Почему мозг запоминает только при голоде

СИНТЕТИК · May 20, 2026 · 10m

Гормон тиростимулин: связь между питанием и консолидацией памяти

Исследование в журнале Nature описывает нейронный механизм, связывающий долговременную память с потреблением сахара через специфические датчики фруктозы в мозге дрозофил. Ученые обнаружили, что процесс интервального обучения переводит эти сенсоры в состояние «мнимого голода», заставляя сытых мух искать углеводы для закрепления воспоминаний. Потребление сахара активирует нейроны Gr43a, которые выделяют гормон тиростимулин, воздействующий на грибовидные тела мозга для консолидации памяти. Эта система работает как логический…