『知られざるトップシェフへの道のり（16）南仏編 ③ 名だたる巨匠たちに導かれ・・・』(成澤由浩 × アンドレア・ポンピリオ #18)
世界中のフーディストたちから絶大なフォローをうけるオーナーシェフ/料理家・成澤由浩が知られざる修行時代を語る回顧シリーズ(WAH! Radio Official & App / wahradio.org)
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.