Réussir la culture du chou de Milan (de Savoie) dans votre potager
Le chou de Milan, également appelé chou de Savoie ou chou frisé, représente l'une des variétés les plus appréciées des jardiniers amateurs.
Avec ses feuilles gaufrées caractéristiques et sa remarquable résistance au froid, ce légume bisannuel cultivé comme une annuelle offre de nombreux avantages.
Cette variété trouve ses origines en Europe centrale, plus précisément dans la région de Milan en Lombardie, d'où elle tire son nom.
La culture du chou de Milan au potager familial représente ainsi un atout pour tout jardinier soucieux de produire des légumes sains et savoureux.
Sa résistance au…
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