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El poder de… La pepita de calabaza

Las pepitas de calabaza, como las de girasol y otras semillas, son una buena fuente de proteínas, grasas insaturadas, vitaminas, minerales y compuestos bioactivos, que en conjunto brindan diversos beneficios a la salud. Las semillas de calabaza poseen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, analgésicas, digestivas, antimicrobianas y cardioprotectoras.

Todas estas propiedades se deben a que aportan fibra, proteína y vitaminas E, C, A y del complejo B, así como minerales como el selenio, magnesio y hierro.

Crestomatía, Grupo Fórmula. Este video es una obra original del Grupo Fórmula…

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