Latest / The Wom Healthy / Frutta secca e colesterolo: i 3 errori comuni che rovinano tutto
Transcript
- 0:00Speaker 2: Aggiungere una manciata di noci o mandorle alla dieta è
- 0:03Speaker 2: un'ottima scelta per il cuore, grazie a grassi insaturi, fibre
- 0:08Speaker 2: e fitosteroli che riducono il colesterolo cattivo. Tuttavia, alcune abitudini
- 0:13Speaker 2: possono annullare questi benefici. Prima di tutto, la frutta secca tostata,
- 0:19Speaker 2: salata o caramellata è dannosa. Il sale aumenta la pressione,
- 0:24Speaker 2: gli oli usati nella tostatura industriale possono alterarsi e gli
- 0:28Speaker 2: zuccheri aggiunti stimolano i trigliceridi e l'infiammazione. Un altro errore
- 0:34Speaker 2: è abbinare la frutta secca a pasti già ricchi di
- 0:37Speaker 2: grassi saturi, come insaccati o formaggi. In questo caso non
- 0:42Speaker 2: neutralizza i grassi dannosi, ma aggiunge solo calorie, favorendo l'aumento
- 0:47Speaker 2: di peso e peggiorando il profilo lipidico. Inoltre, la frutta
- 0:51Speaker 2: secca è molto calorica. Mangiarla senza controllo, magari davanti alla tv,
- 0:57Speaker 2: Porta un eccesso di calorie e all'accumulo di grasso viscerale,
- 1:01Speaker 2: che altera l'insulina e i valori di colesterolo. La porzione
- 1:05Speaker 2: raccomandata è di circa 30 grammi al giorno, pari a
- 1:09Speaker 2: una piccola manciata. Per proteggere davvero il cuore, bisogna sceglierla
- 1:14Speaker 2: al naturale, non tostata e senza sale o zuccheri. È
- 1:19Speaker 2: utile porzionarla in anticipo e usarla come sostituto di altri
- 1:23Speaker 2: alimenti meno salutari. Per esempio a colazione con l'avena, come
- 1:28Speaker 2: spuntino con un frutto o in insalata al posto di
- 1:32Speaker 2: condimenti grassi. Così si offre al sistema cardiovascolare un sostegno
- 1:38Speaker 2: costante e concreto.