Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia, ascolta il podcast (EP06 ST02) – Il gusto che porta nei borghi

DITUTTO | OFFICIAL SITE | ITALY · Oct 24, 2026

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Nuovo appuntamento con il podcast di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia – condotto dal giornalista Antonio Torretti.

Il gusto che porta nei borghi

C’è un formaggio che sa di pascolo, un olio che pizzica in gola, un pane che profuma di forno a legna. A volte basta questo per far partire un viaggio e portarlo lontano dalle solite mete, fino a un borgo che non compare sulle guide.

In questa puntata Antonio Torretti intervista Roberta Garibaldi, una delle voci più autorevoli del turismo enogastronomico.

Si parla di paesaggi rurali e di case che aspettano di riaprirsi, di strade da…