Vol.28 果然食食物者为俊杰

Echo of Time · Jun 15, 2025 · 1h 15m

嘉宾：Kelly & Leslie

Kelly 表示：“我身上的肉都是一口一口吃出来的，民以食为天是我的信条！”

Leslie表示：“我是五分钟菜谱达人，中国女人，就是快！”

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关于本期：

吃，这件事情，是真的重要

吃点什么，这件事情，在英国可是真的不容易

要想在英国（or伦敦）吃得痛快

或者活得明白

那高低是要听一听这期的

一些食物背后的人类观察

那么这一期，你将听到：

00:05 两位嘉宾自我介绍

01:17 没有什么事是不能吃顿饭解决的？！

03:12 “黑暗料理”的英国，是不是“美食荒漠”？

04:24 在英国，只要你有钱，想吃什么都能吃得到

05:20 超市选品的问题？不如去印巴人/波兰人开的超市买菜！

09:23 在英国这些年，有没有哪道菜至今印象深刻？

14:25 中餐？印度菜？哪一个更容易拉肚子

16:37 Brunch？Bistro？有点东西

18:08 吃播与饭张力

18:47 在伦敦，会出门吃中餐吗？

20:53 柳州的Leslie与上海的Kelly，去哪里寻找记忆里的家乡的味道

25:24 海外中餐困境：太正宗，老外不买单；太融合，国人不喜欢

29:52 老外测评中国食物：文化差异与文化输出

32:59 推荐or避雷？口味还是个人化

37:50 伦敦米其林日料Endo吃后感

40:39 全网几乎差评的一家米三，Kelly却体验不错

44:28…