Latest / Correr Inteligente / #165 La ciencia detrás de los geles de lactato: ¿son una buena inversión para corredores?
Transcript
- 0:00Speaker 2: En este vídeo vas a entender qué son realmente los
- 0:03Speaker 2: nuevos geles de Latato, por qué algunos de los mejores
- 0:06Speaker 2: deportistas del mundo han empezado a utilizarlos, qué mecanismo fisiológico
- 0:11Speaker 2: hay detrás de ellos y sobre todo qué dice realmente
- 0:14Speaker 2: la evidencia científica actual. Porque sí, deportistas como el ciclista
- 0:20Speaker 2: Pogacar o Kejelcha ya han utilizado productos con Latato dentro
- 0:24Speaker 2: de sus estrategias nutricionales en algunas de las mejores actuaciones
- 0:28Speaker 2: del mundo. Por ejemplo, como ganar el Tour de Francia
- 0:32Speaker 2: o debutar corriendo un maratón por debajo de las dos horas.
- 0:36Speaker 2: Y no sé si este gel te va a ayudar
- 0:39Speaker 2: a conseguir alguna de estas dos, pero seguro que suscribirte
- 0:42Speaker 2: a este canal sea un buen primer paso para entrenar
- 0:45Speaker 2: un poquito mejor. Sinceramente, llevaba meses esperando para poder conseguir
- 0:50Speaker 2: uno de ellos y finalmente he podido comprarlos. Y ojo,
- 0:54Speaker 2: atención al precio porque rondan los 5 euros por gel.
- 0:57Speaker 2: Así que te pregunto, y quiero que me dejes en
- 0:59Speaker 2: los comentarios,¿ tú te gastarías 5 euros en un gel?
- 1:03Speaker 2: Porque yo sí me los he gastado, pero porque quiero
- 1:06Speaker 2: saber qué hay realmente detrás de ellos, si estoy pagando
- 1:10Speaker 2: por una posible mejora de rendimiento o simplemente por el
- 1:12Speaker 2: nuevo producto de moda. Y es que durante muchos años
- 1:16Speaker 2: nos han contado que el lactato era como el malo
- 1:20Speaker 2: de la película. Y ahora resulta que estamos pagando por
- 1:25Speaker 2: ingerirlo mientras corremos que ha cambiado tiene realmente sentido y
- 1:31Speaker 2: sobre todo puede hacernos de verdad correr más rápido pues
- 1:34Speaker 2: eso es exactamente lo que vamos a descubrir en este
- 1:37Speaker 2: vídeo el problema que veo es que estamos pasando muy
- 1:39Speaker 2: rápido de el cuerpo puede utilizar el lactato como energía
- 1:43Speaker 2: a tomar lactato mejora el rendimiento y ojo que no
- 1:47Speaker 2: es lo mismo que lo utilicen deportistas de élite y
- 1:50Speaker 2: que el mecanismo tenga sentido no demuestra que vaya a
- 1:53Speaker 2: hacerte correr más rápido Lo que realmente queremos saber para
- 1:56Speaker 2: mí es mucho más sencillo. Si me gasto lo que
- 1:59Speaker 2: vale un gel de estos,¿ voy a obtener algún beneficio
- 2:02Speaker 2: respecto a ingerir un gel convencional? No sé, más energía,
- 2:07Speaker 2: mejor rendimiento, menor precisión del esfuerzo. Porque si la respuesta
- 2:12Speaker 2: es sí, tendremos que saber cuánto y sobre todo,¿ para quién?
- 2:16Speaker 2: Y si la respuesta es no, tenemos un producto muy
- 2:19Speaker 2: interesante sobre el papel, pero poquito más. Aquí está la
- 2:23Speaker 2: idea que quiero que tengas presente durante todo este vídeo,
- 2:26Speaker 2: que algo tenga sentido a nivel fisiológico o fisiológicamente hablando,
- 2:31Speaker 2: no significa que funcione como suplemento. El lactato puede ser
- 2:35Speaker 2: utilizado por nuestro organismo como combustible, sí, pero eso no
- 2:39Speaker 2: demuestra que añadirlo a un gel vaya a mejorar tu rendimiento.
- 2:42Speaker 2: Así que no vamos a preguntarnos si el lactato es
- 2:45Speaker 2: bueno o es malo. La pregunta va a ser ingerir.
