement.
- 1:05:47L'AMSS a conclu que l'indigo ne pouvait...
- 1:05:52Indigo,
- 1:05:52pardon,
- 1:05:53indigo ferra tintoria.
- 1:05:55Je ne parle pas de l'indigo de synthèse,
- 1:05:56parce que...
- 1:05:57Oui,
- 1:05:57oui.
- 1:05:58Il y a deux dossiers.
- 1:05:58Il y a aussi l'indigo de synthèse.
- 1:06:02Et la fraude qui peut être faite.
- 1:06:03Oui,
- 1:06:03OK.
- 1:06:04Qui est différente.
- 1:06:05Oui,
- 1:06:05mais il a un statut différent dans cette annexe.
- 1:06:07Oui,
- 1:06:07oui,
- 1:06:07oui.
- 1:06:10Donc,
- 1:06:10on parle bien là d'indigo ferra tintoria.
- 1:06:13Donc,
- 1:06:13six ans après,
- 1:06:14en 2012,
- 1:06:15le CSS dit que...
- 1:06:20L'indigofera utilisé comme colorant capillaire à une concentration de
- 1:06:2525% ne peut pas être évalué en raison d'informations incomplètes.
- 1:06:31De nouveau,
- 1:06:33ils disent,
- 1:06:34vous ne nous avez pas transmis assez d'informations pour qu'on puisse prendre notre décision.
- 1:06:38Du coup,
- 1:06:39resoumis en 2017,
- 1:06:42alors ce serait intéressant,
- 1:06:43je ne sais pas si c'est public d'aller voir.
- 1:06:45Donc,
- 1:06:46il y a des gens qui se sont battus pour ça,
- 1:06:48ça veut dire.
- 1:06:50il faudrait que j'aille les remercier déjà vraiment battu en 2017 deux ans plus tard 2019 oui alors en fait 2019 le temps que ce soit traduit c'est 2020 c'est officialisé au mois d'avril 2020 et
- 1:07:11c'est l'option finale qui est en vigueur le CCS conclut que Indigo Ferra
- 1:07:18Tintoria est sûre,
- 1:07:20quand elle est utilisée dans des produits de coloration capillaire non-oxydante,
- 1:07:25à des concentrations allant jusqu'à
- 1:07:2825%. D'accord,
- 1:07:30donc c'est pour ça.
- 1:07:32C'est pour ça ce 25%
- 1:07:33qui arrive là comme ça.
- 1:07:35Voilà.
- 1:07:36Ça veut dire que potentiellement...
- 1:07:38C'est parce que des gens ont soumis un dossier en disant on a fait des études,
- 1:07:44probablement sur la tête des gens,
- 1:07:46à 25%.
- 1:07:48Ça ne veut pas dire que ce n'est pas sûr à 30.
- 1:07:50Ça veut dire qu'ils ont fait des études à 25.
- 1:07:52Jusqu'à 25,
- 1:07:53ok.
- 1:07:54Et que du coup,
- 1:07:55le CES a pu juger.
- 1:07:56Mais du coup,
- 1:07:58c'est là où c'est un peu surprenant.
- 1:08:00C'est comme le CES n'a que le dossier pour le 25%
- 1:08:05sur la tête,
- 1:08:07on va dire,
- 1:08:07coloration capillaire,
- 1:08:10ça devient une restriction.
- 1:08:12Donc,
- 1:08:12ça rentre aussi dans l'annexe 3,
- 1:08:15en disant...
- 1:08:17on est sûr que l'indigo peut être utilisé à 25%
- 1:08:20sur la tête,
- 1:08:21et ce qui,
- 1:08:21de fait,
- 1:08:22invalide toutes les autres utilisations.
- 1:08:25Donc aujourd'hui,
- 1:08:27il est interdit d'utiliser l'indigo ferré.
- 1:08:29Alors là,
- 1:08:29pour le coup,
- 1:08:30c'est interdit.
- 1:08:31D'accord,
- 1:08:32ok.
- 1:08:33C'est hyper intéressant comme exemple.
- 1:08:35Il est interdit d'utiliser l'indigo ferré à Tinctoria dans un savon,
- 1:08:44puisqu'il a été jugé sûr...
- 1:08:46uniquement pour les colorations capillaires.
- 1:08:48Bon,
- 1:08:49nous,
- 1:08:49personnellement,
- 1:08:50à ce jour,
- 1:08:51nous aussi,
- 1:08:53on est borderline.
- 1:08:55On passe un peu outre,
- 1:08:57avec un raisonnement,
- 1:08:58c'est-à-dire que les colorations capillaires,
- 1:09:01il y a un temps de pose.
- 1:09:02Donc,
- 1:09:03imaginons,
- 1:09:03il y a
- 1:09:0425% d'indigo,
- 1:09:06il y a un temps de pose avant que ce soit rincé.
- 1:09:11Et de l'autre côté,
- 1:09:13on a un savonnier qui met Merci.
- 1:09:16qui ne met rien du tout dedans.
- 1:09:18Si on considère la dose,
- 1:09:19il faut aussi regarder la dose.
- 1:09:21Il ne faut pas raisonner qu'en pourcentage.
- 1:09:23Je ne sais pas combien on se met de masse.
- 1:09:26Dans le cataplasme,
- 1:09:27je ne sais pas,
- 1:09:27ça doit être au moins,
- 1:09:28j'aurais dit un tiers.
- 1:09:29Au moins 100 grammes.
- 1:09:31Je ne sais pas.
- 1:09:33On va faire un calcul très vite.
- 1:09:35Je me mets 100 grammes,
- 1:09:36il y a 25 pourcents.
- 1:09:37Je me mets 25 grammes.
- 1:09:40Même si c'est 10 grammes.
- 1:09:41Je me mets 10 grammes sur la tête.
- 1:09:44Quand je me lave avec un savon,
- 1:09:46il y a 1%
- 1:09:48d'indigo dedans.
- 1:09:49Ça veut dire qu'il y a 1%.
- 1:09:52Quand je me lave le corps entier avec du savon,
- 1:09:55je me lave avec 4 grammes.
- 1:09:57Ouais,
- 1:09:58et c'est rincé.
- 1:10:00Et c'est rincé,
- 1:10:00et je me retrouve avec 0,04 grammes par rapport à nos 10 ou 9.
- 1:10:06Donc je me retrouve avec 0,04 grammes sur le corps entier immédiatement rincé.
- 1:10:14Nous,
- 1:10:14on considère que si on peut s'en mettre 10 grammes sur la tête,
- 1:10:18qu'on peut s'en mettre 0,04 g sur la porte.
- 1:10:22Donc c'est notre raisonnement pour dire que c'est sûr et c'est très difficile d'aller à l'encontre de ce raisonnement.
- 1:10:30Donc ça passe.
- 1:10:32Mais si on avait un contrôleur tatillon,
- 1:10:35il pourrait dire raisonnement ou pas raisonnement,
- 1:10:39c'est interdit,
- 1:10:39point barre.
- 1:10:41Oui,
- 1:10:41d'accord,
- 1:10:41ok.
- 1:10:42Bon,
- 1:10:42cet exemple de l'indigo,
- 1:10:43il est hyper parlant.
- 1:10:44Il est présent,
- 1:10:45il est présent.
