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【料理は「誰かのために」に縛られなくていい】長谷川あかり、Xで綴った本音/「愛情と義務」がごちゃつく家庭料理/選択肢は少ないほど生きやすい/みそ汁論争は"実質汁"で解決【CROSS DIG 1on1】

注目のゲストにじっくり話を聞く「CROSS DIG 1on1」。今回のテーマは「令和の家庭料理論『誰かのために』に縛られない生き方」です。 なぜ「夫が絶賛したレシピ」にモヤッとするのか? 料理家・管理栄養士の #長谷川あかり さんが8月9日にXへ投稿し、SNS上で大きな反響を呼んだこの問い。「夫が絶賛」「子どもがパクパク食べた」といったレシピの定番フレーズに、なぜか抱いてしまう複雑な感情の正体を、本人とともに紐解いていきます。 ほかにも、家庭料理の魅力や、パートナーや友人との“心地よい人間関係のあり方”までじっくり深掘り。他人の意見が目に入りやすいSNS時代に、自分軸を保つヒントが詰まっています。 ▼長谷川さんのXポスト「なぜ『夫が絶賛したレシピ』にモヤッとするのか?」 https://x.com/akari_hasegawa/status/2086393336236318807 ◆書籍紹介◆ 『タコセロリアボカド』 長谷川あかり(著)/出版社:文藝春秋 https://amzn.to/4ce94wj (※Amazonアソシエイトを利用しています) ▼チャプター 00:00 番組スタート/新刊『タコセロリアボカド』 01:50 X大反響「夫が絶賛したレシピ」へのモヤッ 03:13 ①家庭料理とは何か/自炊との違い 07:16 バター納豆と"家だけの料理" 12:51…

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