2023.8.30☆おはよ〜〜さま、水色空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆久しぶりの牛丼の事、トロ〜リカレーオムライスの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

Yottan · Aug 30, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は牛丼！ ・牛丼 〜炊き立て白ごはん（水、塩、サキホコレ）、 玉ねぎ、牛肉（ニュージーランド産グラスフェッドビーフ）、酒、味醂、甜菜糖、玉子 ／生姜、七味唐辛子、柚子胡椒 ・冷奴＆大葉醤油漬け 〜木綿豆腐、 大葉醤油漬け（青紫蘇、醤油、花椒、七味唐辛子、胡麻油） ・モロヘイヤのお味噌汁 〜水、出汁粉、昆布、塩キノコ（黒舞茸、塩、米油）、信州系味噌、八丁味噌、モロヘイヤ（茹でて刻んだ） 🐂 🌿 🫚 ◇夜は ・とろ〜りカレーオムライスｰ ｰご飯とカレー混ぜて上にとろり玉子焼きｰ ｰ 〜白ごはん（水、塩、サキホコレ）、 鶏豚茄子カレー（前日作：キノコスープ＝水、酒、塩キノコ、凍エノキダケ＝、玉ねぎ、胡椒、トマトジュース、味醂、甜菜糖、凍なす、凍トマト、生姜、ニンニク、クミン、ターメリック、カルダモン、オールスパイス、チェリーペッパー、ローリエ、カレー粉、鶏胸肉ミンチ、豚コマ）、 蒸し鶏（ささみ、塩麹）、 とろ〜り玉子焼き（玉子、蒸し鶏ドリップ、味醂、クレイジーソルト、胡椒、マヨネーズ、豆乳、米油）、 ／トマトケチャップ、マヨネーズ1/8キャベツ焼（1/8カットキャベツ、クレイジーソルト、胡椒、オリーブオイル）、彩りピーマン ・小松菜の胡麻和え 〜茹で小松菜、甜菜糖、白だし醤油、すり胡麻 ・クレイジーキャベツサラダ…