Boletín 61 - Curso de Iniciación al Corte de Jamón

RADIO ILLESCAS: INFORMATIVOS Y ENTREVISTAS · Oct 14, 2025 · 9m

Hoy tenemos el placer de hablar con Antonio Manzano, cortador profesional de jamón. Antonio será el encargado de impartir un curso de iniciación al corte de jamón dentro del Boletín N.º 61, una propuesta perfecta para todos aquellos que quieran adentrarse en este mundo lleno de técnica, tradición y sabor.