Investments & Exits - mit Lisa Liu von UVC Partners

Startup Insider · Jan 26, 2023 · 29m

In der Rubrik “Investments & Exits” begrüßen wir heute Lisa Liu, Investment Manager bei UVC Partners. Lisa kommentiert die Runde von Revo Foods und Mycorena sowie von Rumin 8,

Das Wiener Startup Revo Foods und das schwedische FoodTech-Unternehmen Mycorena haben eine Förderung von 1,5 Millionen Euro durch Vinnova, FFG und dem EU-Programm Eurostars erhalten. Die Unternehmen arbeiten zusammen an der Entwicklung eines Mycoproteins, das sich besonders gut für den 3D-Druck eignet, um vegane Fisch-Alternativen näher an die natürliche Vorlage zu bringen. Diese Technologie hat das Potenzial, neue und…