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Ciambella al Cacao Senza Lattosio · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Una ciambella al cacao senza lattosio, soffice e semplice da preparare.
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  Speaker 2: È perfetta per la prima colazione, la merenda o come
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  Speaker 2: dessert dopo i pasti. Dosi per 8 persone Tempo di preparazione 10
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  Speaker 2: minuti Tempo di cottura 40 minuti Ingredienti 4 uova 200 g di farina 00 180
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  Speaker 2: g di zucchero semolato 90 ml di olio di semi
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  Speaker 2: di girasole. 150 ml di latte di cocco o classico.
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  Speaker 2: 50 g di cacao amaro in polvere. Una bustina di
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  Speaker 2: lievito in polvere per dolci. Preriscaldate il forno a 180°C
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  Speaker 2: in modalità statica. Versate in una terrina capiente le uova
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  Speaker 2: e lo zucchero. Lavoratele con le fruste elettriche fino a
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  Speaker 2: ottenere un composto spumoso e chiaro. Aggiungete l'olio e il latte,
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  Speaker 2: alternandoli con la farina setacciata, poco alla volta. Unite poi
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  Speaker 2: il cacao e, per ultimo, il lievito. Mescolate fino a
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  Speaker 2: ottenere un composto fluido, cremoso e senza grumi. Versate l'impasto
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  Speaker 2: in uno stampo per ciambella da 22 cm circa, imburrato e infarinato.
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  Speaker 2: Cuocete in forno a 180° per 35-40 minuti circa. Prima
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  Speaker 2: di sfornare, fate la prova a stecchino. Se esce ancora
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  Speaker 2: bagnato d'impasto, proseguite la cottura ancora per un po'. Quando
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  Speaker 2: la ciambella è cotta, fatela raffreddare bene su una gratella.
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  Speaker 2: Poi trasferitela su un piatto da portata e, se gradite,
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  Speaker 2: spolveratela con zucchero a velo. Servitela per la colazione, la
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  Speaker 2: merenda o come dessert dopo i pasti.