Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / La filière tinctoriale se mobilise pour la couleur végétale avec les plantes tinctoriales
Transcript
- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast Arrêt au verre,
- 0:03le podcast qui vous parle d'art,
- 0:05d'écologie et de verdure.
- 0:07Je suis Pauline Leroux,
- 0:09ingénieure agronome passionnée de plantes,
- 0:11et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications.
- 0:16Que ce soit dans le textile,
- 0:18l'ameublement,
- 0:19l'artisanat,
- 0:20la décoration et dans d'autres domaines,
- 0:23chaque jeudi et samedi à 7h30,
- 0:26je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur.
- 0:35Mon but,
- 0:36fédérer et démocratiser la couleur végétale dans nos vies.
- 0:40Alors c'est parti,
- 0:41bonne écoute !
- 0:47...organisé par Areco Vert,
- 0:49vient de se clôturer.
- 0:50C'était 15 jours passionnants avec une quinzaine d'experts français et d'ailleurs des personnes ressources.
- 0:57Merci encore,
- 0:58c'était passionnant.
- 0:59On était plus de 110 inscrits,
- 1:01une cinquantaine de participants à chaque conférence,
- 1:04tous les midis pendant 15 jours.
- 1:06Je suis lessivée d'avoir animé,
- 1:09collecté les questions,
- 1:11fait la communication,
- 1:12mais je suis tellement heureuse.
- 1:14de l'avoir fait et de retour déjà de votre part,
- 1:18d'avoir porté ce sujet,
- 1:19d'avoir pu échanger,
- 1:20se rassembler.
- 1:21C'est vraiment génial.
- 1:22Je voulais vous faire une synthèse de mes ressentis par rapport à tout ça,
- 1:26suite à plus d'un an de podcast et de cette observation des filières de l'extérieur.
- 1:32Je voulais vous dire que ce que je constate,
- 1:34c'est qu'il faut qu'on se fasse connaître encore plus et reconnaître,
- 1:39donc se faire connaître comment ?
- 1:41En parlant encore plus,
- 1:43ce podcast à Recover qui peut aider à faire parler de la couleur végétale,
- 1:47mais aussi vos actions à vous au quotidien,
- 1:50d'animer des ateliers auprès des enfants.
- 1:52dans les lieux publics,
- 1:53dans les musées,
- 1:55de faire des expos,
- 1:56de faire des démonstrations.
- 1:58Franchement,
- 1:58c'est génial.
- 1:58Continuez.
- 1:59Plus on touchera le monde,
- 2:00plus ce sera important.
- 2:02Il faut aussi qu'on soit les ambassadeurs de cette couleur végétale,
- 2:05pas seulement en portant nos vêtements teints végétalement,
- 2:08mais en se flattant d'une coloration capillaire,
- 2:13pourquoi pas,
- 2:13en parlant de nos sous-vêtements teints végétalement,
- 2:16en parlant de notre make-up.
- 2:18On est hyper fiers de porter en allant interpeller des marques.
- 2:22déjà en made in France,
- 2:23et pourquoi pas la cerise sur le gâteau d'appliquer des couleurs végétales.
- 2:27Bref,
- 2:27vous l'avez compris,
- 2:28on se mobilise déjà au maximum et on peut encore aller plus loin.
- 2:32Ensuite,
- 2:32pour qu'on soit reconnu,
- 2:34il faudrait qu'on puisse avoir une mention,
- 2:36notamment quand on collecte les cultures qu'on propose dans nos champs,
- 2:40pouvoir écrire qu'on fait de la teinturiale.
- 2:42Et là,
- 2:43aujourd'hui,
- 2:43le pastel des teinturiers est soit mis dans les oléagineux,
- 2:46soit n'a pas de pétère autre que les pâmes,
- 2:49donc plantes aromatiques et indignantes,
- 2:51pour être...
- 2:52comptabiliser.
- 2:53Essayons auprès de la Chambre d'agriculture d'avoir cette mention.
- 2:58Ce serait formidable dans les régions où l'agriculture territorial est importante.
- 3:02Essayons aussi de mettre ça en place.
