
2025.1.17☆おはよ〜〜さま、箱根今朝7時の気温−3度湿度85%気圧954hPa晴れ空クリアな金曜日の平塚から☆朝うどん、中華のタイミングの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
✳︎中華🦀のタイミング〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
昨日は中華夕食
中華のご馳走は
温度がご馳走
とろり
とろみで
熱々キープ
寒い土地柄のお料理
フェイクな芙蓉蟹
蟹じゃなくて
カニカマで
カニカマ玉
とろり甘酢あんかけ
カニカマは日本の名品
世界の工芸食品 かも知れないね〜
消費量は
フランス1位
スペイン2位
日本3位 だとか。。。
もう一品は
青椒肉絲
ピーマンの季節でもないのに
失礼〜
本来は牛肉だと思うけど
昨夜は豚肉で
豚肉もわるくないよね
メンドーで
生姜カツアイした
ごめんねごめんね〜
🔸
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🔸
ご飯は
炒飯イメージの
ピラフ
ベーコンピラフ
サラダは
もう中華イメージ無いネ
おからポテトサラダ
甘酸っぱ仕上げ
レモン汁 甜菜糖 りんご酢
に
ハム
チーズ
りんご
八朔
玉ねぎ
人参
いいでしょ いいでしょう〜
あと野菜いっぱいスープ
そんな中華気分の夕食卓
仕上がりのタイミングに
気を使う組み合わせ
なのだが
イレギュラー案件
勃発して
激おこぷんぷん丸〜♪
ふふふ
激おこ案件が
お料理の温度程度な
平和な我が家に感謝
ちょっと
時間が経てば
そう思えるけどね〜
いやいや
食卓に着くタイミングは
ほぼ最優先事項
それより重要なことは
まず日常には無い
全てをやめて
万難を廃して食卓に着け!
と
思っている 実は
美味しいタイミングで
食べてほしい!…
The skinny
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