- 1:10:46Et du coup ce que ça veut me dire c'est que tu vois par exemple
- 1:10:50Si des acteurs Qui travaillent certaines plantes Tinctoriales qui ont des couleurs spécifiques Veulent les faire accepter dans l'annexe 4
- 1:10:58Comme colorants
- 1:10:59Ca veut dire qu'elles doivent débourser T'as vu le temps que ça a pris
- 1:11:02Presque 17 ans
- 1:11:04Donc des équipes,
- 1:11:06du budget
- 1:11:07Du temps,
- 1:11:08bref tout ça Pour l'autoriser ensuite pour tout le monde
- 1:11:12Puisque ça veut dire que là globalement Bah ouais voilà
- 1:11:14Donc là,
- 1:11:15globalement,
- 1:11:15tout le monde peut utiliser de l'indigo jusqu'à 25%
- 1:11:18grâce à ces personnes,
- 1:11:20et je pense que c'est les mêmes depuis 2003 jusqu'en 2020,
- 1:11:23qui se sont battues.
- 1:11:24Oui,
- 1:11:25alors après,
- 1:11:25il ne faut pas dire que ça fait 20 ans,
- 1:11:27parce qu'à mon avis,
- 1:11:28le dossier était mauvais dès le départ.
- 1:11:31Je veux dire,
- 1:11:31le bon dossier soumis en 2017,
- 1:11:33validé en
- 1:11:352019, rentré en 2020,
- 1:11:37on va dire que ça peut prendre 3 ans.
- 1:11:39Oui,
- 1:11:39voilà,
- 1:11:39ça peut prendre 3 ans.
- 1:11:40Ok,
- 1:11:41mais du coup,
- 1:11:41ça veut dire que dès qu'il est autorisé dans l'annexe 4...
- 1:11:44Les équipes qui ont fait le travail l'autorisent pour tout le monde.
- 1:11:48Donc,
- 1:11:49dans un climat où il y a de la concurrence...
- 1:11:52Donc,
- 1:11:52en général,
- 1:11:55ça se joue au niveau,
- 1:11:56au moins,
- 1:11:57européen,
- 1:11:57si ce n'est mon avis.
- 1:11:59En général,
- 1:11:59c'est un acteur majeur qui se dit...
- 1:12:05J'en ai besoin.
- 1:12:06J'ai un monopole,
- 1:12:08un quasi-monopole,
- 1:12:09ou d'énormes parts de marché là-dessus.
- 1:12:13C'est ça pour mon compte.
- 1:12:15Tant pis si les autres en bénéficient.
- 1:12:18Soit ce sont des consortiums.
- 1:12:19On a vu beaucoup l'émergence de ces consortiums au moment de Rich.
- 1:12:25Et quand on parle de consortium sur les colorants,
- 1:12:28c'est quand même les 2,
- 1:12:293,
- 1:12:294,
- 1:12:305,
- 1:12:3010 acteurs majeurs au niveau mondial.
- 1:12:34D'accord,
- 1:12:35ok.
- 1:12:35Mon top.
- 1:12:38J'ai peur que ce type de dossier coûte cher.
- 1:12:43En fait,
- 1:12:43ces dossiers,
- 1:12:44il faut faire des tests.
- 1:12:47Déjà,
- 1:12:48il faut analyser la plante,
- 1:12:49identifier toutes les molécules problématiques,
- 1:12:52regarder ensuite après la transformation,
- 1:12:56qu'est-ce qu'il reste.
- 1:12:57Soit avoir des données sur ces substances qui ont été identifiées,
- 1:13:00qui restent s'il n'y a pas de données.
- 1:13:06Et puis au final,
- 1:13:07faire des tests sur l'homme,
- 1:13:09des tests cliniques.
- 1:13:10À mon avis,
- 1:13:11ça peut vite chiffrer.
- 1:13:12Ouais,
- 1:13:13c'est ce qu'on m'a aussi dit.
- 1:13:15Alors,
- 1:13:15bon,
- 1:13:16super,
- 1:13:16c'est super clair,
- 1:13:17c'est l'exemple de l'indigo,
- 1:13:17je pense que tu l'as bien choisi.
- 1:13:20Tu m'avais parlé de bombes réglementaires,
- 1:13:23notamment pavots,
- 1:13:24calendulors,
- 1:13:25canettes,
- 1:13:26etc.
- 1:13:26Est-ce que tu peux m'expliquer,
- 1:13:29quand tu as eu des demandes un peu particulières sur le végétal,
- 1:13:32est-ce que tu peux nous raconter quelques anecdotes sur,
- 1:13:37notamment,
- 1:13:37je crois que tu m'avais parlé du pavot,
- 1:13:39avec les alcaloïdes,
- 1:13:40il me semble.
- 1:13:41Oui,
- 1:13:41oui,
- 1:13:41oui.
- 1:13:41Et en fait,
- 1:13:45non,
- 1:13:45non,
- 1:13:46en fait,
- 1:13:46sur le pavot,
- 1:13:48non,
- 1:13:48non,
- 1:13:49on parlait du coquelicot.
- 1:13:51Du coquelicot,
- 1:13:51oui,
- 1:13:52pardon.
- 1:13:52Et effectivement,
- 1:13:54c'est la question que je me posais à la fin de la liste.
- 1:13:56Je me disais,
- 1:13:56mais le coquelicot,
- 1:13:57c'est de la famille du pavot.
- 1:13:59Faudrait regarder,
- 1:14:01je ne sais plus de quel côté.
- 1:14:03Et en fait,
- 1:14:06il n'y a pas de souci avec le coquelicot qui n'est pas la même.
- 1:14:12Donc,
- 1:14:12le nom de la plante est l'horiz...
- 1:14:15La plante est hyper importante,
- 1:14:16du coup.
- 1:14:17Voilà,
- 1:14:17il faut se méfier du papa vert somniférent.
- 1:14:23À l'époque,
- 1:14:23il pose un nom neutre qui ne pose pas de problème.
- 1:14:28D'accord,
- 1:14:28OK.
- 1:14:29Est-ce que tu avais d'autres exemples ?
- 1:14:31L'orcanette qu'a l'enduit là ?
- 1:14:32J'ai noté cela,
- 1:14:33je ne sais pas pourquoi.
- 1:14:33On en avait dû en parler,
- 1:14:35ou sinon j'enlèverais.
- 1:14:36Non,
- 1:14:37l'orcanette là,
- 1:14:37il faudrait vraiment...
- 1:14:38Ça pourrait être intéressant,
- 1:14:40par contre,
- 1:14:40de faire ce travail-là,
- 1:14:42mais avec mon toxicologue.
- 1:14:45Qui,
- 1:14:45lui,
- 1:14:46a le nez dans les dossiers.
- 1:14:48Ça,
- 1:14:48ce serait chouette sur leur canette,
- 1:14:49je te le dis,
- 1:14:50parce qu'on a des agriculteurs en France qui la remettent en culture.
- 1:14:55Et c'est une des sources de violet qui pourrait être intéressante pour nos savonières qui cherchent du violet.
- 1:15:00On sait que c'est le combat du moment.
- 1:15:02Donc,
- 1:15:02oui,
- 1:15:02ça pourrait être hyper intéressant qu'on s'en reparle de leur canette.
- 1:15:07Il y a eu une façon de valider l'usage d'un ingrédient en cosmétique.
- 1:15:17Et qui est accepté,
- 1:15:18c'est un raisonnement comme un autre,
- 1:15:20moins fiable bien sûr que d'autres,
- 1:15:22c'est l'usage courant.
- 1:15:27Ah oui.
- 1:15:28Voilà,
- 1:15:29la notion d'usage courant en cosmétique.
- 1:15:32C'est-à-dire qu'il y a un usage courant en cosmétique depuis longtemps.
- 1:15:38on va considérer que s'il y avait des problèmes,
- 1:15:42ça se saurait.
- 1:15:43Donc ça voudrait dire que si on retrouve des archives,
- 1:15:45comme une plante teintoriale que vous ne connaissez pas forcément,
- 1:15:49qui a été utilisée dans la cosmétique,
- 1:15:54si c'est un usage courant,
- 1:15:55ça pourrait faire office de...