- 2:49Speaker 2: la TATO de manera exógena durante el ejercicio aporta una
- 2:53Speaker 2: ventaja real frente a tomar únicamente carbohidratos porque si queremos
- 2:57Speaker 2: justificar lo que vale este gel esa ventaja tiene que
- 3:00Speaker 2: existir y para entender si esto puede funcionar lo primero
- 3:04Speaker 2: que tenemos que hacer es cambiar una idea que todavía
- 3:06Speaker 2: está muy extendida y es que la TATO no es
- 3:09Speaker 2: simplemente un residuo que aparece cuando entrenamos fuerte Nuestro cuerpo
- 3:13Speaker 2: lo produce de manera constante y puede transportarlo y utilizarlo
- 3:17Speaker 2: como combustible en otros tejidos. Y precisamente de ahí, de
- 3:22Speaker 2: esta idea, nace la gran idea que hay detrás de
- 3:26Speaker 2: estos geles. Si durante el ejercicio ya somos capaces de
- 3:29Speaker 2: producir y reutilizar lactato como energía,¿ qué ocurre si además
- 3:33Speaker 2: se lo damos al cuerpo desde fuera? Esa es la
- 3:36Speaker 2: hipótesis que hace que estos productos sean tan... algo tan interesante.
- 3:41Speaker 2: Ahora falta lo más importante, comprobar si esa teoría realmente
- 3:45Speaker 2: se traduce en rendimiento. Así que para que estos geles
- 3:48Speaker 2: realmente merezcan la pena tiene que cumplirse varias cosas. Primero,
- 3:51Speaker 2: el lactato que ingerimos tiene que absorberse y llegar a
- 3:55Speaker 2: estar disponible para nuestro organismo. Lo segundo es que nuestro
- 3:58Speaker 2: cuerpo tiene que ser capaz de utilizarlo durante el ejercicio.
- 4:02Speaker 2: Y tercero, que es lo verdaderamente importante, todo eso tiene
- 4:06Speaker 2: que traducirse en algún beneficio medible. Ya sea con más potencia,
- 4:10Speaker 2: con más velocidad o ritmo, menor percepción de esfuerzo o
- 4:14Speaker 2: capacidad para mantener el rendimiento durante más tiempo. Porque si
- 4:18Speaker 2: cualquiera de esos pasos falla, podemos tener una explicación fisiológica
- 4:22Speaker 2: súper bonita, pero no una ayuda ergogénica realmente útil. Y
- 4:26Speaker 2: ahora sí, vamos a ver qué sabemos de cada uno
- 4:28Speaker 2: de ellos. Aquí tenemos que empezar por algo importante. A
- 4:31Speaker 2: día de hoy sabemos muchísimo sobre el lactato, pero, sin embargo,
- 4:35Speaker 2: sabemos bastante menos sobre qué ocurre cuando lo ingerimos con
- 4:39Speaker 2: el objetivo de mejorar nuestro rendimiento. De hecho, si nos
- 4:42Speaker 2: centramos en los últimos años, desde 2021 hasta 2026, apenas
- 4:47Speaker 2: encontramos unos 5 estudios específicamente relevantes sobre lactato exógeno y rendimiento.
- 4:54Speaker 2: Así que estamos hablando de una línea de investigación todavía
- 4:57Speaker 2: muy joven, con Además, pocos participantes y diferentes formas de
- 5:02Speaker 2: administrar el lactato y protocolos bastante distintos entre sí. Lo
- 5:06Speaker 2: primero que sí sabemos con seguridad es que el lactato
- 5:08Speaker 2: no es ese residuo inútil que durante muchos años nos
- 5:12Speaker 2: han vendido como el malo de la película. Nuestro cuerpo
- 5:14Speaker 2: lo produce continuamente, incluso cuando tenemos suficiente oxígeno y podemos
- 5:19Speaker 2: transportarlo de unos tejidos a otros para utilizarlo como fuente
- 5:22Speaker 2: de energías. El músculo, el corazón y otros tejidos pueden
- 5:26Speaker 2: captar ese lactato y oxidarlo. Y también puede utilizarse como
- 5:30Speaker 2: precursor para volver a formar glucosa. Es decir, el lactato
- 5:34Speaker 2: no es simplemente algo que tengamos que eliminar. Forma parte
- 5:38Speaker 2: de nuestro metabolismo energético. Y precisamente de ahí nace la
- 5:42Speaker 2: lógica de estos geles. Porque si durante el ejercicio nuestro
- 5:45Speaker 2: organismo ya produce lactato, lo transporta y es capaz de
- 5:49Speaker 2: utilizarlo como combustible, la pregunta es bastante evidente, ¿verdad?,¿ Qué
- 5:53Speaker 2: ocurre si además se lo damos al cuerpo desde fuera?¿
- 5:57Speaker 2: Podemos aumentar la cantidad de energía disponible o conseguir algún
- 6:00Speaker 2: beneficio adicional respecto a consumir únicamente geles con carbohidratos? Pues
- 6:05Speaker 2: aquí es donde la cosa se pone interesante porque los
- 6:08Speaker 2: pocos estudios que tenemos hasta ahora Nos dicen que el
- 6:11Speaker 2: lactato ingerido no pasa simplemente por nuestro organismo sin hacer nada.
