Leckerer Tex-Mex-Auflauf

365 Dinge, die Sie in Franken erlebt haben müssen · Jul 16, 2024 · 1m

Steffi steht total auf mexikanisches Essen und deswegen hat sie dieses Mal ein Tex-Mex-Rezept für Euch.

Zutaten:

- 1 rote Paprika

- 1 gelbe Paprika

- 500g Hackfleisch

- Tex-Mex-Gewürz (Taco-Gewürz)

- 1 Glas fertige Salsa Soße

- Frühlingszwiebeln

- 150 - 200g geriebener Käse

Zubereitung:

Die Paprika in kleine Würfel schneiden. Zur Seite stellen. 3-4 Frühlingszwiebeln putzen und klein schneiden.

Das Fleisch in der Pfanne anbrutzeln. Das Tex-Mex Gewürz dazu. Dann die Salsa Soße unterrühren.

Dann kommt eine Schicht Fleisch, Paprika und Frühlingszwiebeln sowie Käse in eine Auflaufform und noch…