- 1:15:58Si ça a été utilisé pendant 100 ans,
- 1:15:59c'est qu'il n'y avait pas de problème.
- 1:16:01C'est le cas du calendula.
- 1:16:02C'est pour ça qu'on avait dit du calendula.
- 1:16:04Par exemple,
- 1:16:05le calendula,
- 1:16:06ça n'a plus rien à voir avec la...
- 1:16:08couleur végétale,
- 1:16:09mais sur le calendula,
- 1:16:10il n'y a pas de données.
- 1:16:12Et donc,
- 1:16:12du coup,
- 1:16:13on se base en disant que le calendula a toujours été utilisé en cosmétique,
- 1:16:18donc a priori,
- 1:16:20c'est que ça ne pose pas de problème.
- 1:16:23Mais,
- 1:16:24jusqu'à ce qu'on trouve quelque chose.
- 1:16:26Oui,
- 1:16:26c'est toujours pareil.
- 1:16:27Non,
- 1:16:27mais ça,
- 1:16:27c'est hyper bien de le dire.
- 1:16:30C'est un usage courant,
- 1:16:31ça ne pose pas de problème,
- 1:16:32jusqu'à ce qu'on se rende compte que les poussières donnent le cancer.
- 1:16:35Oui,
- 1:16:35carrément.
- 1:16:37D'ailleurs,
- 1:16:37on s'est rendu compte il n'y a pas longtemps,
- 1:16:40avec les nouveaux allergènes,
- 1:16:42qu'il y avait parmi les 82 allergènes équitables,
- 1:16:47dans les 56 nouveaux,
- 1:16:49il y en a deux qu'on retrouve dans le calendulaire.
- 1:16:51Mais pas d'affolement,
- 1:16:53ils sont en quantité tellement faible que c'est insignifiant.
- 1:17:02On est en dessous des seuils d'étiquetage,
- 1:17:04même pour un macérat de carotidula pur appliqué sur la peau.
- 1:17:08Bon,
- 1:17:09c'est bon,
- 1:17:10tu vas en rassurer pas mal,
- 1:17:11parce qu'elles ont dû avoir un coup de chaud.
- 1:17:13Détendez-vous.
- 1:17:14C'est manière de dire que tant qu'on ne sait pas,
- 1:17:17on ne sait pas.
- 1:17:17Et puis un jour,
- 1:17:18on sait.
- 1:17:20Non,
- 1:17:20mais c'est hyper bien que tu le dises.
- 1:17:22Alors,
- 1:17:22j'avais encore noté quelque chose que je voulais voir avec toi.
- 1:17:25Les États-Unis ont interdit des colorants de synthèse dans l'alimentaire.
- 1:17:30Je crois que c'était en décembre 25,
- 1:17:32il me semble,
- 1:17:33un truc comme ça.
- 1:17:35Et ont autorisé de nouveaux colorants à utiliser dans l'alimentaire,
- 1:17:40et notamment une plante,
- 1:17:41le pois bleu,
- 1:17:44et des algues aussi.
- 1:17:46Ma question,
- 1:17:47c'était,
- 1:17:48est-ce que tu sens un changement ou un renouveau des colorants naturels dans la cosmétique au sens large ?
- 1:17:56Parce que là,
- 1:17:57on a parlé beaucoup savon,
- 1:17:58mais on fera aussi un petit tour d'horizon.
- 1:17:59Est-ce que c'est des tendances ou des choses que toi tu perçois dans ta veille,
- 1:18:03dans tes clients,
- 1:18:04que t'accompagnes,
- 1:18:04etc.
- 1:18:05Un retour à se questionner sur les colorants et leur origine ?
- 1:18:11Alors oui,
- 1:18:12je dirais oui,
- 1:18:13mais oui et non.
- 1:18:14Oui et non.
- 1:18:17Sur les colorants,
- 1:18:19oui.
- 1:18:20Il y a effectivement,
- 1:18:22je pense,
- 1:18:23un intérêt plutôt grandissant.
- 1:18:29Parce qu'il y a déjà assez peu de choix sur le chimique.
- 1:18:33Il y a certainement aussi une question de marketing.
- 1:18:36Parce que sur les colorants synthétiques,
- 1:18:39sur les étiquettes,
- 1:18:40c'est CI,
- 1:18:41suivi d'un numéro à cinq chiffres.
- 1:18:44Ça veut dire,
- 1:18:44je pense que c'est très lié aussi au marketing de la liste in qui.
- 1:18:48C'est-à-dire...
- 1:18:49Avoir CI suivi d'un numéro,
- 1:18:51c'est comme en alimentaire,
- 1:18:52dès qu'on voit.
- 1:18:53Les E203,
- 1:18:54E226.
- 1:18:55On est paniqué alors que des fois,
- 1:18:57c'est vraiment juste.
- 1:18:58Des fois,
- 1:18:58c'est du sel ou du bicarbonate de soude ou du citric.
- 1:19:03Ou de la cochenille.
- 1:19:04Non,
- 1:19:05la cochenille,
- 1:19:05elle n'est pas utilisée en alimentaire.
- 1:19:07Mais bon,
- 1:19:07ok.
- 1:19:07J'ai compris.
- 1:19:10Oui,
- 1:19:10tous les additifs,
- 1:19:12tous les colorants,
- 1:19:12ils ont un CI.
- 1:19:13Ça ne veut pas dire forcément qu'il y a ce problème.
- 1:19:17Donc,
- 1:19:17je pense qu'il y a une question numéro un.
- 1:19:19Ça,
- 1:19:19c'est pour les colorants.
- 1:19:21Il me semble que c'est lié à ça.
- 1:19:24Je ne suis pas sûr.
- 1:19:26C'est aussi lié,
- 1:19:27forcément,
- 1:19:27à la recherche de plus de naturalité.
- 1:19:30Mais si on regarde le côté la naturalité,
- 1:19:35le végétal,
- 1:19:36moi,
- 1:19:36je trouve que de manière globale,
- 1:19:38en cosmétique,
- 1:19:38c'est en perte de vitesse.
- 1:19:41Le végétal ?
- 1:19:43Ah ouais.
- 1:19:45D'accord,
- 1:19:45ok.
- 1:19:45Hyper intéressant.
- 1:19:48C'est hyper intéressant.
- 1:19:50Ça,
- 1:19:50c'est un peu cassé.
- 1:19:51Alors,
- 1:19:51c'est récent,
- 1:19:52c'est très récent,
- 1:19:54mais on a vu le bio,
- 1:19:55de manière générale,
- 1:19:56qui s'est fondu en COVID.
- 1:19:59C'est quoi ?
- 1:19:59C'est très récent.
- 1:20:02Et moi,
- 1:20:03je le constate aussi,
- 1:20:06j'essaie de ne pas y aller,
- 1:20:07mais j'ai l'habitude d'aller un peu au supermarché de temps en temps,
- 1:20:11je vois les rayons des supermarchés des produits bio qui se rétrécissent.
- 1:20:18Ils sont récoltés.
- 1:20:19Moi,
- 1:20:19j'ai dans les petits supermarchés,
- 1:20:21la dernière fois,
- 1:20:22je n'ai pas trouvé de pâte bio.
- 1:20:23Il n'y a même pas de pâte bio au rayon bio.
- 1:20:26Les rayons...
- 1:20:27Donc ça,
- 1:20:27on l'a tous vu,
- 1:20:28je pense,
- 1:20:28que les magasins bio,
- 1:20:30on l'a tous vu.
- 1:20:31que les rayons des supermarchés diminuent.