- 3:05Il faut aussi apporter des preuves,
- 3:07des preuves au-delà des témoignages qu'on reçoit sur le podcast.
- 3:11Il faut apporter des preuves scientifiques,
- 3:13factuelles de l'intérêt des couleurs végétales.
- 3:17Notamment,
- 3:18enlever tous ces préjugés qui leur collent à la peau et que je combats depuis
- 3:22Il faut qu'on apporte des preuves scientifiques à l'appui des analyses de cycles de vie,
- 3:27des tests de colorimétrie.
- 3:29Il faut prouver scientifiquement ce qu'on avance parce qu'en face de nous,
- 3:33on a du lourd et que les personnes qui défendent depuis des années les colorants de synthèse n'ont pas envie de voir débarquer des colorants végétaux plus complexes à travailler,
- 3:44mais qui ont aussi des avantages.
- 3:46L'idée,
- 3:46ce n'est pas d'être sur du végétal,
- 3:48ce n'est pas possible,
- 3:49mais l'idée,
- 3:50c'est de faire coexister.
- 3:52Les deux,
- 3:52avec bon sens,
- 3:53mais que la place et l'importance que prend la peinture végétale,
- 3:57la coloration capillaire végétale et tous les emplois de la couleur végétale soient plus répandus.
- 4:02En tout cas,
- 4:02c'est ce que je pense.
- 4:04Il faut qu'on soit à la hauteur des personnes qu'on a en face de nous,
- 4:07il faut qu'on monte le niveau.
- 4:09Deuxième point hyper important,
- 4:11il faut qu'on se mutualise et qu'on se fédère autour,
- 4:14pourquoi pas,
- 4:15d'un média.
- 4:16On est le seul pays à avoir un média autour de ce sujet.
- 4:19Il faut dessinoter les applications de la couleur.
- 4:22depuis le début de ce podcast à Récovers,
- 4:25je ne veux pas qu'on parle que de teinture,
- 4:27je veux qu'on parle de coloration capillaire,
- 4:29de biomatériaux,
- 4:30cosmétiques,
- 4:31de savonnerie,
- 4:33de bioplastique,
- 4:34d'encre,
- 4:35de beaux-arts,
- 4:37il y a tellement de trucs,
- 4:38même dans la chirurgie,
- 4:39même dans l'anatomopathie,
- 4:42les domaines de médecine imprononçables dans lesquels on utilise la couleur végétale,
- 4:46les débouchés sont énormes,
- 4:49et ça donne trop envie de se mobiliser.
- 4:51Donc,
- 4:51dessiloter ces applications,
- 4:53faire des échanges entre ces différents silos pour qu'il n'y ait plus de silos et qu'on puisse mutualiser les ressources.
- 4:59Il y a plusieurs plantes.
- 5:01teinturier se servirait de la partie racinaire et la cosmétique de la partie foliaire.
- 5:10Il y a plein d'exemples.
- 5:11Partage et mise en commun,
- 5:13il y a des sites américains,
- 5:16je pense,
- 5:16qui partagent les différents essais agronomiques qui sont faits.
- 5:21J'ai testé telle plante en association de telle plante,
- 5:24j'ai fait tel parcours agronomique,
- 5:26tel itinéraire technique,
- 5:27et voilà ce que j'en retiens.
- 5:28Il faut mutualiser tout ça pour qu'on gagne du temps.
- 5:31Ensuite,
- 5:31je pense qu'il faut s'appuyer sur la connaissance scientifique.
- 5:34Je ne sais pas si c'est par rapport à mon parcours,
- 5:35mais je pense que c'est hyper important.
- 5:38Les critères agronomiques,
- 5:39comment on cède de l'agronomie,
- 5:41comment on favorise les recherches sur les sujets des plantes tanctoriales,
- 5:46savoir à quel moment et quels sont les critères qui jouent pour la production de monorons dans nos plantes tanctoriales.
- 5:53l'agroclimatologie,
- 5:55les besoins en eau,
- 5:56les besoins en énergie de ces plants et les modifications qu'il va y avoir sur le territoire avec le réchauffement climatique qui va beaucoup plus vite que prévu.
- 6:04Donc il faut avoir cette anticipation pour ne pas perdre de temps.
