¿Las Ensaladas de Bolsa tienen Pesticidas? ¿Es Peligroso Comerlas? Episodio 156

Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos · Oct 24, 2024 · 10m

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Muchas personas tienen miedo de los pesticidas, y hace poco han salido unos informaciones que apuntan a un exceso de estos compuestos en un producto muy popular en nuestras vidas: las ensaladas y lechugas en bolsa listas para consumir. ¿Hay que tenerle miedo realmente a estos productos? ¿Debemos dejar de consumirlos?

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Referencias Científicas:

🔎 Informe del Observatorio de Corporaciones Alimentarias (OCA) de Justicia Alimentaria…