- 1:20:33Même en pharmacie,
- 1:20:34tout le monde vendait des huiles essentielles.
- 1:20:37Ça disparaît.
- 1:20:39Et en savonnerie,
- 1:20:40par exemple,
- 1:20:42il y a un gros retour des parfums.
- 1:20:46Et des parfums synthétiques.
- 1:20:48Ah ouais,
- 1:20:50ça on n'en a pas parlé,
- 1:20:50mais ce serait intéressant de l'aborder avec les savonnières.
- 1:20:52Donc c'est pour ça que c'est naturel ?
- 1:20:54Ouais.
- 1:20:57Bon,
- 1:20:58en même temps,
- 1:20:59c'est quelque chose d'assez sain dans la savonnerie artisanale,
- 1:21:02qui est une forme de diversification,
- 1:21:04c'est-à-dire que la savonnerie à froid artisanale,
- 1:21:08elle s'est construite sur le même modèle.
- 1:21:10Au départ,
- 1:21:11c'était le même modèle,
- 1:21:13on fait du bio et...
- 1:21:16Et on ne met que du naturel,
- 1:21:19donc que des huiles essentielles,
- 1:21:21avec des gens qui ne voulaient même pas de parfum naturel.
- 1:21:24Parce que d'ailleurs,
- 1:21:26Nature & Progrès n'autorise pas les parfums naturels.
- 1:21:28Parce que même s'ils sont d'origine naturelle,
- 1:21:30ce n'est pas tracé,
- 1:21:31ce n'est pas forcément,
- 1:21:32ce n'est pas bio.
- 1:21:34Donc on était vraiment dans l'ultra naturel et tout le monde a copié ce modèle.
- 1:21:40Sauf que le consommateur qui est prêt...
- 1:21:46si on raisonne en faisant un peu de marketing.
- 1:21:48Le consommateur qui est prêt à mettre 6 euros dans un savon artisanal,
- 1:21:52ce n'est pas forcément pour avoir du bio et des huiles essentielles,
- 1:21:57du naturel.
- 1:21:59Il y a dans ces consommateurs-là des gens qui veulent juste consommer l'organe.
- 1:22:03Il y a dans ces consommateurs-là des gens qui veulent juste se faire plaisir,
- 1:22:08faire un cadeau,
- 1:22:10et à qui ça ne pose pas de problème.
- 1:22:11problème si ça sent la noix de coco et s'il y a de la paillette dorée et du rose bleu.
- 1:22:18Oui,
- 1:22:18oui.
- 1:22:18Il y en a pour tous les goûts.
- 1:22:20Non,
- 1:22:20mais c'est vrai.
- 1:22:21Il y en a pour tous les goûts aussi.
- 1:22:24Il y a des savons à froid où,
- 1:22:27avec les techniques de marbrage où on va pouvoir faire des décors,
- 1:22:30le savon,
- 1:22:31il est magnifique.
- 1:22:32C'est un objet de décoration.
- 1:22:34Les gens qui l'achètent,
- 1:22:35c'est pas pour acheter des huiles essentielles et du bio.
- 1:22:37Ils l'achètent parce que c'est un bel objet.
- 1:22:41C'est beau,
- 1:22:41ouais.
- 1:22:42Et qui sent bon.
- 1:22:44Et on a des gens,
- 1:22:45je le précise,
- 1:22:46on a des savonnières qui arrivent à faire de très beaux savons et tout en naturel.
- 1:22:51Et là,
- 1:22:51je pense à Savonnerie Patisserie,
- 1:22:53la Savonnerie Baba,
- 1:22:54qui fait des trucs extraordinaires,
- 1:22:56magnifiques.
- 1:22:56C'est pour ça qu'on fait mon propos.
- 1:22:57C'est-à-dire que moi,
- 1:22:57je vois de moins en moins de naturel en savonnerie.
- 1:23:02C'est dingue.
- 1:23:04Par rapport à une époque où il n'y avait que de ça.
- 1:23:08D'accord,
- 1:23:09hyper intéressant.
- 1:23:11Mais est-ce que ça veut dire que le consommateur est moins sensible ?
- 1:23:18Non.
- 1:23:19Oui,
- 1:23:19il faut creuser.
- 1:23:21Au contraire,
- 1:23:22le marché se diversifie un peu pour atteindre le consommateur.
- 1:23:28Il y a des tas de gens qui ne veulent pas de bio.
- 1:23:30Oui.
- 1:23:31Je ne sais pas,
- 1:23:32mais dans la région de France,
- 1:23:34le bio a mauvaise presse.
- 1:23:36Oui.
- 1:23:38Alors du coup moi je voyais ça plutôt d'un bon oeil,
- 1:23:40le fait que les Etats-Unis interdisent les colorants de synthèse et remplacent dans l'alimentaire par notamment des colorants végétaux.
- 1:23:47Et en fait des entreprises franco-américaines nous disaient de nous préparer parce que c'était en train d'arriver chez nous et que du coup moi ça m'arrangeait parce que je me dis waouh,
- 1:23:57si on favorise les colorants végétaux c'est trop bien pour notre sujet donc top,
- 1:24:01donc à suivre parce que pour l'instant ça bouge mais comme tu dis...
- 1:24:04Ce n'est pas flagrant,
- 1:24:05donc c'est intéressant qu'on ait aussi ton retour.
- 1:24:09Ça,
- 1:24:09c'est très intéressant.
- 1:24:10C'est vrai que je n'ai pas répondu sur la partie États-Unis.
- 1:24:14L'États-Unis,
- 1:24:14c'est compliqué parce que les États sont indépendants.
- 1:24:17Donc,
- 1:24:17c'est la Californie en particulier.
- 1:24:20Mais c'est très intéressant parce que les Californiens,
- 1:24:24ils ne font pas les choses n'importe où.
- 1:24:26Donc,
- 1:24:26ça veut dire que s'ils ont évalué la sécurité de colorants,
- 1:24:30c'est qu'il y a des gros dossiers.
- 1:24:34Ces dossiers,
- 1:24:34on ne les a peut-être pas cherchés,
- 1:24:35ils ne sont peut-être pas disponibles.
- 1:24:38C'est là où j'ai envie que je vois,
- 1:24:39moi,
- 1:24:39avec le toxicologue.
- 1:24:41Mais ça veut dire que,
- 1:24:43bon,
- 1:24:43c'est très récent tout ça,
- 1:24:44mais ça veut dire qu'on trouvera des informations.
- 1:24:48Nous,
- 1:24:48ça nous arrive d'acheter des informations aussi.
- 1:24:51C'est-à-dire qu'on a des sociétés qui font de la veille pour nous,
- 1:24:54à qui on achète des profils toxicologiques.
- 1:24:57Maintenant,
- 1:24:57quand on achète des profils toxicologiques qui coûtent cher,
- 1:25:01c'est pour être sûr qu'on va revoir l'ingrédient dans plusieurs formules.
- 1:25:05Oui,
- 1:25:06d'accord.
- 1:25:06Non,
- 1:25:06non,
- 1:25:07tu as raison.
- 1:25:07Mais alors,
- 1:25:08du coup,
- 1:25:08ça,
- 1:25:08moi,
- 1:25:08je...
- 1:25:08C'est plutôt bon signe.
- 1:25:10Oui,
- 1:25:10c'est ce que je me suis dit.
- 1:25:12Tu vas creuser.
- 1:25:14Creuser ces colorants légers.
- 1:25:19Oui,
- 1:25:19et alors ?
- 1:25:20Ouais,
- 1:25:20c'est le poids bleu,
- 1:25:21tu as une algue qui est autorisée,
- 1:25:23et là il y a encore une bactérie ou une algue qui donne du vert qui vient d'être autorisée en Europe,
- 1:25:30là,
- 1:25:30il y a deux mois.
