2025.1.6☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8度湿度66％気圧1018hPa曇り空月曜日の南伊豆から☆愛娘の名前、ポークビーンズの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Jan 6, 2025 · 5m

✳︎セロリパセリ🌿ポーク🫘ビーンズ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

パセリ セロリ

かわいい名前じゃない？

愛娘 双子に

つけようかと思った名前

なんだけど

思いとどまった名前

どうも

本人達は

それより今の名前の方が

よかったみたいだ

めでたし

めでたし

ちょっと心残り

で

どこかで使いたいと

企んでいる

昨日はセロリ

素セロリ

マヨ添え 朝

目玉焼きトーストサンド

チーズトーストサンド

バナナヨーグルトなどと

セロリ見てたら

思い出した

娘名前エピソード

ふふふ🤭

🔸

🔸

🔸

夜は

金時豆 茹出ていて

思いついた

ポークビーンズ

作ってみた

半分は当初の予定

甘く砂糖入れる予定

ポークビーンズ

チリビーンズ

にするには

金時豆だと皮が柔らかすぎる

らしいが

知ったこっちゃない

崩れても ま 仕方ない

本来使うレッドキドニーは

金時豆に似てるけど

煮崩れにくいらしい

作り置き

ネギだれ 重宝

ネギ生姜ニンニク刻み

塩炒め油添加の ネギだれ

鍋に入れて

玉ねぎ

セロリ

豚ミンチ

炒めて

純米酒

味醂

赤ワイン

ケチャップ

とんかつソース

スパイスハーブ塩

赤唐辛子

きび砂糖

コンソメスープの素

トマトホール缶

きっとこんな感じと

入れて煮てゆく

崩れそうな金時豆

と

茹で汁も少し入れて

温まれば出来上がり

塩ヨーグルト

粉チーズなどトッピング

スパゲッティ

もちもち玄米ご飯…