Latest / SuinoCast · by PPGVET / O CUSTO DA HIPERPROLIFICIDADE NA MATERNIDADE - Dr. Caio Abércio da Silva | Ep. 340

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O CUSTO DA HIPERPROLIFICIDADE NA MATERNIDADE - Dr. Caio Abércio da Silva | Ep. 340 · SuinoCast · by PPGVET

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Claro que nós temos que entender que existe 111 promoção
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constante da suinocultura. No que diz respeito a vários
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aspectos, é inclusive sanitários.
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Os ambientes são melhores, mas ao mesmo tempo é esse.
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Esse ponto é um dos mais críticos.
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Eu colocaria que. A colostragem de qualidade é o
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manejo mais importante na maternidade.
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O swinocast só é possível através do apoio de empresas
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inovadoras e que apoiam a educação continuada na
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suínocultura brasileira zoetes líder.
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Global em saúde animal. Novos líderes em soluções de
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nutrição inteligente para o crescimento dos negócios na
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produção de proteína animal. Novo anesis, transformando o
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mundo através da biologia. Dsm firmenish moldando o futuro
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dos cuidados com suínos. Cerva sempre com você, além da
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saúde animal. Autech soluções nutricionais
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eficientes e sustentáveis para fortalecer a suinocultura,
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paxmart transformação digital para o campo polinutre nutrição
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animal. Juntos, vamos mais longe.
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Olá, meu nome é Letícia. Eu sou uma das Roses desse
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programa e hoje nós estamos aqui com o professor Caio Alberto, da
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Universidade Estadual de Londrina, a famosa well, ele vai
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falar pra gente. Como que a nutrição vai
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influenciar na imunidade dos animais especificamente?
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Como que a gente vai mexer com as fêmeas e com os leitões tanto
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latentes, desmamados pra gente entender essa Inter relação da
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nutrição e da imunidade? Então o professor Caio, ele
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dispensa Apresentações e já passo a palavra, professor, o
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que que você veio conversar com a gente hoje?
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Muito obrigado, Letícia, por essa introdução.
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É de fato, vamos discutir um tema bastante relevante, que
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afeta diretamente as nossas granjas.
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Temos vivenciado uma situação que se agrava com a
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hiperprolicidade das nossas matrizes.
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É especialmente no que diz respeito a imunidade passiva, na
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qual é os leitões são completamente dependentes desse
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primeiro aporte imune. EE é nesse sentido que essa
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abordagem ela ela se propõe. É, eu queria inicialmente
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historiar um pouquinho. É sobre essa problemática e de
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forma bastante sacramentada. A gente sabe que o aumento do
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número de nascidos é, nós não encontramos um aporte de
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imunoglobulinas. É na mesma proporção que o
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número de leitões de uma de uma matriz, né?
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Aumenta. É, existe na verdade uma eu
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colocaria assim entre aspas, uma diluição é desse volume de
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colostro ingerido. É é uma relação então inversa,
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quanto mais leitões, menos colostro ingerido.
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E naturalmente, o aporte das imunoglobulinas aí dos
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anticorpos veiculados por esse produto é não atingem na mesma
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quantidade, é as demandas requeridas.
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É claro que nós temos que entender que existe 111 promoção
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constante da suinocultura. No que diz respeito a vários
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aspectos, é inclusive sanitários.
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Os ambientes são melhores, mas ao mesmo tempo é esse.
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Esse ponto é um dos mais críticos.
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Eu colocaria que a colostragem de qualidade é o manejo mais
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importante na maternidade. A dsm firminich pode ajudá lo a
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preparar, proteger e apoiar a resiliência dos seus leitões,
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fornecendo experiência local em suínos e soluções completas e
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personalizadas para ajudá lo a concretizar a sua visão, a dsm
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firminich está moldando o futuro dos cuidados.
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Com suínos, posso até te interromper, porque me deu até
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uma palpitação aqui agora eu que sou da área de sanidade.
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É, está me falando então que já está comprovado que esse aumento
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do número de leitões ali na entegada está comprometendo a
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colostragem que AO volume de colostro a quantidade barra
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qualidade desse colostro não está acompanhando o número de
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leitões e assim, eu não sei se todo mundo tem noção do que isso
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significa. Porque, por exemplo, às vezes a
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gente tem 11 noção geral assim, né, que Ah, a mãe passa
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imunidade para o leitão, né? Passa anticorpos para o leitão.
