
Les Saveurs Savantes de la Fête de la Science à Nîmes
Ce 10 octobre, sur le plateau de Radio Aviva depuis le site des Carmes de l’Université de Nîmes, nos 4 invités explorent le thème central de la Fête de la Science 2026 : "Les Saveurs Savantes".
Avec Valérie COMPAN, Professeur des Universités - Nîmes Université, Victoria ARTHAUD, Nutritionniste diététicienne, Jérôme NUTILE, Chef étoilé restaurant gastronomique, Morad BERRADA, Directeur Pôle Insertion Logement et Tiers-Lieu Alimentaire Croix-Rouge Gard.
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The skinny
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