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Tiramisù Monoporzione con Pavesini: Dolce al Cucchiaio Pronto in Pochi Minuti · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Un tiramisù monoporzione con pavesini, fresco e cremoso, perfetto da
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  Speaker 2: servire a fine pasto o nelle occasioni speciali. È un
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  Speaker 2: dolce al cucchiaio, semplice e veloce, senza cottura. Per 4 persone.
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  Speaker 2: Preparazione 10 minuti. Ingredienti. 150 g di pavesini. 250 g di mascarpone.
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  Speaker 2: 80 g di zucchero a velo. 200 ml di caffè freddo,
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  Speaker 2: fatto con la moca. 250 ml di panna da montare.
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  Speaker 2: Cacao amaro in polvere, quanto basta. Una bustina di vanillina.
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  Speaker 2: Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare completamente. In una ciotola
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  Speaker 2: lavorate il mascarpone con lo zucchero a velo e la vanillina,
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  Speaker 2: usando le frusse elettriche, fino a ottenere una crema liscia
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  Speaker 2: e senza grumi. Montate la panna ben fredda a neve ferma.
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  Speaker 2: Incorporatela delicatamente al mascarpone, con movimenti dal basso verso l'alto,
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  Speaker 2: fino a ottenere una crema soffice e vellutata. Spezzettate leggermente
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  Speaker 2: i pavesini e passateli velocemente nel caffè freddo, senza lasciarli
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  Speaker 2: troppo a lungo, per evitare che si sfaldino. Distribuite sul
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  Speaker 2: fondo di ogni bicchiere un po' di crema. Aggiungete uno
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  Speaker 2: strato di pavesini inzuppati. e continuate alternando crema e biscotti
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  Speaker 2: fino a riempire i bicchieri. Terminate con un generoso ciuffo
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  Speaker 2: di crema e lasciate riposare in frigorifero per almeno due
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  Speaker 2: o tre ore. Poco prima di servire, spolverizzate la superficie
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  Speaker 2: con abbondante cacao amaro. Servite il tiramisù ben freddo.