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Mas se a gente for separar, a gente tem 2 momentos, né?
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Se a gente for pensar, mães e filhos, no geral, os primatas,
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né? Incluímos nós os seres humanos.
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A mãe passa muita coisa pelo cordão umbilical, ainda entra
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útero para o seu filhote, para o seu bebê.
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Agora, quando a gente está falando de de herbívoros, de
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carnívoros e de onívoros que não primatas, e a gente inclui os
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suínos nessa história, a gente não tem tanta transferência de
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anticorpos e no caso dos suínos, a transferência é um redondo
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zero, né? Transplacentário vai passar
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mesmo via colestragem. Então, esse leitãozinho, ele
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passa pelo canal vaginal totalmente desprotegido e ele
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vai receber a proteção via colostro.
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E agora o senhor me fala que o colostro não está chegando na
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quantidade que esse animal precisa, já está me dando até um
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treco aqui que eu. AI meu Deus, vamos começar a ter
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um Monte de problema que já estava solucionado na década
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passada? Me explica melhor isso aí,
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professor, por favor. Boa, Letícia, você até é,
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completou. Um ponto que que de fato.
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É, é o começo dessa história AO aporte de imunoglobulinas
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somente acontece, né? Via colostro não há passagem
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desses dessas macromoléculas pela placenta, consequentemente
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os leitões não tem nenhuma imunidade, eu coloco, não tem de
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uma forma um pouco forte. Há uma pequena produção sim, mas
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as a imunidade proveniente da mãe pela transferência e isso
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não acontece. Então o problema se agrava de
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fato por conta da da hiperprolificidade.
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Existem alguns algumas publicações muito, muito claras
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que provam que a medida que o número de leitões aumenta, a
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ingestão de colostro diminui é o colostro.
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É uma matéria, um produto que a gente tem pouca mobilidade de,
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de mudança quantitativa, e isso abre então espaço pra.
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Um questionamento, o que nós vamos fazer se a gente não
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consegue mexer muito nisso, modular muito isso via nutrição,
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via recursos, é por meio de aditivos.
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Digo, no quantitativo, nós temos que nos dirigir pra parte
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qualitativa. E nesse sentido, há algumas
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oportunidades. É, isso é bastante apropriado?
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É. É uma questão premente.
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É porque, de fato, AAO cenário não é.
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Não é bom para os leitões. Eu falo assim, diante de tanta
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tantos aspectos positivos que que avançamos nas várias áreas,
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você chamou muito atenção das questões multifatoriais.
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É, nós colhemos hoje mais mortalidade de leitões do que
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antes. Temos com os os recursos das
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vacinas, imunizando as fêmeas, os próprios leitões, ainda
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quadros de diarreia. Que são complexos.
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Novos vírus apareceram no mercado aí, né?
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Então o cenário não é um cenário de de sossego, é um cenário de
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inquietação. Isso se agrava com esse esse
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viés da limitação do aporte de imunoglobulinas nesse sentido.
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Letícia, é, existem alguns recursos, né?
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Nós fizemos 11 avaliação, é um material publicado.
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Trabalhamos com um dos recursos que entendemos que corresponde
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aí a uma dos maiores êxitos nessa questão da modulação, que
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é o uso de de prebióticos. Os probióticos também cumprem
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esse papel, mas nesse particular trabalhamos com os prebióticos e
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especificamente como a beta glucana e deixando mais
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específico ainda de uma fonte um pouco exótica, que é uma alga
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marinha. É fonte desse desse carboidrato
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solúvel que que cumpre muito bem esse papel.
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Então a proposta foi trabalhar com porcas.
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É fornecendo esse ingrediente durante o período final de
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gestação, o momento em que você começa AAAA dar um suporte maior
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nesse nessa resposta imune e consequentemente, esperar que
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via colusto isso seja. Transmitido, né?
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O vem atender aí as demandas dos leitões e estendemos essa esse
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tratamento ao longo de toda a fase de lactação, então as
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fêmeas receberam a partir dos 85 dias de gestação até o final da
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lactação, que correspondeu a uma média de 23 dias.
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Esse produto versus uma ração absolutamente igual, com os
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mesmos níveis habitacionais. Mais isenta desse desse aditivo.
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E avaliamos aí uma série de parâmetros.
