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Biscotti alle Ciliegie Morbidi · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Biscotti alle ciliegie, morbidi, facili da preparare e davvero deliziosi.
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  Speaker 2: Sono perfetti per la prima colazione o per la merenda.
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  Speaker 2: Dosi per 6 persone. Tempo di preparazione 10 minuti. Tempo di cottura 12 minuti.
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  Speaker 2: Tempo di riposo 60 minuti. Ingredienti. Un uovo. Ciliegie, quanto basta.
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  Speaker 2: 250 g di farina 00. Un pizzico di sale fino. 120
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  Speaker 2: g di zucchero semolato. Un pizzico di cannella in polvere.
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  Speaker 2: 100 g di burro o margarina vegetale. Un bustina di
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  Speaker 2: vanillina o aroma di vaniglia. Un bustina di lievito in
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  Speaker 2: polvere per dolci. Lavate bene le ciliegie. Togliete il nocciolo
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  Speaker 2: e tagliatele a metà o a dadini piccoli. Mettetele in
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  Speaker 2: una ciotola e tenetele in frigorifero fino al momento dell'uso.
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  Speaker 2: In una terrina mescolate il burro o la margarina con
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  Speaker 2: lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungete l'uovo.
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  Speaker 2: Unite poco alla volta la farina setacciata con il lievito
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  Speaker 2: e la vanillina. Poi lavorate bene fino a ottenere un
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  Speaker 2: impasto uniforme. Aggiungete le ciliegie e amalgamatele bene all'impasto. Mettete
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  Speaker 2: tutto in frigorifero a rassodare per almeno un'ora. Riprendete l'impasto.
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  Speaker 2: Foderate la leccarda del forno con carta forno. Inumidite o
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  Speaker 2: ungete le mani con un po' di olio e formate
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  Speaker 2: delle palline poco più grandi di una noce. Disponete le
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  Speaker 2: palline sulla leccarda, un po' distanziate tra loro, perché in
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  Speaker 2: cottura si gonfiano. Infornate a 180° per circa 12 minuti. Quando
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  Speaker 2: sono cotti, fateli raffreddare su una gratella. Poi spolverateli con
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  Speaker 2: zucchero a velo. I biscotti alle ciliegie morbidi sono pronti.
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  Speaker 2: Buon appetito!