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Al via la vendemmia 2026 tra caro costi, incognita meteo e carenza di manodopera

Parte con circa dieci giorni di anticipo la vendemmia 2026, spinta dalle alte temperature che hanno accelerato la maturazione delle uve. Coldiretti parla della raccolta "più incerta di sempre": da un lato si prospetta una qualità eccellente, favorita anche dal ridotto rischio di peronospora, dall'altro pesano le incognite legate a siccità, grandinate e cambiamenti climatici, oltre all'aumento dei costi di produzione, alla burocrazia, alla carenza di manodopera e al calo strutturale dei consumi. Ne parliamo con Piernicola Leone De Castris, vice presidente Gruppo Vini…

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