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É claro que o objetivo baseado no que o produto entrega é de
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fato era, é verificar alguma modulação no aspecto das
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imunoglobulinas. É, e ficamos assim é até
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surpresos, porque um prebiótico ele não cumpre só essa função
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Imuno moduladora. Ele também exerce em nível
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gastrointestinal. Ali é modulações da microbiota,
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é melhora a Barreira intestinal. É.
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E eu condensaria todo esse cenário como uma qualidade
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intestinal melhor. E aí vem uma consequência
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paralela, Letícia, que Eu Acredito bastante, que é o
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aproveitamento melhor dos nutrientes da dieta, e isso
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respinga naturalmente, é. Em em índices zootécnicos
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melhores, então AA as questões que abrem, houve uma modulação
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imune no sentido de mais anticorpos.
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No colestro? Sim, as razões foram da ordem de
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20%, aproximadamente. Quando o leitão mamou e
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avaliamos isso no soro do leitão, colhemos o sangue dele e
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avaliamos as 3 principais imunoglobulinas ou anticorpos
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AAGEAM. Nós tivemos uma razão que variou
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de 50% mais a 150% mais. Olha que coisa bacana, né?
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Mas isso não foi. É 11 único ponto também aferimos
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e é possível, usando aí recursos científicos, verificar a
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produção de de colostro. Identificamos uma produção
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superior em aproximadamente 30%. Aí você pode me questionar,
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poxa, Caio, mas você falou que é difícil modular a produção de
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colostro, né? Eu Acredito nisso, mas houve uma
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modulação, tá? Foram 120 porcas avaliadas.
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Quer dizer, tem um respaldo científico importante.
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No frigir dos ovos, tivemos mais colostro, digo, volume
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quantitativo e uma qualidade superior pela presença maior
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estatisticamente significativa de imunoglobulinas.
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O que que isso representou, né? Embora assim eu não.
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Sei o que isso representou, professor, vou te interromper,
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mas agora eu estou mais calma, porque eu comecei esse episódio
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em pânico, que eu falei, meu Deus do céu, os bicho vão tudo
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morrer. E agora você está me falando
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não, que aumentou o volume e aumentou a qualidade.
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E aí eu já falei, Ah, graças a Deus, porque eu estou vendo
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aqui. A gente tem assim Oo círculo
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vicioso e o círculo virtuoso eu vi aí um círculo virtuoso.
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Você fala, bom, o animal, ele está mais preparado para os
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desafios sanitários, portanto, ele vai ter menos quadro.
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Ele também teve uma melhora na qualidade intestinal, então ele
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vai absorver mais. E aí se a gente pensar nesse
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animal desenvolvendo e quando ele tiver um desafio, ele
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responde melhor, porque a microbiota está melhor.
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E também sistema imunológico gasta uma energia maluca, né?
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Então se ele está absorvendo bem é os nutrientes, ele consegue
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combater, seja lá o que for, sem diminuir o seu crescimento.
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Então eu só estou vendo vantagens aí.
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Acho que vocês conseguiram encontrar uma coisa muito
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interessante que pode ajudar demais o aspecto sanitário aí
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das granjas. Obrigada.
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Muito bem colocado, Letícia. E é isso mesmo, né?
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O que isso trouxe além desses 2? Pontos que eu considero.
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Como é o grande chamativo do trabalho, né?
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As consequências, tivemos leitões com 5% a mais de peso é,
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tivemos 11 quadro de diarreia, embora não estatístico, né, mas
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com uma casuística aproximada de 30% menor.
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É é uma característica difícil de ser, é avaliada
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estatisticamente, ela ela é uma característica que a gente chama
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de não. Não normal, né?
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Então, muitas vezes a gente não consegue captar isso
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estatisticamente, mas assim, do ponto de vista numérico é foi
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bem, bem diferente. Isso prova de alguma forma o
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benefício desse desse aporte imune?
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Bom é, nós não seguimos com os animais pós desmame, mas um
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suporte dessa natureza. É enquanto lá que tente serve de
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base para a imunidade que ele vai desenvolver por conta
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própria. Isso também está bem descrito na
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literatura e a expectativa é de que esses animais, né, sigam
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mantendo uma performance melhor em relação àqueles que não
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receberam. Então esse é um é um cenário
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bastante motivador e eu acho assim que não quero criar
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nenhuma indução falando particularmente desse
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prebiótico. É, a gente sabe que existem
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vários, é prebióticos comerciais, é disponíveis e
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baseado no seu princípio, eles deveriam também é ter uma
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entrega, é de melhora desses pontos.