- 6:16Speaker 2: Se absorbe, puede modificar determinadas respuestas metabólicas y, ojo, dependiendo
- 6:21Speaker 2: de la formulación utilizada, que hablaremos más adelante de ello,
- 6:24Speaker 2: también se han observado cambios relacionados con el equilibrio ácido-base.
- 6:29Speaker 2: Es decir, fisiológicamente están pasando cosas. También se han encontrado
- 6:33Speaker 2: algunos resultados bastante llamativos. En determinadas investigaciones, las personas que
- 6:39Speaker 2: habían consumido la TATO percibían el ejercicio como menos exigente.
- 6:44Speaker 2: Dicho de manera vulgar, no, bueno, dicho de otra manera,
- 6:49Speaker 2: estaban realizando un esfuerzo similar, pero su percepción del esfuerzo
- 6:54Speaker 2: era algo menor. Y esto en una carrera de resistencia
- 6:57Speaker 2: obviamente es muy interesante. El problema es que sentir que
- 7:01Speaker 2: algo cuesta menos no significa nada. necesariamente rendir más en
- 7:04Speaker 2: algunos de estos trabajos se han observado cambios fisiológicos o
- 7:07Speaker 2: una menor percepción de esfuerzo sin que después aparezca una
- 7:11Speaker 2: mejora significativa en el rendimiento en otros si se han
- 7:14Speaker 2: encontrado pequeñas mejoras en pruebas de resistencia por tanto cuando
- 7:18Speaker 2: juntamos todo lo que tenemos hasta ahora los resultados no
- 7:22Speaker 2: son suficientemente inconsistentes como para decir que tomar la trato
- 7:25Speaker 2: te va a hacer correr más rápido por cierto Si
- 7:29Speaker 2: te está sirviendo este vídeo para entender un poquito mejor
- 7:31Speaker 2: qué sabemos realmente sobre los geles de lactato, porfa, déjale
- 7:36Speaker 2: un buen like al vídeo porque me ayuda muchísimo a
- 7:38Speaker 2: seguir haciendo este tipo de contenido. Y si todavía no
- 7:41Speaker 2: estás suscrito, puedes hacerlo ahora porque aquí intentamos precisamente eso,
- 7:46Speaker 2: coger temas de entrenamiento, de fisiología, de nutrición que muchas
- 7:50Speaker 2: veces parecen complicadísimos y los llevamos a lo que realmente
- 7:55Speaker 2: nos interesa como corredores populares. Además hay otra cuestión muy importante,
- 7:59Speaker 2: no todos estos estudios están utilizando exactamente lo mismo que
- 8:03Speaker 2: tenemos dentro de estos geles. Se han investigado diferentes formas
- 8:07Speaker 2: de lactato, diferentes cantidades y diferentes maneras de administrarlo y
- 8:12Speaker 2: eso significa que no podemos coger un resultado positivo de
- 8:15Speaker 2: un estudio y luego trasladarlo directamente a cualquier producto que
- 8:19Speaker 2: encontremos en una tienda. Y antes de seguir quiero aclarar
- 8:22Speaker 2: una cosa porque si estás pensando en comprar uno de
- 8:25Speaker 2: estos geles probablemente te vas a encontrar con productos que
- 8:28Speaker 2: parecen prácticamente iguales pero que tienen algunas diferencias. Por ejemplo,
- 8:32Speaker 2: estos dos que tengo aquí, el Esolactate y el Lactate
- 8:36Speaker 2: 60 de Santa Madre, parten prácticamente de la misma idea.
