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Kefir: meglio la sera o al mattino? · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Non esiste un orario migliore dimostrato per bere il kefir.
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  Speaker 2: La ricerca disponibile non stabilisce che il momento della giornata
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  Speaker 2: faccia la differenza. Gli studi misurano soprattutto quanto kefir si
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  Speaker 2: beve ogni giorno, non a che ora. Un registro di
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  Speaker 2: trial clinici lo dice esplicitamente. Per il consumo quotidiano di
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  Speaker 2: kefir non è stato specificato un orario particolare. Una revisione
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  Speaker 2: di 28 studi clinici mostra una grande variabilità tra prodotti, dosi,
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  Speaker 2: durata e persone coinvolte. Nessuno studio indica un vantaggio serale
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  Speaker 2: rispetto a quello mattutino. Il trial più pertinente ha coinvolto
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  Speaker 2: 65 giovani adulti sani che hanno bevuto 250 millilitri al
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  Speaker 2: giorno di kefir senza lattosio per sei settimane. I sintomi
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  Speaker 2: gastrointestinali sono diminuiti, ma la qualità del sonno non è
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  Speaker 2: migliorata in modo significativo. Anche qui l'orario non era specificato.
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  Speaker 2: Questo non significa che l'orario sia irrilevante. Significa che nessuno
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  Speaker 2: studio ha isolato quella variabile. Non è stato dimostrato un
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  Speaker 2: vantaggio serale, ma non è nemmeno stato dimostrato che non
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  Speaker 2: ci sia differenza. Il confronto diretto semplicemente non è stato fatto.
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  Speaker 2: Dove il kefir mostra un effetto più solido è nella
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  Speaker 2: digestione del lattosio, indipendentemente dall'orario. In uno studio, Su 15
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  Speaker 2: adulti con difficoltà a digerire il lattosio, il kefir ha
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  Speaker 2: prodotto meno idrogeno ispirato rispetto al latte normale e chi
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  Speaker 2: lo beveva riportava meno flatulenza. Sul sonno, le prove sono
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  Speaker 2: ancora più deboli. Una meta- analisi su 39 studi ha rilevato
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  Speaker 2: che i probiotici in generale possono produrre al massimo piccoli
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  Speaker 2: miglioramenti in alcuni indicatori del sonno, con certezza bassa o
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  Speaker 2: molto bassa. C'è un caso in cui l'orario conta davvero.
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  Speaker 2: Chi ha reflusso gastroesofageo notturno dovrebbe evitare cibi e bevande
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  Speaker 2: nelle 2-3 ore prima di coricarsi. Per tutti gli altri,
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  Speaker 2: la scelta tra mattina e sera resta una questione di
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  Speaker 2: tolleranza personale. Testo originale pubblicato sul sito dell'Istituto Superiore di Sanità.