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Claro que são moléculas diferentes, tem poderes
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imunulatórios distintos, e nesse particular tivemos bastante
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êxito com esse produto. Mas eu não quero fechar que
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outros não cumpram esse propósito.
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Ao mesmo tempo, é os probióticos também, né?
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Que são as bactérias vivas, benéficas aí por uma modulação
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também muito parecida no trato gastrointestinal?
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É especialmente na parte da microbiota.
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É com reflexos aí na produção de ácidos graxos de qualidade de
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Barreira intestinal. É de renovação de de epitélio,
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né? Nós temos um animal com um
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caráter, é de saúde melhor e isso naturalmente leva ele AA
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uma produção é de competência imune, passando para os leitões,
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e essa esse benefício, né? Então assim, é das muitas coisas
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que o melhoramento colocou pra gente como positivo.
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Eu brinco que o melhoramento. É, faz.
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A gente dá Três Passos pra frente, mas a gente às vezes tem
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que olhar e falar, OPA, eu tenho que voltar um.
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O saldo continua positivo de 2 passos, mas eu tenho que
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reconhecer que alguma coisa de consequência, às vezes não boa,
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tem que ser equacionada, né? Ninguém quer voltar a ter menos
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nascidos, mas nós temos colhido nesse particular 11 leitão como
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a competência imune. Por uma menor ingestão de
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imunoglobulinas diluídas por um número maior de leitões menor,
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né? E ele é prejudicado nesse
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sentido. Na PPG vet você encontra uma pós
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graduação 100% voltada para a sua inocultura, com conteúdo
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técnico e prático que prepara você para os desafios reais do
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mercado, aprofunde se em reprodução, sanidade, nutrição e
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gestão e aprenda com especialistas que atuam nas
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principais agroindústrias. Venha para APPG vet e se torne
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referência na sua inocultura Moderna.
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É, é aquela coisa, né? Quando você faz uma melhoria num
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aspeto, outros aspectos, tem que evoluir, melhorar junto, né?
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Exatamente. Não adianta ter só uma evolução.
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É da genética, se a gente não tem a nutrição, a sanidade, o
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bem-estar acompanhando. Então é, eu imagino que seria
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assim, você, você tem um carro, até teve um extro episódio aí
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que a gente conversou sobre hiperprolicidade com outro
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colega, vai lá assistir, quem não assistiu ainda é e aí aquele
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negócio, você coloca uma Ferrari para andar numa estrada de
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Terra, né? Então tem que estar muito atento
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a nutrição desse animal, porque senão é um animal que vai
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superproduzir, mas a tua nutrição não está acompanhando,
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ou então a nutrição está acompanhando, mas a
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biosseguridade não está, então ele está com muito desafio.
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Então você tem lá um carro legal, você melhorou o motor
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dele, vai ter que colocar um pneu melhor também, vai ter que
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colocar um freio melhor, vai ter que colocar um para choque
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melhor, porque senão ele não aguenta a potência daquele
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motor. Então acho que é isso, é a gente
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ir dando os passos. Por isso que a equipe
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multidisciplinar é tão importante, né?
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Os profissionais das diferentes áreas se conversarem, porque
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senão fica cada um no seu quadrado e a gente não consegue
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evoluir isso mesmo junto. Então, muito legal que que a
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nutrição está atenta a esses desafios.
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E assim podia ser um desafio só de de repente de peso do animal.
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Que bom que vocês olharam também a questão imunitária, porque
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isso influencia diretamente a questão sanitária e também de
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bem-estar desses animais. Maravilhoso.
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Trabalho, ele disse, mas você tocounum.eu, estava aqui
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pensando e eu acabei omitindo, né?
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Isso está. Também vinculado a essa baixa
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ingestão, você acabou de mencionar o peso dos leitões ao
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nascimento. Também é uma equação antagônica
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a medida que aumenta o número de leitões.
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O peso ao nascimento reduz, né? O peso médio é muito, embora
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tenhamos aí é empresas de melhoramento reconhecendo isso e
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tentando diminuir esse esse efeito de mais prolicidade e
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menor média de peso ao nascimento.
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É essa equação ainda ela não foi solucionada.
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E o que que a gente tem com leitão mais leve, nós temos um
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menor ímpeto de ingestão. Então não é só 11 volume de
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colostro que é menor por um número maior de animais, mas
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também o ímpeto, né? AAA habilidade ou AA força desse
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leitão em garantir nas primeiras horas.
20:00
O colostro não dura toda a lactação, né?
