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Biotecnología en la vida cotidiana: ¿por qué una multinacional invierte en Córdoba?

Deia Vilela, vicepresidenta para América Latina de IFF Health & Biosciences, conversó con Palabra de Campo sobre la inversión de USD 8 millones en la planta de Arroyito, Córdoba. La ampliación permitirá completar allí todo el proceso productivo de enzimas, desde la fermentación hasta el producto final, lo que posiciona a la planta como una plataforma industrial clave para abastecer al Mercosur y a otros mercados de América Latina.

Durante la entrevista explicó cómo la biotecnología forma parte de la vida cotidiana a través de productos tan comunes como alimentos, detergentes o bioetanol. Las…

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