- 8:40Speaker 2: Los dos aportan alrededor de 40 gramos de carbohidrato y
- 8:43Speaker 2: una cantidad muy parecida de lactato, aproximadamente 5 gramos por gel.
- 8:47Speaker 2: Pero la formulación no es exactamente la misma. El Esolactate
- 8:51Speaker 2: combina ácido láctico con lactato de magnesio y de calcio
- 8:54Speaker 2: y además declara las cantidades de sodio, potasio, calcio y
- 8:58Speaker 2: magnesio que aporta Santa Madre en cambio utiliza ácido láctico,
- 9:02Speaker 2: lactato sódico y lactato cálcico además de citrato de sodio
- 9:08Speaker 2: y potasio también cambia el formato Como puedes ver, el
- 9:12Speaker 2: FLF tiene 68 gramos y una textura tipo gel, mientras
- 9:16Speaker 2: que el de Santa Madre tiene 80 gramos, es bastante
- 9:19Speaker 2: más grande y un perfil algo más ácido. Así que
- 9:22Speaker 2: si estás comparando los dos y ves que uno lleva magnesio,
- 9:26Speaker 2: otro lactato sódico, que uno pesa más o incluso que
- 9:30Speaker 2: las marcas recomiendan utilizarlo de manera diferente, no significa que
- 9:34Speaker 2: uno aporte mucho más lactato que otro. De hecho, la
- 9:37Speaker 2: cantidad de lactato, como he comentado antes, Es prácticamente la misma,
- 9:40Speaker 2: 5 gramos. Pero entonces, Mario, si tengo los dos,¿ cuál elijo?¿
- 9:46Speaker 2: Cuál es mejor? Pues ahora mismo la verdad es que
- 9:48Speaker 2: no lo sabemos. No tenemos evidencia suficiente para decir que
- 9:51Speaker 2: una de estas formulaciones vaya a mejorar el rendimiento más
- 9:55Speaker 2: que la otra. Así que si quieres probarlos, yo me
- 9:57Speaker 2: fijaría sobre todo en algo mucho más práctico. cuál toleras
- 10:00Speaker 2: mejor y cómo encaja dentro de tu estrategia de carbohidratos
- 10:04Speaker 2: y electrolitos durante el ejercicio porque además estos geles no
- 10:08Speaker 2: llevan únicamente lactato como he comentado también llevan carbohidratos y
- 10:11Speaker 2: aquí tenemos que separar las cosas porque la evidencia que
- 10:15Speaker 2: tenemos sobre los carbohidratos o sobre el consumo de carbohidratos
- 10:18Speaker 2: durante el ejercicio de resistencia sí que es muchísimo más sólida.
- 10:21Speaker 2: Sabemos que consumir carbohidratos durante esfuerzos prolongados ayuda a mantener
- 10:25Speaker 2: el rendimiento. Por tanto, cuando hablamos de estos productos, la
- 10:29Speaker 2: verdadera pregunta no debería ser si el gel aporta energía.
- 10:33Speaker 2: Claro que puede aportarlo. La pregunta verdadera es cuánto beneficio
- 10:37Speaker 2: adicional nos está dando el adaptador respecto a tomar un
- 10:40Speaker 2: gel convencional con carbohidratos. Y aquí es donde yo pondría
- 10:43Speaker 2: ahora mismo la evidencia. Hay una base fisiológica que tiene sentido.
- 10:47Speaker 2: Sabemos que el lactato exógeno puede producir respuestas dentro del
- 10:51Speaker 2: organismo y tenemos algunos resultados prometedores sobre percepción de esfuerzo
- 10:56Speaker 2: y rendimiento, pero todavía tenemos muy pocos estudios, muestras muy
- 11:01Speaker 2: pequeñas y resultados que no siempre apuntan en la misma dirección.