- 6:08En tout cas,
- 6:09ensuite,
- 6:09il faut connaître ses sols,
- 6:11parce qu'en fait,
- 6:11les résultats,
- 6:12on l'a vu dans tous ces témoignages de cette semaine,
- 6:14les résultats ne sont pas les mêmes en fonction du sol.
- 6:17Donc connaître son sol.
- 6:19travaillons tout ça et faisons-nous accompagner la phytochimie qui est hyper importante,
- 6:24il faut que je creuse,
- 6:25pour connaître davantage les molécules d'intérêt dans les différentes plantes cultives,
- 6:29pour pouvoir cibler les paramètres qui sont impactants.
- 6:33Tout ça,
- 6:33c'est pour gagner du temps ou en tout cas ne pas en perdre par rapport à d'autres cultures.
- 6:37Je pense aussi qu'il faut qu'on aille plus loin.
- 6:40Ça,
- 6:40c'est Dominique Cardon qui l'a dit dans sa conclusion.
- 6:43Il ne faut pas que ce podcast reste francophone.
- 6:46Il faudrait qu'on passe sur des podcasts à l'étranger.
- 6:50Ça tombe bien.
- 6:51On va lancer un réseau de traducteurs avec moi sur les différentes langues.
- 6:55Allemand,
- 6:55espagnol,
- 6:55portugal.
- 6:56On va s'ouvrir à différents pays et je vais remettre...
- 6:59Je vais remove dust dans mon anglais parce que c'est vraiment une catastrophe.
- 7:03Quand on ne parle pas,
- 7:05franchement,
- 7:05en plus en tant que Français,
- 7:07on est un peu complexé.
- 7:08Bref,
- 7:09il faut que ça change,
- 7:10il faut qu'on puisse interviewer des gens d'ailleurs et s'inspirer.
- 7:13Et en parlant d'inspiration,
- 7:15il faut qu'on s'inspire d'une filière qui est émergente et qui pâme.
- 7:19Pourquoi des pâmes,
- 7:20des plantes aromatiques et médicinales ?
- 7:22Parce que les pâmes,
- 7:23c'est 1% de la...
- 7:24surface cultivée en France avec 300 espèces de plantes.
- 7:29Elles ont les mêmes outils que nous,
- 7:31les mêmes outils agricoles.
- 7:33Elles ont les mêmes débouchés.
- 7:36Elles ont plein de points communs avec les plantes teintoriales.
- 7:39Il faudrait vraiment s'en inspirer,
- 7:40s'en rapprocher et voir si on peut avoir cette fameuse mention plantes à parfum aromatique médicinal et teintorial Ce serait franchement génial.
- 7:48Tout ça,
- 7:49toute cette énergie,
- 7:50etc.,
- 7:51on porte parce qu'avec les plantes teintoriales,
- 7:54on ne peut plus attendre en fait.
- 7:56Elles ont besoin de réémerger aujourd'hui parce qu'elles apportent des choses pour la santé,
- 8:01pour l'environnement,
- 8:02la qualité de l'eau,
- 8:03que le pétrole disparaît,
- 8:04qu'on doit trouver absolument des alternatives et que la mise en culture,
- 8:09la connaissance agronomique va prendre du temps.
- 8:11Il faut y aller maintenant.
- 8:13Pour vous dire pourquoi c'est avantageux de travailler les plantes panctoriales,
- 8:16parce que ça apporte des choses au sol,
- 8:18parce que ça apporte de la biodiversité.
- 8:20On a vu tous les insectes que nous ont présentés
- 8:23Stéphanie Hégare de l'Ivaden,
- 8:24on a vu toute la biodiversité que nous a montré
- 8:27Henri-Joseph de Guadeloupe,
- 8:29avec tout cet écosystème qui se crée autour des panctoriales.
- 8:32C'est hyper important les panctoriales parce qu'elles n'ont pas une utilisation en couleur,
- 8:36elles ont d'autres utilisations qu'il faut creuser davantage.
- 8:39Pourquoi la France ouverte,
- 8:41c'est-à-dire France-Belgique,
- 8:43pourquoi la France a un intérêt et un avantage ?