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É nas primeiras horas, uma ingestão suficiente é um
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problema também. Então isso somado, né?
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AA questão da da diluição que eu chamei atenção.
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O peso dele também é um fator negativo nesse momento para ele
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se garantir. Imunologicamente bem, né?
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Do ponto de vista aí de imunidade passiva.
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É, a gente tem que estar atento, realmente esse suíno é 11
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indivíduo completo, não é só um pedaço, né?
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A gente tem que olhar o todo para conseguir é gerar o 11
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animal mais saudável. EE competente possível, né?
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É uma é é uma teia de aranha, né?
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Quando você puxa um lado, distorce o outro, né?
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A gente tem que fazer o ajuste fino.
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Pra conseguir puxar cada pedacinho da teia de forma
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igual, sem arrebentar esse equilíbrio é é um quebra cabeça
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que a gente tem na mão. Às vezes, Letícia, é só pra
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talvez, finalizando, é, eu coloco isso como uma pressão.
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A gente trabalha pressionando os animais, né?
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Sem que a gente perceba. Mas esse processo ele vai se
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inserindo no dia a dia pela busca aí de resultados de
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eficiência econômica. Mais leitões, mais leitões, né?
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A gente tem as consequências. Alguma delas aí já apresentadas
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hoje, outras discutidas em outros momentos aí do podcast, e
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isso me remete a circo virose lá de algumas décadas atrás, quando
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muito provavelmente por uma pressão é de produção, nós
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apresentamos a circo virose pro mundo, né?
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Que explodiu. É quando se resgatou, aí você,
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na área de sanidade, a presença desse vírus.
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Ele era anterior, né? AAA ao problema, mas ele se
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superou. Ele falou, OPA, tô aqui, vou
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fazer estrago e eu coloco um pouco em cheque.
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Se algumas dessas viroses novas é de vez em quando relatadas, aí
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em casos clínicos isolados, em algumas granjas que penam em
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resolver, né? Esses problemas não provém dessa
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pressão. Que às vezes a gente não
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percebe, mas está praticando, né?
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Com certeza esse ó é um tema para um outro episódio aqui,
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Hein? Mas sim, muitas das coisas que
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são colocadas, como é enfermidades emergentes,
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enfermidades novas, elas não são.
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Na verdade, elas estão circulando há décadas de forma
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subliminar. E quando a gente coloca uma
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pressão em cima do hospedeiro, o hospedeiro não segura.
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EEA. Doença aparece, né?
22:48
Porque era simplesmente uma simbiose ou uma infecção
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subliminar. De repente surge e surge com uma
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característica diferente, porque aí aquele agente, ele tem AA
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capacidade de se multiplicar numa taxa que ele nunca se
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multiplicou, e aí ele pode realmente virar um patógeno.
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Então tem uma questão de evolução aí, de de
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microrganismos. Normais, não.
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Patogênicos pra patogênicos. E tem a ver, sim, com uma
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pressão do hospedeiro em cima deles ou uma não pressão do
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hospedeiro, né? Ah, então outro assunto aí que
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também é. Complexo, né?
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AAA parte da videologia não tem o domínio, mas é.
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São agentes aí com uma capacidade de mutação bastante
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grande. Mas eu também não deixaria de
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lado essa essa pressão exacerbada e esse desequilíbrio
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entre, né? Essa Harmonia que você acabou de
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citar. Então eu acho que também pesa um
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pouco, isso sim, nessa emergência de algumas viroses,
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algumas enfermidades aí que que aparecem.
23:50
Sem dúvida, sem dúvida. Nossa, que bate-papo
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maravilhoso. Adorei conversar sobre esse
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tema. Eu acho que dava pra gente
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marcar mais uns 3 episódios só pra conversar sobre essa relação
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de imunidade, nutrição e desenvolvimento dos animais.
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E ó, fica. Fica uma dica aí, de repente,
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vamos marcar aí um super episódio gigante com todos os
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hosts e vários convidados de diferentes áreas e fazer um
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super programa aí de pelo menos 1 hora para todo mundo poder
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falar à vontade, quem sabe? Legal, boa ideia, fico à
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disposição. Te agradeço então, pelas
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contribuições. Muito obrigado por ter trazido
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de uma forma tão clara um assunto às vezes tão complexo,
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que está lá nos artigos científicos.
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E espero te ver em breve. Obrigada e até mais, até mais
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pessoal. Tudo de bom?