- 11:05Speaker 2: Por eso me parece demasiado pronto para decir que los
- 11:08Speaker 2: geles del lactato funcionan, pero también sería demasiado simplista decir
- 11:12Speaker 2: que son simplemente marketing. Estamos probablemente ante una estrategia muy
- 11:17Speaker 2: interesante que todavía está unos cuantos pasos por delante de
- 11:20Speaker 2: la evidencia actual disponible. Y esto nos lleva a la
- 11:24Speaker 2: pregunta que realmente importa cuando tenemos un gel de estos
- 11:29Speaker 2: en la mano. Con lo que sabemos hoy,¿ qué puedo
- 11:31Speaker 2: esperar realmente cuando me lo tomo? Porque una cosa es
- 11:35Speaker 2: que pueda funcionar y otra muy diferente es que la
- 11:37Speaker 2: posible mejora sea suficientemente grande como para que nos compense
- 11:42Speaker 2: invertir 5€ en un gel de estos. Pero si quiero probarlos,¿
- 11:47Speaker 2: cuándo tendría más sentido tomarlo, utilizarlo? Con la evidencia que
- 11:51Speaker 2: tenemos ahora mismo no podemos tampoco establecer un protocolo perfecto
- 11:55Speaker 2: de decir tómalo en este minuto que vas a conseguir esto.
- 11:58Speaker 2: Todavía estamos muy lejos de eso, pero sí podemos plantear
- 12:02Speaker 2: en qué situaciones tendría más lógica experimentar con ellos o tomarlos.
- 12:06Speaker 2: Yo nunca utilizaría un gel de estos para una sesión
- 12:10Speaker 2: fácil de zona 2. o un entrenamiento corto donde ni
- 12:13Speaker 2: siquiera necesitamos aportar carbohidratos. Ahí probablemente no estemos aprovechando aquello
- 12:18Speaker 2: que buscamos con este tipo de producto. Y además tampoco
- 12:21Speaker 2: necesitamos complicar nuestra estrategia nutricional. Donde sí empiezan a tener
- 12:26Speaker 2: más sentido es en entrenamientos exigentes y también suficientemente largos.
- 12:30Speaker 2: Por ejemplo, una diada larga con varios bloques a ritmo
- 12:33Speaker 2: de matón, un entrenamiento específico de media hora, maratón o
- 12:38Speaker 2: de maratón sesiones de calidad con bastante volumen o competiciones
- 12:42Speaker 2: donde vamos a mantener una intensidad elevada durante bastante tiempo
- 12:46Speaker 2: es precisamente en esas situaciones donde podría ser realmente interesante
- 12:51Speaker 2: comprobar si es el lactato exógeno aporta algo adicional a
- 12:55Speaker 2: los carbohidratos que ya estamos consumiendo y aquí haría también
- 12:58Speaker 2: una distinción importante si vas a utilizarlos en competición lo
- 13:02Speaker 2: primero que haría sería probarlo varias veces entrenando yo nunca
- 13:07Speaker 2: o jamás se estrenaría un gel ni un gel de
- 13:09Speaker 2: lactato el día de una media o una maratón importante,
- 13:12Speaker 2: porque una de las cosas que también aparece en las
- 13:14Speaker 2: investigaciones es la posibilidad de molestias gastrointestinales. Igual que entrenamos
- 13:19Speaker 2: nuestras estrategias de carbohidratos durante los entrenamientos, esto también habría
- 13:23Speaker 2: que probarlo y ver cómo responde cada deportista. Mario, entonces,¿
- 13:27Speaker 2: cuándo tomarlo dentro del entrenamiento o en qué momento de
- 13:31Speaker 2: la carrera? Aquí también sería bastante prudente. A día de
- 13:34Speaker 2: hoy no tenemos evidencia suficiente para decir que sea mejor
- 13:37Speaker 2: tomarlo al principio, en mitad de la prueba o reservarlo
- 13:41Speaker 2: para los últimos kilómetros. Las marcas proponen protocolos concretos y
- 13:46Speaker 2: luego los deportistas de élite pueden estar utilizándolo de determinadas
- 13:50Speaker 2: maneras y está en internet. Pero eso no significa que
- 13:54Speaker 2: tengamos nada demostrado o demostrado cuál es el momento óptimo
- 14:00Speaker 2: para tomarlo. Por tanto... Si yo quisiera o lo que
- 14:03Speaker 2: he experimentado con ellos, lo haría primero en un entrenamiento
- 14:06Speaker 2: específico que tenga todo controlado y sobre todo que se
- 14:09Speaker 2: parezca mucho a la competición. Mantendría bien cubierta mi estrategia
- 14:13Speaker 2: habitual de carbohidratos y luego utilizaría este gel como un
- 14:18Speaker 2: añadido y no como un sustituto. Porque esto es importante,
- 14:21Speaker 2: estos geles no vienen a reemplazar la glucosa y fructosa
- 14:24Speaker 2: ni todo lo que ya sabemos sobre nutrición en carrera.