- 8:46Parce qu'elle a des personnes ressources qu'on nous envie dans le monde entier.
- 8:49Michel Garcia,
- 8:50Dominique Cardon.
- 8:51parce que la France est autonome en couleurs,
- 8:53parce que la France a sur son territoire des gens qui transforment de A à Z les couleurs.
- 8:59Je pense à
- 9:01Couleurs des plantes,
- 9:02au Critorticole,
- 9:03je pense à
- 9:05Patrick Brenac et Isabelle Brenac de Greening.
- 9:07On a la chance d'avoir ces deux entreprises sur le sol français.
- 9:11Il faut se servir de cette chance.
- 9:15Ensuite,
- 9:16Il y a énormément de débouchés de la couleur végétale,
- 9:18il y en a plein qu'on ne connaissait pas encore.
- 9:21Il y a deux jours,
- 9:21on en a appris de nouvelles.
- 9:23Il faut aller chercher ces acteurs et travailler avec eux,
- 9:27continuer des démarches pour faire avancer la couleur végétale dans ces différents domaines.
- 9:30En fait,
- 9:31globalement,
- 9:32partout où il y a de la couleur,
- 9:33partout la couleur végétale a sa place.
- 9:36C'est à nous d'aller faire la démarche,
- 9:37de prouver que ça fonctionne.
- 9:39En tout cas,
- 9:40pour vous dire que moi,
- 9:41ça fait un an et...
- 9:43à moi,
- 9:44que je me régale sur ce sujet et j'ai tellement envie de mettre mon énergie pour qu'on avance sur tout ça et que dans quelques mois,
- 9:52on se retrouve en octobre et qu'on ait énormément d'avancées sur la partie agriculture,
- 9:57la partie débouchés,
- 9:59que les mutualisations se fassent,
- 10:01que les échanges entre différents silos se cassent,
- 10:04que les pays qu'on ait les témoignages d'autres pays sur le podcast à Récovert.
- 10:08Bref,
- 10:09en tout cas,
- 10:09vous le savez,
- 10:10je ne manque pas d'énergie,
- 10:11j'ai vraiment envie d'y aller.
- 10:13Donc,
- 10:14je vais vous proposer à la fin de cette quinzaine pictoriale le fameux pack.
- 10:18Ce pack,
- 10:19c'est le regroupement de tout ce qui s'est dit pendant 15 jours,
- 10:22les liens,
- 10:22les conférences,
- 10:23les documents,
- 10:24etc.,
- 10:25qu'on m'autorise à partager.
- 10:27L'idée,
- 10:27c'est que ce pack vienne soutenir le travail qui est déjà proposé par le podcast Aréco Vert et que ce budget récolté,
- 10:37entre guillemets,
- 10:38CERV a organisé la version de l'automne,
- 10:41donc je vous donne rendez-vous tout de suite à bloquer dans vos agendas du 14 au
- 10:4718 octobre 2024.
- 10:49On fera un bilan des avancées,
- 10:51des sujets qu'on aura réussi à soulever.
- 10:53sur tout ce qui a été mentionné pendant cette quinzaine pictoriale et on ira plus loin.
- 10:58Le but,
- 10:58c'est qu'on avance ensemble sur les couleurs végétales parce qu'on ne peut plus descendre.
- 11:04Ça a assez mijoté dans l'ombre.
- 11:06Maintenant,
- 11:06on y va.
- 11:07Écoutez,
- 11:07je vous remercie.
- 11:09Vraiment,
- 11:09je remercie les invités pour leur passion.
- 11:14Et je vous dis à l'automne pour la suite de cette fameuse quinzaine pictoriale.
- 11:18Et maintenant,
- 11:18je vais me reposer et profiter du week-end de Tiki.
- 11:22Je vous invite...
- 11:23à aller consulter les autres épisodes Zoom ou les épisodes avec les invités et aller sur la page Instagram à Récovert,
- 11:32A-R-T-E-C-O-V-E-R-T pour y retrouver et deviner les futurs invités du podcast,
- 11:39mais notamment retrouver les sources écrites de tout ce que nous abordons dans les épisodes Zoom.
- 11:44Belle journée à tous !