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Koscher und Halal - Speisevorschriften in Judentum und Islam

"Koscher" und "halal" - viele kennen diese Begriffe, ohne allerdings zu wissen, dass sie weit über "reine" und damit "erlaubte" Lebensmittel hinausgehen. Sie bilden ein zwingendes Ordnungssystem, das sowohl identitätsstiftend ist für die Menschen der eigenen Religion, als auch abgrenzend zu den anderen. Von Johannes Marchl (BR 2022)

Credits:

Autor dieser Folge: Johannes Marchl

Regie: Martin Trauner

Es sprachen: Thomas Birnstiel, Irina Wanka, Friedrich Schloffer

Technik: Christiane Gerheuser Kamp

Redaktion: Bernhard Kastner

Das Manuskript zur Folge gibt es HIER.

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