- 1:25:32Faudrait que je te retrouve,
- 1:25:33j'ai pas noté,
- 1:25:33c'est dommage.
- 1:25:34Mais donc pour te dire que moi qui regarde ces signaux faibles là,
- 1:25:41je trouve que c'est de très bons signaux,
- 1:25:43et moi contrairement à toi,
- 1:25:45alors c'est peut-être parce que je m'y intéresse depuis peu,
- 1:25:47Mais sur la savonnerie artisanale,
- 1:25:48là,
- 1:25:49comme on a fait notre fameuse masterclass,
- 1:25:51on est identifié comme acteur sur les colorants végétaux avec la communauté à récover,
- 1:25:57etc.
- 1:25:58Du coup,
- 1:25:58je ne reçois que ça,
- 1:25:59des demandes de « cherche un vert » ,
- 1:26:01« cherche un violet » .
- 1:26:01Bon,
- 1:26:02tant mieux,
- 1:26:03mais comme tu dis,
- 1:26:03ça n'est pas représentatif de tout ce que tu peux voir.
- 1:26:06Donc,
- 1:26:06à suivre.
- 1:26:07Mais voilà,
- 1:26:11c'est pour donner un petit peu la température,
- 1:26:13mais sans être certain de tout ça.
- 1:26:15Voilà,
- 1:26:15parce que forcément,
- 1:26:16celui qui met du parfum de synthèse et qui veut des micabryons ne va pas s'intéresser.
- 1:26:23Complètement,
- 1:26:23exactement.
- 1:26:24Et donc,
- 1:26:25il ne sera pas là.
- 1:26:28En revanche,
- 1:26:30il y a un problème.
- 1:26:33Il y a beaucoup de gens qui ont des soucis avec les colorants synthétiques,
- 1:26:37on va dire,
- 1:26:38et qui les utilisent faute d'autres solutions.
- 1:26:44Oui.
- 1:26:44Donc là,
- 1:26:45on peut nous proposer quelque chose.
- 1:26:47Bon,
- 1:26:48c'est top.
- 1:26:49Alors,
- 1:26:50j'avais une autre question qui a fait un effet bombe pendant cette masterclass.
- 1:26:55C'était la fameuse question sur les ocres.
- 1:26:58Donc,
- 1:27:00dans la savonnerie,
- 1:27:01moi,
- 1:27:01c'est tout nouveau,
- 1:27:02j'avoue,
- 1:27:02avec humilité,
- 1:27:04depuis avril.
- 1:27:05Je m'intéresse à la savonnerie pour,
- 1:27:08justement,
- 1:27:09parler des colorants végétaux,
- 1:27:11proposer aux savonnières une alternative.
- 1:27:13qui est l'écolore en végétaux,
- 1:27:14qu'on travaille avec les agris français,
- 1:27:16mais pareil,
- 1:27:17d'Europe.
- 1:27:18Du coup,
- 1:27:18on a réglé une partie avec toi.
- 1:27:20Il y a encore du boulot,
- 1:27:21mais sur régler la partie administrative,
- 1:27:24etc.,
- 1:27:24la fluidifier.
- 1:27:26On m'a souvent dit,
- 1:27:27nous,
- 1:27:27on utilise et du végétal et du minéral,
- 1:27:30dont les ocres.
- 1:27:31Et là,
- 1:27:31tu nous as sorti quelque chose en masterclass que j'aimerais que tu puisses étendre aujourd'hui,
- 1:27:37en prenant le temps qu'il faut,
- 1:27:38pour clarifier tout ça pour toutes nos savonières qui utilisent aussi du minéral.
- 1:27:43Voilà,
- 1:27:43minéral naturel.
- 1:27:45Minéral naturel.
- 1:27:46Minéral synthétique.
- 1:27:49Ouais,
- 1:27:49top.
- 1:27:50Minéral naturel,
- 1:27:52jusqu'à maintenant,
- 1:27:53il y avait les ocres et les argiles.
- 1:27:56Eh bien,
- 1:27:56il n'y a plus que les argiles.
- 1:27:58Alors,
- 1:28:00les ocres,
- 1:28:02déjà,
- 1:28:03on n'en validait pas.
- 1:28:05On l'a évoqué tout à l'heure.
- 1:28:07Les minéraux,
- 1:28:07qu'ils soient naturels ou synthétiques,
- 1:28:09ce sont des minéraux.
- 1:28:11Les synthétiques...
- 1:28:12qui sont souvent fabriqués avec d'autres ingrédients minéraux.
- 1:28:16Et les naturels,
- 1:28:16on va les chercher dans la nature.
- 1:28:19Et donc,
- 1:28:20on a l'obligation d'aller vérifier les impuretés.
- 1:28:25Et on sait que dans les minéraux,
- 1:28:26il y a des métaux lourds.
- 1:28:27Donc,
- 1:28:27on en a parlé tout à l'heure.
- 1:28:29Ce sont les teneurs en métaux lourds.
- 1:28:35Les argiles sont très couramment utilisées en cosmique.
- 1:28:39Oui.
- 1:28:39Argyle verte,
- 1:28:40argyle rouge,
- 1:28:42un peu moins peut-être,
- 1:28:43argile blanche,
- 1:28:43beaucoup.
- 1:28:45Argyle rose,
- 1:28:46c'est la même que la rouge,
- 1:28:47la rose ?
- 1:28:47L'argile rose,
- 1:28:48c'est un mélange de rouge et de rose.
- 1:28:50Ouais,
- 1:28:51ok.
- 1:28:53D'accord.
- 1:28:53Ceci dit,
- 1:28:54voilà,
- 1:28:54c'est-à-dire que,
- 1:28:55t'as un petit message aux savonniers,
- 1:28:57ceux qui veulent faire des savons roses.
- 1:28:59Roses,
- 1:29:00oui,
- 1:29:00qui sont demandés.
- 1:29:01Ne vous embêtez pas à acheter de l'argile rose si vous avez de l'argile rose.
- 1:29:09il suffit de mettre un tout petit peu d'argile rouge parce qu'en fait pour faire de l'argile rose on dilue du rouge dans du blanc et du coup des fois ça ne colore même pas beaucoup en rose le savon donc il suffit de mettre un peu de rouge et vous aurez du rose
- 1:29:27Donc les argiles sont très couramment utilisées.
- 1:29:31Donc il y a un marché.
- 1:29:33Donc comme il y a un marché,
- 1:29:35les acteurs,
- 1:29:37les producteurs d'argiles,
- 1:29:40ils font l'effort de faire des contrôles sur les teneurs en métaux.
- 1:29:45Parce que qui dit,
- 1:29:46on revient toujours,
- 1:29:47ils annoncent sur leur fiche technique maximum temps de mercure,
- 1:29:51maximum temps de plomb,
- 1:29:52maximum temps de cadmium,
- 1:29:54maximum temps d'arsenic.
- 1:29:56il faut bien qu'ils aient à un moment donné un lot et qu'ils peuvent mutualiser ou pas,
- 1:30:02mais à un moment donné,
- 1:30:02ils l'analysent et ils vont dire que tel lot est conforme aux spécifications de la fiche technique.
- 1:30:08Donc ça veut dire qu'ils ont des analyses à faire.
- 1:30:12Une analyse en métaux lourds,
- 1:30:14ça coûte un peu plus cher que la nitrobium.
- 1:30:15Ça vaut vite 400-500 euros.
- 1:30:19D'accord.
- 1:30:21Voilà.
- 1:30:23Et comme ils ont des volumes...
