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云游产区 - 葡萄酒旧世界系列 | 法国 阿尔萨斯 ( Alsace)
品美酒,不能不去爱的一件事🍷
今天我们要一起云游的产区,是一个充满了故事的法国经典葡萄酒产区 - 那就是 阿尔萨斯 Alsace。
我们会分两期节目为大家介绍该产区,在本期节目中会介绍产区的地理位置,历史,以及葡萄品种。
而在下一期节目中,会介绍葡萄酒类型,葡萄酒分级制度以及经典美食。
阿尔萨斯的著名葡萄品种:
Riesling 威士莲/雷司令;
Pinot Blanc 白皮诺;
Gewurztraminer 琼瑶浆;
Pinot Gris 灰皮诺;
Sylvaner 西万尼;
Muscat a Petits Grains Blanc 小粒白麝香和
Muscat Ottonel 奥托奈麝香
混酿葡萄酒占阿尔萨斯葡萄酒总产量的20%。包括:
Gentil 和
Edelzwicker 两种类型
节目链接:
葡萄酒101 | 10款常见的白葡萄品种的发音及介绍
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