- 14:28Speaker 2: Si finalmente aportan una ventaja extra, probablemente tendremos que entenderlo...
- 14:32Speaker 2: como una herramienta adicional... dentro de nuestra estrategia habitual... de
- 14:36Speaker 2: carbohidratos que ya funciona... y para mí es precisamente... ese
- 14:41Speaker 2: el contexto donde más sentido... tienen ahora mismo... no para
- 14:45Speaker 2: cualquier entrenamiento... y no porque sean necesarios... sino para experimentar en...
- 14:49Speaker 2: sesiones de entrenamiento específicas... o en competiciones de resistencia... cuando
- 14:54Speaker 2: todo lo demás ya lo tenemos optimizado... y entonces Mario...¿
- 14:58Speaker 2: qué podemos esperar realmente si mañana... compro un gel de
- 15:01Speaker 2: estos y me lo tomo? Pues lo primero, yo te
- 15:04Speaker 2: bajaría las expectativas con la evidencia que tenemos. Ahora mismo
- 15:07Speaker 2: no podemos decir que vayas a correr más rápido simplemente
- 15:10Speaker 2: por añadir la TATO a tu cuerpo o a tu
- 15:13Speaker 2: estrategia nutricional. Hay estudios donde se ha reducido la percepción
- 15:17Speaker 2: de esfuerzo y otros donde aparecen pequeñas mejoras de rendimiento,
- 15:20Speaker 2: pero los resultados todavía son demasiado escasos y diferentes entre
- 15:24Speaker 2: sí como para garantizar un beneficio. Y esto es importante
- 15:29Speaker 2: porque cuando hablamos de suplementación muchas veces buscamos ese efecto
- 15:33Speaker 2: inmediato que podamos notar en carrera. Te tomas el gel
- 15:38Speaker 2: y esperas sentir un power up ahí, energía, aguantar mejor
- 15:42Speaker 2: el ritmo o llegar más fuerte al final de la competición.
- 15:46Speaker 2: Con el lactato todavía no sabemos si ese efecto existe
- 15:48Speaker 2: de forma consistente, cuánto puede aportar y sobre todo quién
- 15:52Speaker 2: podría realmente beneficiarse. Donde sí que tiene más sentido... o
- 15:57Speaker 2: podría tenerlo, es al menos sobre el papel. Cuando ya
- 16:02Speaker 2: tienes prácticamente todo lo demás bien optimizado, hablo de que
- 16:06Speaker 2: entrenas correctamente, de que llegas con los depósitos de glucógeno llenos,
- 16:10Speaker 2: que consumes suficientes carbohidratos durante la competición o el entrenamiento,
- 16:14Speaker 2: que toleras bien esos carbohidratos y que estás buscando ese
- 16:18Speaker 2: pequeño porcentaje de mejora adicional. Ahí puedo entender perfectamente que
- 16:22Speaker 2: un deportista adecuado de elite quiera experimentar con la TATO
- 16:26Speaker 2: exógeno porque una mejora muy pequeña para ellos sí que
- 16:29Speaker 2: puede marcar una diferencia enorme. Pero para corredores populares como
- 16:34Speaker 2: nosotros yo cambiaría completamente el orden de prioridades antes de
- 16:38Speaker 2: gastarme lo que vale uno de estos geles buscando una
- 16:42Speaker 2: posible ganancia marginal que va a ser ínfima. Me aseguraría
- 16:46Speaker 2: de estar consumiendo suficientes carbohidratos De haberlo entrenado correctamente, que
- 16:51Speaker 2: mucha gente no lo hace, y de tener una estrategia
- 16:54Speaker 2: que sé que tolero bien. Porque sobre todo eso tenemos
- 16:58Speaker 2: mucha más evidencia científica y probablemente también muchísimo más margen
- 17:03Speaker 2: de mejora. Así que mi conclusión provisional sería esta. Los
- 17:08Speaker 2: geles de la Tato son muy prometedores, sí, pero todavía
- 17:11Speaker 2: creo que no son imprescindibles. Pueden terminar convirtiéndose en una
