#05 QUENTINHA DE MILHÕES: O FUTURO DA CARREIRA EM GASTRONOMIA

Falando de Propósito | Senac RJ · Sep 5, 2023 · 1h 7m

Quando a paixão por comida e por comer vira propósito de vida, é capaz de transformar lugares, realidades e pessoas. E nada mais saboroso do que ver o próprio negócio dar caldo, não é mesmo? Do refogado à quentinha. Das parcerias à escolha de fornecedores. Da divulgação nas redes sociais à conquista de novos clientes. O chef do futuro precisa entender de tempero e ter fome de empreendedor, no presente.

Convidados:

Gabriel da Muda | @gabrieldamuda

David Hertz | @davidhertz

Bianca Barbosa | @biancabrl