- 1:30:26Ils mutualisent,
- 1:30:28ils réperculent sur les prix de vente,
- 1:30:30les gens achètent de l'argent.
- 1:30:33Sur les ocres,
- 1:30:34ils ne restaient depuis des années plus qu'un seul acteur en France.
- 1:30:38Elle existe toujours cette société,
- 1:30:40c'est Société des ocres de France.
- 1:30:43Que j'ai eue sur le podcast.
- 1:30:44Voilà,
- 1:30:45ils sont basés dans le bureau,
- 1:30:48vers Apte,
- 1:30:49quelque chose comme ça.
- 1:30:50Je ne sais plus exactement.
- 1:30:52Apte et Fourcalquier.
- 1:30:54En tout cas,
- 1:30:55c'est là où il y avait les exploitations.
- 1:30:57Et ils ont,
- 1:31:00on va dire,
- 1:31:01maintenu pendant des années deux références d'ocre,
- 1:31:07parce qu'ils en ont plusieurs,
- 1:31:10un ocre jaune,
- 1:31:11un ocre rouge,
- 1:31:13pour lesquels ils fournissaient des spécifications météorologiques et des analyses.
- 1:31:17Et en fait,
- 1:31:18ils en vendaient tellement peu en cosmétique qu'à un moment donné,
- 1:31:21ils ont dit...
- 1:31:23ce n'est plus rentable de faire ces analyses de métaux lourds au vu des volumes commercialisés.
- 1:31:33Donc ils ont arrêté non pas la production,
- 1:31:37mais ils ont arrêté l'usage en cosmétique.
- 1:31:43Du coup,
- 1:31:44avec honnêteté,
- 1:31:46si quelqu'un se présente chez eux en disant « je veux l'acheter pour la cosmétique » ,
- 1:31:50Ils répondent,
- 1:31:51non,
- 1:31:51ça ne peut pas être utilisé en cosmétique parce qu'on n'en porte plus les garanties nécessaires.
- 1:31:56D'accord.
- 1:31:57Mais ça ne veut pas dire que les ocres,
- 1:31:59en général,
- 1:31:59ne sont plus utilisables en savonnerie.
- 1:32:02Ça veut juste dire que nous,
- 1:32:04notre...
- 1:32:05Il n'y a plus d'acteurs en France.
- 1:32:07Il y en a ailleurs.
- 1:32:08Il n'y a plus d'acteurs en France.
- 1:32:09Oui,
- 1:32:10en France.
- 1:32:10Non,
- 1:32:10je n'en connais pas.
- 1:32:11C'est vrai ?
- 1:32:13Ah oui,
- 1:32:13non,
- 1:32:13je confonds avec les argiles.
- 1:32:14Il n'y a pas qu'on trouvait de l'ocre rose d'Italie.
- 1:32:16Voilà,
- 1:32:16l'ocre.
- 1:32:16Oui,
- 1:32:16oui,
- 1:32:17oui.
- 1:32:18Oh,
- 1:32:18argile !
- 1:32:19Ok.
- 1:32:20Il y en a d'autres ailleurs.
- 1:32:22D'accord.
- 1:32:24Donc,
- 1:32:24ocre,
- 1:32:24tu as dit jaune et rouge.
- 1:32:27De mémoire,
- 1:32:28il n'y a pas d'ar...
- 1:32:29Les couleurs de l'argile,
- 1:32:30c'est vert,
- 1:32:30blanche et rouge.
- 1:32:31Il y en a d'autres ou pas ?
- 1:32:33Il n'y a pas d'autres couleurs ?
- 1:32:35Jaune.
- 1:32:35Donc,
- 1:32:36il y a quand même du jaune en argile.
- 1:32:37OK.
- 1:32:37Donc,
- 1:32:38si elle cherche du jaune en minéral,
- 1:32:41il y a quand même l'argile jaune.
- 1:32:44Oui.
- 1:32:44OK.
- 1:32:44Parce que nous,
- 1:32:45du coup,
- 1:32:45on s'était dit,
- 1:32:46tiens,
- 1:32:47c'est une opportunité de travailler un jaune pour la savonnerie en végétal,
- 1:32:51qui tienne bien,
- 1:32:52qui soit lumineux.
- 1:32:53Et comme tu as vu dans la masterclass,
- 1:32:55c'était quand même attendu.
- 1:32:55Donc,
- 1:32:56on a notre petit cahier de travail,
- 1:32:58nous,
- 1:32:58sur le végétal.
- 1:32:59On voit ce qu'il faut travailler.
- 1:33:01Du coup,
- 1:33:01c'est intéressant.
- 1:33:02Coloration capillaire végétale,
- 1:33:03je vous l'ai parlé,
- 1:33:04mais on en a parlé avec l'indigo.
- 1:33:05Tu vois,
- 1:33:05c'était le truc qui posait problème.
- 1:33:07Et après,
- 1:33:07le maquillage,
- 1:33:09c'est la même chose.
- 1:33:09Avec les micas.
- 1:33:10Ouais,
- 1:33:11les micas remplacés ou pas.
- 1:33:12Caler la documentation.
- 1:33:15Est-ce qu'on a la composition ?
- 1:33:16Ah non,
- 1:33:16mais j'étais toujours en végétal,
- 1:33:18moi.
- 1:33:18Oui,
- 1:33:19oui.
- 1:33:20Comment on remplace le mica par du végétal ?
- 1:33:23Alors,
- 1:33:25le mica,
- 1:33:27c'est une particule solide,
- 1:33:28brillante,
- 1:33:29minérale.
- 1:33:30On pourrait colorer le mica avec des colorants végétaux,
- 1:33:33peut-être.
- 1:33:35Mais le mica,
- 1:33:36à la base,
- 1:33:36c'est un colorant.
- 1:33:37Le mica,
- 1:33:38on va dire que c'est argenté.
- 1:33:40Donc,
- 1:33:40quand on a du mica bleu,
- 1:33:41on a du mica avec du colorant bleu.
- 1:33:44Quand on a du mica vert,
- 1:33:45on a du mica avec du colorant vert.
- 1:33:47D'accord,
- 1:33:47ok.
- 1:33:47Il y a peut-être un marché pour colorer du mica avec des colorants végétaux.
- 1:33:56S'il y en a,
- 1:33:56qui se manifestent ?
- 1:33:58Mais le mica restera du mica minéral.
- 1:34:00Ouais,
- 1:34:00d'accord.
- 1:34:01On ne fera pas du mica minéral avec des végétaux.
- 1:34:04Je pensais à...
- 1:34:05Tu vois,
- 1:34:06je t'en avais parlé,
- 1:34:06il y a une entreprise dans les Hauts-de-France qui a fait une poudre libre à base d'amidon.
- 1:34:13qui pourrait être teinté avec des pigments végétaux pour les paupières.
- 1:34:20C'est ça,
- 1:34:21dans le maquillage.
- 1:34:23Qui aurait un effet brillant,
- 1:34:24non,
- 1:34:25mais qui pourrait teinter,
- 1:34:26faire un truc mat.
- 1:34:28Et après,
- 1:34:29sur l'effet brillant,
- 1:34:31c'est un sujet qu'on a un petit peu abordé sur le podcast,
- 1:34:33c'est la couleur structurelle.
- 1:34:36Tu sais,
- 1:34:36en copiant les ailes de papillon,
- 1:34:38etc.
- 1:34:38Tu sais,
- 1:34:39les trucs un peu irisés.
- 1:34:41Et ça,
- 1:34:42c'est quelque chose qui est en train d'être étudié pour remplacer justement du minéral ou d'autres substances qui ne sont pas forcément top en maquillage.
