Entrevista a Marcos Soto - Director de Cibils & Soto Consultores

verdemedia · Jun 28, 2019 · 11m

Marcos Soto explicó que las importaciones de carne vacuna por parte de China no han parado de crecer desde 2004 y se han multiplicado más de 300 veces. “En aquel año las importaciones ascendieron a casi 3.500 toneladas, y el cierre del 2018 marcaron un récord ascendiendo a casi 1,04 millones de toneladas”. Agregó que, “son números que sorprenden por la evolución que han tenido en la historia” y que “es un mercado relativamente nuevo y ha tenido un crecimiento de forma vertiginosa”, por lo que coincidió en sostener que “se ha transformado en una aspiradora de carne”.