酒店服务“极限挑战”来了！2026“羊城工匠杯”服务技能竞赛创历年之最
5分钟完成1.8米大床铺床操作，18分钟内用中英文办理外宾入住全流程，8人宴会摆台误差精确至毫米级……
7月14日，2026年“羊城工匠杯”广州市旅游星级饭店从业人员服务技能竞赛在东方宾馆举行。来自全市38家星级酒店的193名业务骨干同台飙技，参赛规模创历年之最。
经过一整天的激烈角逐，79名优秀选手脱颖而出，其中4人分获各项目一等奖，并被授予“羊城工匠”金奖证书。
本次竞赛由广州市文化广电旅游局、市总工会、团市委、市妇联联合主办，广州地区酒店行业协会承办，设前厅接待、客房服务、中餐服务、西餐服务四个赛项，全面对标国际化高端酒店服务标准。
赛事既是对全市星级饭店从业人员技能水平的一次集中检阅，也是广州酒店业备战入境旅游复苏、提升国际化服务能力的重要练兵。
前厅接待：双语实战检验综合素养
前厅服务是酒店对外形象的“第一窗口”，也是对选手综合能力要求最高的赛项之一。
比赛中，选手随机抽取商务客、家庭游客、外国游客等五类服务场景，须在18分钟内完成迎宾推介、PMS系统入住退房办理、客房产品介绍及突发问题处置等全流程工作，且全程需中英文双语交替进行。
从证件核验到房型推荐，从投诉安抚到离店送别，每个环节都力求贴近真实服务现场，考验选手的应变能力与跨文化沟通技巧。
客房服务：毫厘之间见匠心…
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