Fibre: il benessere che parte dall’intestino

Obiettivo Salute · Sep 11, 2026

Le fibre sono una componente fondamentale della nostra alimentazione, ma spesso ne consumiamo meno di quanto dovremmo. In questo appuntamento di Obiettivo Salute, con Stefano Erzegovesi, medico, esperto di alimentazione e psichiatra, scopriamo perché le fibre sono così importanti per il nostro organismo, dal benessere dell’intestino all’equilibrio del microbiota, fino al loro ruolo nel farci sentire più sazi e nel contribuire alla salute metabolica e cardiovascolare. Ma dove si trovano le fibre e come possiamo inserirle nella nostra alimentazione quotidiana…