- 1:34:50Mais je n'ai pas plus d'infos que ça.
- 1:34:52C'est vrai que pour parler d'autres secteurs d'activité,
- 1:34:54moi je pense surtout au maquillage.
- 1:34:56On aura les mêmes problématiques de documentation.
- 1:34:59Est-ce qu'on sait ce qu'on sait ?
- 1:35:00Est-ce qu'on a des informations sur la plante ?
- 1:35:04Mais on creusera beaucoup plus,
- 1:35:06malgré tout,
- 1:35:09le côté toxicologique.
- 1:35:11Parce qu'on va être parfois sur des zones à risque,
- 1:35:15puisque le maquillage,
- 1:35:15on va être sur les lèvres.
- 1:35:16Donc pieds-lèvres,
- 1:35:18d'une question.
- 1:35:19Et qui dit qu'on tourne l'œil,
- 1:35:21dit muqueuse et puis l'œil,
- 1:35:25qui est une zone particulièrement fragile et du non rincé.
- 1:35:29C'est vrai qu'aujourd'hui,
- 1:35:30en couleur végétale,
- 1:35:31en savonnerie,
- 1:35:33c'est ce que je disais tout à l'heure,
- 1:35:34on pourrait parfois dire qu'on n'a pas de données,
- 1:35:38mais on se base sur un usage connu,
- 1:35:43ancien,
- 1:35:45en cosmétique,
- 1:35:47et on sait qu'on est sur des...
- 1:35:50C'est faible exposition.
- 1:35:52Peu de colorant dans le savon,
- 1:35:54un produit,
- 1:35:55donc peu d'utilisation de savon à chaque utilisation,
- 1:35:58donc peu de contact avec le colorant sur un produit extrêmement rincé.
- 1:36:04Alors que si on commence à parler d'ingestion ou de l'essai autour d'une zone sensible comme l'œil,
- 1:36:11là on va regarder beaucoup plus près.
- 1:36:14le côté toxicologie des plantes.
- 1:36:16Et on ne pourra pas se baser non plus sur un usage très ancien en cosmétique.
- 1:36:22En tout cas,
- 1:36:23pour citer
- 1:36:24Élodie Carpentier de la société Le Rouge Français,
- 1:36:27qu'on a reçue sur le podcast,
- 1:36:28je t'enverrai l'épisode si tu veux.
- 1:36:30Élodie travaille avec des plantes teintoriales.
- 1:36:33Elle fait des rouges à lèvres avec de la garance,
- 1:36:36de l'eyeliner et du mascara avec de l'indigo.
- 1:36:40Et je crois que c'est tout.
- 1:36:44peut-être d'autres produits,
- 1:36:45il faudrait que je regarde mais en tout cas ces deux exemples là je les ai bien en tête,
- 1:36:49elle fait du vernis à ongles,
- 1:36:51je sais pas si c'est à la garance j'ai un doute,
- 1:36:53mais bon voilà,
- 1:36:53donc en gros donc Elodie qui a lancé son entreprise ça doit faire
- 1:36:597 ans je pense en tout entre la recherche et les marques et qui est une fervente elle est à fond sur les plantes teintoriales et donc voilà,
- 1:37:10c'est pour ça que je pense à elle sur la cosmétique Merci.
- 1:37:14Mais je n'ai pas d'autres exemples.
- 1:37:15Je n'ai pas d'autres exemples de marques qui utilisent la couleur végétale,
- 1:37:18très honnêtement.
- 1:37:21C'est un peu la pionnière,
- 1:37:22clairement.
- 1:37:23Alors,
- 1:37:23qu'est-ce que je voulais te dire dans les autres domaines que j'aurais voulu voir avec toi ?
- 1:37:26Ah oui,
- 1:37:27le tatouage.
- 1:37:29Alors,
- 1:37:29est-ce que tu as des choses sur le tatouage ?
- 1:37:34Parce que ce matin,
- 1:37:35j'enregistrais qu'un dermatologue qui nous a parlé du tatouage.
- 1:37:39et des substances sous la peau et des encres qui étaient utilisées,
- 1:37:43etc.
- 1:37:44Et la question,
- 1:37:45c'était,
- 1:37:46est-ce qu'il y a des alternatives ?
- 1:37:48Est-ce que toi,
- 1:37:49on te demande des choses sur le tatouage ?
- 1:37:51Alors,
- 1:37:52tatouage,
- 1:37:52nous,
- 1:37:54on ne sait rien,
- 1:37:55on ne s'intéresse pas au tatouage.
- 1:37:57On ne s'intéresse pas au tatouage,
- 1:37:59c'est en dehors de notre chambre.
- 1:38:00C'est l'application,
- 1:38:02ce n'est pas du cosmétique.
- 1:38:05Ça rentre sous la peau.
- 1:38:06Ce n'est pas dans la définition d'un produit cosmétique.
- 1:38:09Il y a des réglementations spécifiques pour les produits de tatouage.
- 1:38:13Donc,
- 1:38:13c'est complètement en dehors de notre champ de compétences.
- 1:38:16En revanche,
- 1:38:17on commence,
- 1:38:19on a quelques dossiers sur du tatouage éphémère.
- 1:38:23Donc,
- 1:38:23Jagua est aîné.
- 1:38:25Voilà.
- 1:38:26Parce que là,
- 1:38:26le tatouage éphémère,
- 1:38:28il reste sur la peau.
- 1:38:30C'est comme du maquillage quelque part.
- 1:38:32C'est fait pour décourrer la peau,
- 1:38:34sauf que ça tient plus longtemps que le maquillage.
- 1:38:41Et du coup,
- 1:38:42ça se revient juste à du...
- 1:38:43C'est un peu compliqué.
- 1:38:45Tatouage éphémère,
- 1:38:46c'est du cosmétique.
- 1:38:48Tatouage implanté sous la peau de façon définitive,
- 1:38:51ce n'est pas du tout.
- 1:38:53Parce que tu vois,
- 1:38:53ils appellent permanent make-up les tatouages de sourcils noirs.
- 1:38:59Ils appellent ça du make-up.
- 1:39:00Alors tu vois comme c'est tordu,
- 1:39:02mais donc toi tu dis que c'est pas du maquillage.
- 1:39:04Ok,
- 1:39:05donc on a fait le tour des usages en cosmétique,
- 1:39:08j'en vois pas d'autres.
- 1:39:09Si je t'avais dit en termes d'ouverture qu'on aurait pu parler de...
- 1:39:13Moi je m'interrogeais pourquoi il y avait des savons solides aux colorants végétaux et pourquoi il n'y avait pas de shampoing solide aux colorants végétaux.
- 1:39:21Tu m'as dit bah oui,
- 1:39:22voilà.
- 1:39:22Et en fait j'ai demandé à la communauté des savonnières qui est au taquet et donc il y en a plein qui font...
- 1:39:28des shampoings solides avec des colorants végétaux.
- 1:39:31Donc en fait,
- 1:39:32c'est encore une nouvelle porte qui s'ouvre pour la suite,
- 1:39:35pour élargir la gamme de produits.
- 1:39:36Donc à suivre sur ce sujet-là.
- 1:39:39Mais toi,
- 1:39:39tu n'avais pas de demande,
- 1:39:40tu me disais.
- 1:39:42On a assez peu de demandes.
- 1:39:43La plupart des shampoings qui arrivent sont non colorés.
- 1:39:46Oui,
- 1:39:47et c'est ce qu'on avait eu comme remarque tous les deux aussi,
- 1:39:49de dire qu'il y avait beaucoup de,
- 1:39:52dans la cosmétique,
- 1:39:52beaucoup de retour aux formules blanches,
- 1:39:56tu sais,
- 1:39:56où il n'y a pas de couleur.