- 17:15Speaker 2: herramienta muy interesante para el rendimiento en deportes de resistencia,
- 17:19Speaker 2: pero hoy no tenemos evidencia suficiente como para colocarlos al
- 17:23Speaker 2: mismo nivel que estrategias nutricionales mucho más consolidadas. Si quieres
- 17:28Speaker 2: experimentar con ellos, como he hecho yo, perfecto, te animo
- 17:31Speaker 2: a ello, pero yo los entendería como la guinda del
- 17:33Speaker 2: pastel y no como el pastel. Y aquí es donde
- 17:36Speaker 2: yo sería además prudente. Me parece una estrategia muy interesante,
- 17:41Speaker 2: por eso... La estoy probando y quiero seguir de cerca
- 17:43Speaker 2: todo lo que se vaya publicando sobre la ingesta de lactato,
- 17:47Speaker 2: pero si mañana un corredor al que entreno me pregunta
- 17:50Speaker 2: si necesita gel de lactato, pues mi respuesta va a
- 17:53Speaker 2: ser que posiblemente ahora mismo no necesita tomarlo para mejorar
- 17:57Speaker 2: su rendimiento. Antes optimizaría todo aquello sobre lo que sí
- 18:01Speaker 2: que tenemos mucha más evidencia. Hablo del entrenamiento estructurado y sistematizado,
- 18:06Speaker 2: del entrenamiento de fuerza, del descanso, de la disponibilidad de
- 18:09Speaker 2: carbohidratos y de una estrategia nutricional y pacing de carrera
- 18:13Speaker 2: que esté realmente bien planificado y sobre todo entrenado y
- 18:17Speaker 2: practicado y cuando todo eso ya está bien hecho entonces
- 18:21Speaker 2: sí que podemos empezar a hablar de qué tipo de
- 18:24Speaker 2: ganancias marginales podemos ir probando porque tampoco quiero caer en
- 18:28Speaker 2: ninguno de los dos extremos ni podemos decir que estos
- 18:31Speaker 2: geles son revolucionarios con la evidencia científica que tenemos actualmente
- 18:36Speaker 2: ni tiene sentido descartarlo simplemente porque sean nuevos. La posición
- 18:40Speaker 2: yo creo más razonable ahora mismo es mantener cierta cautela.
- 18:45Speaker 2: Hay una base fisiológica detrás de ellos sólida. Tenemos algunas
- 18:49Speaker 2: señales interesantes de que mejoran el rendimiento y cada vez
- 18:53Speaker 2: existe más interés en investigarlos, pero todavía necesitamos más evidencia
- 18:57Speaker 2: para saber si realmente pueden mejorar el rendimiento de una
- 19:00Speaker 2: forma consistente y en qué situaciones podrían hacerlo. Y ahora
- 19:04Speaker 2: Quiero saber qué opinas tú, porque después de conocer cómo
- 19:07Speaker 2: funciona el atrato y sobre todo la evidencia que tenemos
- 19:10Speaker 2: detrás de estos geles,¿ probarías uno de ellos o esperarías
- 19:14Speaker 2: a que tengamos más estudios sobre ello? Te leo en comentarios. Yo,
- 19:19Speaker 2: por mi parte, voy a seguir probándolos en diferentes entrenamientos
- 19:22Speaker 2: y competiciones, así que si quieres que haga un segundo
- 19:24Speaker 2: vídeo contando mi experiencia, cómo los he utilizado y qué
- 19:27Speaker 2: sensaciones he tenido, déjamelo también en comentarios. También si me
- 19:31Speaker 2: sigues en Instagram, arroba mario castellano, Puedes ver en mi
- 19:36Speaker 2: día a día cuando subo los entrenamientos las sensaciones que
- 19:39Speaker 2: voy contando. Y por último, si te ha gustado este
- 19:42Speaker 2: vídeo donde he intentado separar la fisiología, la evidencia científica
- 19:46Speaker 2: y el marketing para aplicarlo realmente a nuestro entrenamiento. entrenamiento
- 19:50Speaker 2: como corredores populares suscríbete al canal y nos vemos en
- 19:54Speaker 2: el próximo vídeo.