Le beurre, ou le meilleur ami des cuisiniers

Le Fil Culture G · Dec 7, 2025 · 2m

durée : 00:02:26 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Aujourd’hui, Mory Sacko s’attaque à l’un des piliers de notre cuisine nationale : le beurre. Qu’il mousse, qu’il chante ou qu’il dore, il est partout, et surtout dans nos cœurs. On vous raconte l'histoire de cet or jaune qui parfume si bien nos casseroles. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France