#47 鳥羽周作 ファミマのサラダチキンを食べて「うまい！」。ミシュランシェフがコンビニパトロールし、お手軽バズレシピを考案し続ける理由【ゲスト：鳥羽周作②】

ダ・ヴィンチWebラジオ · Jun 18, 2026 · 30m

2026年6月18日（木）配信

パーソナリティ：金沢俊吾（ダ・ヴィンチWeb編集長）

ゲスト：鳥羽周作 ▲予約電話時の「満席です」はNG！

▲美味しさに特化、コースの締めの“アイスクリーム”

▲コンビニ飯のお気に入りは「セブンイレブンの赤飯」

▲金沢編集長オススメのコンビニサラダチキンをみんなで食べてみた

▲原価率50％のワインペアリング！お客様満足を最優先する理由

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