- 1:39:57Enfin,
- 1:39:58il y a un...
- 1:39:58Je ne sais plus comment ça s'appelle ça,
- 1:40:00mais...
- 1:40:01J'avais une question.
- 1:40:03Aujourd'hui,
- 1:40:03qui fédère autour de la savonnerie artisanale pour toi,
- 1:40:07sans colorants végétaux confondus ?
- 1:40:09Enfin,
- 1:40:09vraiment tout le monde.
- 1:40:10Est-ce qu'il y a...
- 1:40:11Il y a des gens qui fédèrent autour de la savonnerie artisanale ?
- 1:40:14Non,
- 1:40:14pour moi,
- 1:40:15ça a toujours été un manque.
- 1:40:18Ça a toujours été un manque dans la savonnerie artisanale.
- 1:40:24C'est-à-dire qu'il n'y a pas d'association vraiment représentative qui œuvre dans le sens de tous les savonniers.
- 1:40:37D'accord.
- 1:40:38Je ne sais pas si je vais faire des ennemis,
- 1:40:40mais je vais me faire des ennemis.
- 1:40:45Je me dois de citer qu'il y a une initiative qui s'appelle la DNS,
- 1:40:49Association des Nouveaux Savonniers,
- 1:40:52mais pour moi,
- 1:40:54et je l'assume,
- 1:40:55ce n'est pas une association fédératrice qui œuvre pour l'ensemble des Savonniers.
- 1:41:05Ça ne veut pas dire qu'ils n'apporteront pas des services à certains savonniers,
- 1:41:09mais c'est très fermé dans le sens où c'est une bande de copains qui sont là pour faire avancer leurs affaires.
- 1:41:19Il y a un seul centre de formation,
- 1:41:21il y a un seul évaluateur de la sécurité.
- 1:41:23Si demain il y a un fournisseur de colorant,
- 1:41:25il y en aura qu'un.
- 1:41:26Tant qu'ils n'auront pas une approche qui est de dire qu'on rend des services à tous les savonniers.
- 1:41:33C'est plutôt,
- 1:41:33on rend des services.
- 1:41:35D'ailleurs,
- 1:41:35il n'y a pas beaucoup d'adhérents.
- 1:41:39D'accord.
- 1:41:39Et quand tu dis,
- 1:41:40quand on parle des savonniers artisanaux,
- 1:41:43il faut bien préciser,
- 1:41:45il y a la savonnerie à froid et au chaudron.
- 1:41:48Parce qu'on en a vu aussi,
- 1:41:51mais il n'y en a plus beaucoup au chaudron,
- 1:41:52j'ai l'impression.
- 1:41:53Pour moi,
- 1:41:54à froid ou à chaud,
- 1:41:55ça peut être artisanal,
- 1:41:56comme ça peut être industriel.
- 1:41:58Alors,
- 1:41:59la savonnerie à froid industrielle,
- 1:42:01industrielle,
- 1:42:02on va dire aujourd'hui,
- 1:42:03je ne vais pas dire qu'elle n'existe pas,
- 1:42:05en tout cas,
- 1:42:05elle n'est pas représentée,
- 1:42:07elle n'existe pas en France,
- 1:42:08mais on peut faire...
- 1:42:10On en revient à la définition artisanale industrielle.
- 1:42:13Il y a des artisans savonniers qui font du savon à chaud.
- 1:42:17Il y a des artisans savonniers qui font du savon à froid.
- 1:42:20Il n'y a personne qui fait du savon à froid en industrielle,
- 1:42:23mais c'est faisable.
- 1:42:27Ok.
- 1:42:28Bon bah écoute,
- 1:42:29top.
- 1:42:30Moi pour l'instant je ne l'ai fait que pour des artistes.
- 1:42:36Par exemple avec un artiste c'était à la Biennale de Lyon on a coulé en une journée 4 fois
- 1:42:466 fois
- 1:42:494 tonnes de savon à froid.
- 1:42:52Au sol ?
- 1:42:53C'est le truc que j'ai vu non ?
- 1:42:54Ah ouais j'avais regardé en préparant l'épisode.
- 1:42:55Ok d'accord.
- 1:42:57D'accord,
- 1:42:58ok.
- 1:42:59Moi,
- 1:42:59je suis capable de faire 4 tonnes par jour,
- 1:43:01mais seulement à froid.
- 1:43:02Si je travaille 200 jours dans l'année,
- 1:43:06si j'ai les clients et que je travaille 200 jours dans l'année et que j'ai l'espace et que j'ai les découpeurs et qu'il faudrait peut-être embaucher 50 personnes,
- 1:43:14ça veut dire que
- 1:43:154 fois...
- 1:43:16Moi,
- 1:43:16je peux faire 4 tonnes,
- 1:43:17mais seulement à froid dans la journée.
- 1:43:19Et je sais faire,
- 1:43:20en tout cas.
- 1:43:20Donc,
- 1:43:20si on travaille 200 jours par an,
- 1:43:21ça fait 800 tonnes par an.
- 1:43:23Ça reste artisanal.
- 1:43:25Je suis en train de savoir avoir un parent.
- 1:43:29Bonne question.
- 1:43:30OK.
- 1:43:30Bon,
- 1:43:30écoute,
- 1:43:31est-ce qu'on a oublié un sujet,
- 1:43:32Laurent,
- 1:43:33que tu voulais aborder avant qu'on ne se quitte ?
- 1:43:35Non ?
- 1:43:35Bon,
- 1:43:35écoute,
- 1:43:36franchement,
- 1:43:36je te remercie.
- 1:43:38Et pour le temps que tu as passé à me faire comprendre la savonnerie avant la masterclass,
- 1:43:43pendant la masterclass où tu as répondu à plein de questions des savonnières,
- 1:43:46franchement,
- 1:43:46elles étaient conquises et elles sont reparties vraiment ravies.
- 1:43:49J'ai eu de très,
- 1:43:50très bons retours.
- 1:43:51Et je sais que ce n'est pas fini,
- 1:43:52qu'on va continuer.
- 1:43:53à travailler,
- 1:43:54à se tenir au courant,
- 1:43:55etc.
- 1:43:55Donc un grand merci Laurent pour encore avoir pris le temps de bien tout nous expliquer.
- 1:43:59Je pense que ça semble déjà moins compliqué pour nos savonières et on a un peu notre feuille de route avec les agriculteurs,
- 1:44:08on sait ce qu'il nous reste à faire.
- 1:44:10Donc merci beaucoup Laurent.
- 1:44:11De rien,
- 1:44:11c'était un plaisir.
- 1:44:13Merci à toi aussi,
- 1:44:14parce que c'est toujours,
- 1:44:15moi j'aime toujours le savon,
- 1:44:19les nouveautés.
- 1:44:21Ça change un peu du...
- 1:44:23du quotidien.
- 1:44:25Merci pour votre écoute.
- 1:44:27Pour soutenir la couleur végétale,
- 1:44:29abonnez-vous au podcast ArtEcoVertsur la plateforme d'écoute de votre choix et laissez un commentaire si vous avez appris quelque chose.
- 1:44:38Ça soutient vraiment le podcast.
- 1:44:40Pour les artisanes de la couleur végétale qui veulent aller plus loin,
- 1:44:44vous pouvez rejoindre la plateforme Patreon ou la communauté ArtEcoVert à vie.
- 1:44:50Et pour les entreprises qui souhaitent Creusez !
- 1:44:52davantage le sujet de la couleur végétale,
- 1:44:55me faire intervenir dans leurs entreprises pour leur expliquer la filière et les enjeux,
- 1:45:01on se retrouve sur