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EP. 58 - Rufer Filho • Inovação e Empreendedorismo no Mercado Cervejeiro.

Já pensou em inovar no Mercado Cervejeiro?! Foi isso que o Rufer fez, pensou além e trabalhou em cima de uma cultura praticamente inexistente no Brasil.

Quem nos conta tuudo isso é ele, Rufer Haubricht F. Filho, cervejeiro desde 2016, iniciou na cultura do lúpulo brasileiro em 2017, e atualmente é sócio da Lúputecnia (Empresa especializada no processamento, beneficiamento e comercialização de lúpulo e produtos), produtor de lúpulo e está finalizando a graduação em engenharia de bioprocessos e biotecnologia (UTFPR).

Foi idealizador da primeira cerveja 100% brasileira produzida no Paraná e da…

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