#8 Capucine Razou (Elsy Food) - Comment t'as fait pour lancer ta marque de confiseries saines... face à Mars ou M&M's ?

Comment t'as fait ?® Les entrepreneurs expliquent leur business · Feb 14, 2021 · 1h 11m

Si vous vous êtes déjà un jour posé la question de comment faire pour créer une marque alimentaire, cet épisode est pour vous ! Capucine Razou, fondatrice de Elsy Food, nous explique sans filtre (!) comment elle a concrètement fait pour, à à peine la trentaine, se lancer dans la création d’une marque de confiseries chocolatées plus saines en face de… Mars, M&M’s, rien que cela. Elle qui a étudié à Montréal puis HEC Paris a pris le pari de se lancer sur un marché qui la passionne mais dont elle ne connaissait pas grand chose, et ce avant d’être réellement installée dans la vie. Femme de…